So organisierst du einen Gartenmarkt

Ein Gartenmarkt funktioniert, wenn Standflächen, Händler und Besucherführung früh zusammenpassen. Lege zuerst Datum, Programm und Standort fest, bevor du Einladungen verschickst oder Verkaufsflächen verteilst. Danach folgen Anmeldungen, Reservierungen, Strom, Kassen und Beschilderung. In der letzten Woche prüfst du Zelte, Tische, Kühlung und Verbrauchsmaterialien und bereitest einen Plan für Regen vor.

Dieses Event kostenlos mit Lizzt organisieren

Der Plan, Schritt für Schritt

Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.

Vorbereitungen

1
Datum und Programm festlegen
2 Personen
2
Marktstandort prüfen
2 Personen
3
Standplan erstellen
2 Personen
4
Verkaufsflächen festlegen
2 Personen
5
Teilnehmerliste erstellen
6
Einladungen verschicken
2 Personen
7
Anmeldungen bearbeiten
8
Ernährungswünsche erfassen
9
Markthändler bestätigen
10
Reservierungen vornehmen
11
Stromanschlüsse kontrollieren
2 Personen
12
Verkehrsroute festlegen
2 Personen
13
Lageplan drucken
14
Teilnehmerinformationen versenden
15
Freiwillige einplanen
16
Kassenaufteilung erstellen
2 Personen
17
Preisliste vorbereiten
2 Personen
18
Beschilderung entwerfen
19
Wettervorhersage prüfen
20
Zusätzliche Regenkleidung besorgen
21
Vorrat an haltbaren Produkten kaufen
2 Personen
22
Verbrauchsmaterialien kaufen
2 Personen
23
Tische und Zelte kontrollieren
2 Personen
24
Werkzeug einsammeln
25
Einkaufen gehen
2 Personen
26
Getränke kühlen
2 Personen
27
Haltbare Vorräte bereitstellen
2 Personen
28
Stände abholen
3 Personen
29
Location öffnen
2 Personen
30
Gelände inspizieren
2 Personen
31
Zelte aufbauen
4 Personen
32
Tische aufstellen
4 Personen
33
Stühle aufstellen
3 Personen
34
Stände nummerieren
2 Personen
35
Beschilderung anbringen
3 Personen
36
Stromkabel sicher verlegen
2 Personen
37
Beleuchtung aufhängen
3 Personen
38
Dekoration aufhängen
3 Personen
39
Cateringtisch einrichten
2 Personen
40
Kaffee und Tee vorbereiten
2 Personen
41
Snacks bereitstellen
3 Personen
42
Kassen einrichten
2 Personen
43
Wechselgeld bereitlegen
2 Personen
44
Marktstandbetreiber empfangen
3 Personen
45
Standbetreiber zum Platz begleiten
3 Personen
46
Verkaufstische kontrollieren
2 Personen

Event

47
Besuchereingang öffnen
2 Personen
48
Besucher begrüßen
3 Personen
49
Pläne verteilen
2 Personen
50
Kaffee und Tee servieren
3 Personen
51
Snacks servieren
3 Personen
52
Getränke nachfüllen
2 Personen
53
Mülleimer leeren
2 Personen
54
Toiletten kontrollieren
2 Personen
55
Bestand prüfen
56
Besucherfragen beantworten
2 Personen
57
Verlorene Gegenstände erfassen
58
Beleuchtung einschalten
2 Personen
59
Kramers Abschluss ankündigen
60
Besucherausgang begleiten
2 Personen
61
Verkauf abrechnen
3 Personen
62
Verkäufer auschecken
2 Personen

Nachbereitung

63
Übrig gebliebenes Essen kühlen
2 Personen
64
Catering aufräumen
3 Personen
65
Geschirr abwaschen
3 Personen
66
Abfall sammeln
4 Personen
67
Gelände reinigen
4 Personen
68
Dekoration entfernen
3 Personen
69
Beleuchtung abbauen
3 Personen
70
Zelte abbauen
4 Personen
71
Tische und Stühle stapeln
3 Personen
72
Stände zurückbringen
3 Personen
73
Materialien reinigen
3 Personen
74
Materialien verstauen
3 Personen
75
Mietmaterial zurückgeben
2 Personen
76
Fundsachen sicher verwahren
77
Restmüll entsorgen
2 Personen
78
Ort sauber übergeben
2 Personen
79
Kassenbestand sicher aufbewahren
2 Personen
80
Teilnehmer abrechnen
2 Personen

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

PartyzelteAnz. 6
MarktständeAnz. 12
TischeAnz. 14
KlappstühleAnz. 40
BiertischeAnz. 4
TischdeckenAnz. 14
HockerAnz. 8
PalettenAnz. 12
KleiderständerAnz. 4
AufbewahrungsboxenAnz. 16
RegenschirmbehälterAnz. 2
GarderobenständerAnz. 2

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 8
LED-LampenAnz. 12
VerlängerungskabelAnz. 8
VerlängerungskabelAnz. 6
KabelkanäleAnz. 20

Ausstattung

KühlboxenAnz. 6
KaffeemaschinenAnz. 3
WasserkocherAnz. 2
KartenterminalsAnz. 2
Megafon
HandlampenAnz. 4
KassenAnz. 2
GeldkassettenAnz. 2
TaschenrechnerAnz. 2
FunkgeräteAnz. 4

Geschirr

Wiederverwendbare BecherAnz. 250
KaffeetassenAnz. 80
GlaskaraffenAnz. 8
TellerAnz. 120
SchälchenAnz. 40
BestecksetsAnz. 120
ServierschalenAnz. 12
ServierlöffelAnz. 8
ThermoskannenAnz. 6
KühlboxenAnz. 4

Dekoration

WimpelkettenAnz. 12
BlumentöpfeAnz. 20
GartenpflanzenAnz. 30
HolzkistenAnz. 20
KreidetafelnAnz. 8
TischdekorationAnz. 14
LichterkettenAnz. 4
KreidestifteAnz. 12
PflanzenetikettenAnz. 100
Hölzerne WegweiserAnz. 12
KabelbinderAnz. 200
SeilAnz. 4

Küche

SchneidebretterAnz. 6
KochmesserAnz. 4
BrotmesserAnz. 2
ZangenAnz. 8
MessbecherAnz. 4
RührschüsselnAnz. 6
ServierlöffelAnz. 8
AluminiumfolieAnz. 4
FrischhaltefolieAnz. 4
TablettsAnz. 6
ThermosflaschenAnz. 4
KühlcontainerAnz. 4

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 10
AbfallcontainerAnz. 4
BesenAnz. 4
Handfeger und KehrblechAnz. 4
WischmoppsAnz. 2
EimerAnz. 4
ReinigungswagenAnz. 2
HandseifenspenderAnz. 4
HandtuchspenderAnz. 4
ToilettenbürstenAnz. 4
GummihandschuheAnz. 8
HandfegerAnz. 4

Catering

Einkäufe

Tipps

Beginne mit Standort, Datum und Programm. Prüfe vor der Einladung, wie viele Marktstände, Tische und Partyzelte tatsächlich auf die Verkaufsfläche passen und wo Stromanschlüsse liegen.
Schließe die Händlerliste nicht erst am Veranstaltungstag. Erfasse bei der Anmeldung auch Ernährungswünsche und verschicke Teilnehmerinformationen spätestens eine Woche vorher mit Lageplan und Verkehrsroute.
Plane Kassen und Preise getrennt von der Standverteilung. Lege fest, wer welche Kasse betreut, bereite die Preisliste vor und teste Kartenterminals sowie Verlängerungskabel mindestens zwei Tage vorher.
Kontrolliere sieben Tage vor dem Markt Zelte, Tische, Klappstühle, Kühlboxen und Werkzeug. Fehlende Verbrauchsmaterialien oder zusätzliche Regenkleidung lassen sich dann noch rechtzeitig besorgen.
Prüfe die Wettervorhersage 48 Stunden vor Beginn erneut. Sichere empfindliche Waren in Aufbewahrungsboxen, halte zusätzliche Regenkleidung bereit und lege fest, welche Stände bei Regen unter Partyzelte oder in geschützte Bereiche wechseln.

Häufige Fragen

Wie früh sollte man einen Gartenmarkt organisieren?: Beginne etwa 8 bis 12 Wochen vorher mit Datum, Programm und Standort. Händleranfragen und Einladungen sollten spätestens 6 Wochen vor dem Markt verschickt werden.
Wie viele Marktstände passen auf den Veranstaltungsort?: Das hängt von den Maßen der Verkaufsflächen und den Rettungs- und Verkehrswegen ab. Plane pro Stand die tatsächliche Standbreite plus mindestens 1 Meter Bewegungsfläche ein und zeichne alles vorab in den Standplan ein.
Wann sollte man die Händler für einen Gartenmarkt bestätigen?: Bestätige die Händler spätestens 3 Wochen vor dem Termin. Danach bleiben noch etwa 14 Tage, um Absagen, Reservierungen, Strombedarf und die Kassenaufteilung anzupassen.
Was muss man bei Regen für einen Gartenmarkt vorbereiten?: Prüfe die Vorhersage 48 Stunden vorher und ordne empfindliche Waren geschützten Flächen zu. Halte zusätzliche Regenkleidung, wasserdichte Aufbewahrungsboxen und genügend Partyzelte bereit.

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