Einkaufsliste für eine Ginverkostung

Für eine Ginverkostung brauchst du mehr als mehrere Flaschen Gin: Wasser, passende Gläser, Eis, Mixer und kleine Snacks gehören ebenfalls auf die Einkaufsliste. Plane die Verkostungsreihenfolge vor dem Einkauf, damit du Garnituren und Mixer passend zu den Gins besorgen kannst. Pro Person reichen meist 3 bis 5 kleine Proben. Getränke, Obst und Eis solltest du spätestens am Tag der Verkostung bereitstellen; verderbliche Garnituren kaufst du am besten einen Tag vorher.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

TischeAnz. 8
StühleAnz. 45
BarhockerAnz. 6
Buffet-TischAnz. 2

Geschirr

TumblergläserAnz. 100
WeingläserAnz. 50
WassergläserAnz. 50
TellerAnz. 60
BestecksetsAnz. 60
ServierplattenAnz. 12
WasserkaraffenAnz. 8

Ausstattung

KühlboxenAnz. 4
Bluetooth-Lautsprecher
VerlängerungskabelAnz. 3
VerlängerungskabelAnz. 3

Küche

CocktailshakerAnz. 3
JiggerAnz. 4
BarlöffelAnz. 4
BarhockerAnz. 3
SchneidebretterAnz. 3
KochmesserAnz. 3
EisstangenAnz. 4
EiskörbeAnz. 4
MessbecherAnz. 3
ServierzangenAnz. 6
KühlboxthermometerAnz. 2

Dekoration

TischläuferAnz. 8
MenükartenständerAnz. 8
TischdekorationAnz. 8
Willkommensschild
Runde TellerAnz. 50

Beleuchtung

LED-LichterkettenAnz. 4
LED-TischlampenAnz. 8

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 4
SpülwannenAnz. 3
Besen und Kehrblech
Wischset
ReinigungshandschuheAnz. 4

Catering

Einkäufe
- Gin-Probeflaschen - 10 Flaschen
- Alkoholfreier Gin - 3 Flaschen
- Tonic original - 12 Flaschen
- Tonic Light - 8 Flaschen
- Tonic Holunderblüte - 6 Flaschen
- Ginger Ale - 6 Flaschen
- Sprudelwasser - 12 Flaschen
- Stilles Wasser - 12 Flaschen
- Cola - 4 Flaschen
- Cola Zero - 4 Flaschen
- Bitter Lemon - 4 Flaschen
- Apfelsaft - 4 Liter
- Orangensaft - 4 Liter
- Kaffee - 2 Packungen
- Tee - 2 Kartons
- Milch - 4 Liter
- Hafermilch - 2 Liter
- Zucker - 1 Packung
- Zitronen - 3 Kilo
- Limetten - 3 Kilo
- Orangen - 3 kilo
- Grapefruits - 2 kilo
- Gurken - 6 Stück
- Frische Minze - 6 Bund
- Frischer Rosmarin - 4 Bündel
- Wacholderbeeren - 250 Gramm
- Rosa Pfefferkörner - 150 Gramm
- Getrocknete Orange - 2 Beutel
- Eiswürfel - 25 Kilo
- Oliven - 2 Kilo
- Gemischte Nüsse - 2 Kilo
- Mandeln - 1 Kilo
- Paprikachips - 6 Tüten
- Naturchips - 6 Tüten
- Tortillachips - 6 Tüten
- Hummus - 2 Kilo
- Frischkäse - 1 Kilo
- Ziegenkäse - 1 kilo
- Alter Käse - 1,5 Kilo
- Brie - 1 Kilo
- Trauben - 3 Kilo
- Äpfel - 3 Kilo
- Feigen - 2 Kilo
- Gurke - 2 kilo
- Karotten - 2 Kilo
- Paprika - 2 Kilo
- Cherrytomaten - 2 Kilo
- Baguettes - 8 Stück
- Glutenfreies Brot - 2 Brote
- Cracker - 6 Pakete
- Glutenfreie Cracker - 2 Packungen
- Olivenöl - 2 Flaschen
- Balsamicoessig - 1 Flasche
- Mayonnaise - 1 Glas
- Ketchup - 1 Flasche
- Senf - 1 Glas
- Salz - 1 Packung
- Schwarzer Pfeffer - 1 Mühle
- Servietten - 200 Stück
- Cocktailspieße - 200 Stück
- Probierkartenpapier - 60 Blätter
- Namensaufkleber - 60 Stück
- Müllsäcke - 30 Stück
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Glasreiniger - 1 Flasche
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Schwämme - 6 Stück
- Geschirrtücher - 12 Stück

Tipps

Rechne für die Verkostung mit etwa 2 bis 3 cl Gin pro Probe. Bei fünf Gins brauchst du pro Person ungefähr 10 bis 15 cl Gin, zuzüglich Mixer für die gewünschten Longdrinks.
Plane mindestens 0,5 Liter Wasser pro Person ein. Stelle Wassergläser und gefüllte Wasserkaraffen direkt an den Verkostungstischen bereit, damit niemand zwischen den Proben zur Bar gehen muss.
Kaufe Eis großzügig ein: Für gekühlte Flaschen, Shaker und Drinks solltest du etwa 1 bis 1,5 kg Eis pro 10 Personen einplanen. Kühlboxen und ein Kühlboxthermometer helfen, die Temperatur während der gesamten Verkostung zu halten.
Wasche und schneide Obst erst am Veranstaltungstag oder höchstens am Vorabend. Portionierte Garnituren lassen sich schneller verteilen; Schneidebretter, Kochmesser und Servierzangen solltest du dafür separat bereitlegen.
Besorge pro Person mindestens ein Verkostungsglas und ein Wasserglas, besser zusätzlich ein Reserveglas pro vier Gäste. Probierkarten, Menükartenständer und ein Stift fehlen sonst häufig noch kurz vor Beginn.

Häufige Fragen

Wie viel Gin brauche ich für eine Verkostung?: Plane 2 bis 3 cl Gin pro Probe und Person ein. Für fünf Proben sind das etwa 10 bis 15 cl je Gast; bei 10 Personen brauchst du damit ungefähr 1 bis 1,5 Liter Gin, ohne Reserve.
Wie viele Gläser brauche ich für eine Ginverkostung?: Pro Gast brauchst du mindestens ein Verkostungsglas und ein Wasserglas. Bei fünf Gins sind fünf Gläser pro Person komfortabler, wenn du nicht zwischen den Proben spülen möchtest; plane zusätzlich etwa 10 Prozent Reserve ein.
Wie viel Eis brauche ich für Gin und Tonic?: Rechne mit etwa 1 bis 1,5 kg Eis pro 10 Personen, wenn du die Drinks gut kühlen und mehrere Runden servieren möchtest. Kaufe das Eis möglichst am selben Tag und lagere es in gefüllten Kühlboxen oder Eiskörben.
Wann sollte ich Obst und Garnituren für die Ginverkostung kaufen?: Kaufe empfindliches Obst am Vortag und schneide es am Veranstaltungstag. Trockene Zutaten, Mixer und haltbare Snacks kannst du bereits 2 bis 3 Tage vorher besorgen; Eis und gekühlte Getränke kommen zuletzt.

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