Eine Ginverkostung Schritt für Schritt organisieren

Bei einer Ginverkostung entscheidet nicht nur die Auswahl der Gins, sondern vor allem die Reihenfolge und Vorbereitung. Kläre zuerst Ort, Datum und Teilnehmerzahl, bevor du Getränke, Catering und Materialien bestellst. Plane anschließend die Verkostungsstationen, Probierkarten und Kühlung so, dass am Veranstaltungstag nichts zusammengesucht werden muss. Besonders oft fehlen Eis, Wasser, passende Gläser oder fertig vorbereitete Garnituren.

Dieses Event kostenlos mit Lizzt organisieren

Der Plan, Schritt für Schritt

Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.

Vorbereitungen

1
Location reservieren
2
Datum und Zeiten bestätigen
3
Einladungen verschicken
4
Anmeldungen bearbeiten
5
Ernährungswünsche erfassen
6
Reihenfolge der Verkostung festlegen
2 Personen
7
Gin und Mixer bestellen
8
Catering bestellen
9
Musikauswahl treffen
10
Probierkarten gestalten
11
Probierkarten drucken
12
Anmeldungen nachfassen
13
Bestand prüfen
2 Personen
14
Einkaufen gehen
2 Personen
15
Gin und Getränke abholen
2 Personen
16
Snacks vorbereiten
3 Personen
17
Obst waschen und schneiden
2 Personen
18
Garnituren portionieren
2 Personen
19
Gläser und Materialien bereitstellen
2 Personen
20
Tische und Stühle aufstellen
3 Personen
21
Bar und Verkostungsstationen einrichten
3 Personen
22
Kühlboxen füllen
2 Personen
23
Gins und Mixer kühlen
2 Personen
24
Verkostungsgläser bereitstellen
2 Personen
25
Probierkarten auslegen
2 Personen
26
Häppchen auf Platten anrichten
3 Personen
27
Dekoration und Beschilderung anbringen
2 Personen
28
Musik und Beleuchtung testen
2 Personen
29
Willkommenstisch einrichten
2 Personen

Event

30
Besucher empfangen
3 Personen
31
Begrüßungsgetränk servieren
2 Personen
32
Proberunde erläutern
33
Gin ausschenken
3 Personen
34
Mixer und Garnituren servieren
3 Personen
35
Snacks servieren
3 Personen
36
Getränke nachfüllen
2 Personen
37
Gläser und Geschirr einsammeln
2 Personen
38
Alkoholfreie Optionen servieren
2 Personen
39
Letzte Runde ankündigen
40
Bar schließen
2 Personen
41
Gäste verabschieden
2 Personen

Nachbereitung

42
Reste sicher verpacken
2 Personen
43
Tische und Stühle aufräumen
3 Personen
44
Gläser und Geschirr abwaschen
3 Personen
45
Abfall sammeln
2 Personen
46
Location reinigen
3 Personen
47
Geräte einpacken
2 Personen
48
Kühlboxen leeren und reinigen
2 Personen
49
Materialien zurückgeben
2 Personen
50
Reste aufräumen
51
Veranstaltungsort übergeben

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

TischeAnz. 8
StühleAnz. 45
BarhockerAnz. 6
Buffet-TischAnz. 2

Geschirr

TumblergläserAnz. 100
WeingläserAnz. 50
WassergläserAnz. 50
TellerAnz. 60
BestecksetsAnz. 60
ServierplattenAnz. 12
WasserkaraffenAnz. 8

Ausstattung

KühlboxenAnz. 4
Bluetooth-Lautsprecher
VerlängerungskabelAnz. 3
VerlängerungskabelAnz. 3

Küche

CocktailshakerAnz. 3
JiggerAnz. 4
BarlöffelAnz. 4
BarhockerAnz. 3
SchneidebretterAnz. 3
KochmesserAnz. 3
EisstangenAnz. 4
EiskörbeAnz. 4
MessbecherAnz. 3
ServierzangenAnz. 6
KühlboxthermometerAnz. 2

Dekoration

TischläuferAnz. 8
MenükartenständerAnz. 8
TischdekorationAnz. 8
Willkommensschild
Runde TellerAnz. 50

Beleuchtung

LED-LichterkettenAnz. 4
LED-TischlampenAnz. 8

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 4
SpülwannenAnz. 3
Besen und Kehrblech
Wischset
ReinigungshandschuheAnz. 4

Catering

Einkäufe

Tipps

Lege die Reihenfolge der Verkostung spätestens eine Woche vorher fest. Beginne mit leichteren Gins und steigere dich zu kräftigeren Sorten, damit die Unterschiede erkennbar bleiben.
Erfasse Ernährungswünsche direkt mit der Anmeldung und fasse bei fehlenden Antworten spätestens 5 bis 7 Tage vor dem Termin nach. So kannst du Snacks und Catering passend bestellen.
Bestelle Gin, Mixer und Catering erst, wenn die Anmeldungen belastbar sind. Rechne Getränke, Gläser und Sitzplätze für die bestätigte Personenzahl plus etwa 10 Prozent Reserve.
Bereite Obst, Garnituren und Probierkarten am Veranstaltungstag frühzeitig vor. Was gewaschen, geschnitten und portioniert werden kann, sollte mindestens 2 Stunden vor Beginn fertig sein.
Richte pro Verkostungsstation Wasser, Gläser, Eis und eine Probierkarte ein. Prüfe die Kühlboxen und die Temperatur mindestens 60 Minuten vor dem Eintreffen der Gäste.

Häufige Fragen

Wie viele Gins braucht man für eine Ginverkostung?: Plane meist 4 bis 6 verschiedene Gins ein. Bei mehr als 6 Sorten wird die Verkostung schnell zu lang und die Geschmacksunterschiede werden schwerer vergleichbar.
Wie viel Gin benötigt man pro Person?: Schenke pro Sorte etwa 1,5 bis 2 cl aus. Bei 5 Gins sind das 7,5 bis 10 cl Gin pro Person, zusätzlich brauchst du Mixer, Wasser und Eis.
Wann sollte man eine Ginverkostung vorbereiten?: Bestelle Gin und Catering etwa 7 bis 14 Tage vorher und drucke die Probierkarten spätestens 2 Tage vor dem Termin. Am Veranstaltungstag sollten Aufbau, Kühlung und Garnituren mindestens 60 Minuten vor Beginn abgeschlossen sein.
Welche Gläser braucht man für eine Ginverkostung?: Plane pro Gast ein Verkostungsglas, ein Wasserglas und einige Ersatzgläser ein. Für 20 Gäste sind beispielsweise 22 bis 24 Verkostungsgläser sinnvoll, damit Bruch oder ein Wechsel zwischen den Sorten kein Problem wird.

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