Was du für ein Frühlingskonzert brauchst

Bei einem Frühlingskonzert brauchst du neben Stühlen und Notenpulten vor allem einen gut geplanten Empfang. Getränke, Kaffee, Tee und Gebäck müssen rechtzeitig eingekauft, gekühlt oder vorbereitet werden. Rechne pro Gast mit zwei bis drei Getränken für die erste Stunde und plane zusätzlich Wasser für die Musiker ein. Die vollständige Einkaufsliste umfasst auch Geschirr, Serviermaterial und die Technik für Ansagen und Auftritte.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

StühleAnz. 120
TischeAnz. 10
BarhockerAnz. 4
GarderobenständerAnz. 2
UmkleidetischeAnz. 2
Dirigentenpodium
MusikerstühleAnz. 45

Geschirr

KaffeetassenAnz. 120
GläserAnz. 150
TellerAnz. 120
GebäckgabelnAnz. 120
TeelöffelAnz. 120
ServierlöffelAnz. 12
ServiertablettsAnz. 8
WasserkannenAnz. 10

Ausstattung

NotenpulteAnz. 50
TafelhalterungenAnz. 20
MikrofoneAnz. 3
MikrofonständerAnz. 3
LautsprecherAnz. 2
Mischpult
VerlängerungskabelAnz. 8
VerlängerungskabelAnz. 6
KabeltrommelnAnz. 2
DI-BoxenAnz. 2
MetronomeAnz. 2
InstrumentenständerAnz. 12
Kisten für InstrumenteAnz. 8

Küche

KaffeemaschinenAnz. 2
WasserkocherAnz. 2
ThermoskannenAnz. 6
KühlboxenAnz. 4
KühlelementeAnz. 12
SchneidebretterAnz. 3
BrotmesserAnz. 3
ServierzangenAnz. 6
MessbecherAnz. 2
GeschirrtücherAnz. 12

Dekoration

BlumenarrangementsAnz. 6
TischdeckenAnz. 10
BühnentücherAnz. 2
Wegweiser-SchilderAnz. 6
Programmtafel

Beleuchtung

StehlampenAnz. 4
StimmungsbeleuchtungAnz. 4
BatterienAnz. 24

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 8
MüllsackhalterAnz. 4
BesenAnz. 2
Handfeger und KehrblechAnz. 2
WischsetsAnz. 2
EimerAnz. 3
ReinigungshandschuheAnz. 6

Catering

Einkäufe
- Kaffee - 3 Packungen
- Koffeinfreier Kaffee - 1 Packung
- Teebeutel - 200 Stück
- Schwarzer Tee - 1 Karton
- Kräutertee - 1 Packung
- Grüner Tee - 1 Schachtel
- Frische Minze - 3 Bund
- Milch - 8 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Kaffeemilch - 4 Packungen
- Zucker - 2 Kilogramm
- Süßstoff - 2 Schachteln
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 12 Flaschen
- Sinas - 8 Flaschen
- Ice tea - 8 Flaschen
- Spa Blauw - 24 Flaschen
- Spa Rood - 12 Flaschen
- Apfelsaft - 6 Packungen
- Orangensaft - 6 Packungen
- Bier - 4 Kisten
- Alkoholfreies Bier - 2 Kisten
- Rotwein - 6 Flaschen
- Weißwein - 6 Flaschen
- Rosé - 3 Flaschen
- Sekt - 3 Flaschen
- Eiswürfel - 10 kilogram
- Rührstäbchen - 200 Stück
- Papierservietten - 500 Stück
- Kaffeefilter - 2 Packungen
- Zuckerwürfel - 2 Kartons
- Butter - 1 Kilogramm
- Frischkäse - 1 Kilogramm
- Junger Käse - 2 Kilogramm
- Reifer Käse - 2 Kilogramm
- Schinken - 1,5 Kilogramm
- Hähnchenbrustaufschnitt - 1,5 Kilogramm
- Hummus - 1 Kilogramm
- Marmelade - 4 Gläser
- Honig - 2 Gläser
- Baguettes - 20 Stück
- Mini-Brötchen - 150 Stück
- Glutenfreie Brötchen - 12 Stück
- Vegane Brötchen - 12 Stück
- Rosinenbrötchen - 60 Stück
- Butterkuchen - 8 Stück
- Apfelkuchen - 6 Kuchen
- Veganer Kuchen - 2 Kuchen
- Glutenfreie Torte - 2 Torten
- Paprikachips - 8 Tüten
- Chips natur - 8 Tüten
- Snacks - 6 Tüten
- Partysnacks - 4 Tüten
- Gurke - 12 Stück
- Cherrytomaten - 4 Kilogramm
- Trauben - 4 Kilogramm
- Äpfel - 40 Stück
- Bananen - 30 Stück
- Mayonnaise - 2 Gläser
- Ketchup - 2 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Olivenöl - 1 Flasche
- Salz - 1 Packung
- Pfeffer - 1 Glas
- Pappbecher - 250 Stück
- Papierteller - 150 Stück
- Holzrührstäbchen - 250 Stück
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Müllsäcke - 50 Stück
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Geschirrspültabs - 40 Stück
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Glasreiniger - 1 Flasche
- Desinfektionstücher - 3 Packungen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Handseife - 4 Flaschen
- Papierhandtücher - 8 Packungen
- Pflaster - 2 Dutzend

Tipps

Plane pro 10 Gäste etwa 12 bis 15 Gläser, Teller und Gebäckgabeln ein. So bleibt auch bei Nachschlag und kleinen Verlusten genug Geschirr am Eingang und am Kaffeepunkt.
Kaufe Getränke spätestens zwei Tage vor dem Konzert und stelle sie am Veranstaltungstag mindestens drei Stunden vorher kalt. Wasser sollte für Publikum und Musiker getrennt bereitstehen.
Rechne beim Kaffee- und Teepunkt mit etwa 0,5 Litern Heißgetränk pro Gast, wenn der Ausschank in der Pause stattfindet. Prüfe, ob die vorhandenen Kaffeemaschinen und Wasserkocher diese Menge rechtzeitig schaffen.
Stelle Diätprodukte nicht einfach zum übrigen Gebäck, sondern kaufe sie separat verpackt und kennzeichne sie deutlich. Die erfassten Ernährungswünsche sollten spätestens beim Einkauf danebenliegen.
Prüfe die Tontechnik am Tag vor dem Konzert: Mikrofone, Mischpult, Lautsprecher, DI-Boxen, Kabel und Kabeltrommeln müssen zusammenpassen. Lege außerdem mindestens ein Verlängerungskabel als Reserve bereit.

Häufige Fragen

Wie viele Getränke brauche ich für ein Frühlingskonzert?: Plane für die erste Stunde zwei bis drei Getränke pro Person, danach etwa ein weiteres Getränk pro Stunde. Zusätzlich solltest du pro Musiker mindestens 0,5 Liter Wasser bereitstellen.
Wie viel Kaffee und Tee brauche ich für 50 Gäste?: Für eine Pause von etwa 30 Minuten reichen meist 25 Liter Kaffee und Tee zusammen, wenn nicht alle Gäste ein Heißgetränk nehmen. Halte mindestens zwei Sorten bereit und starte die Zubereitung spätestens 45 Minuten vor der Pause.
Wann sollte ich die Getränke für das Konzert einkaufen?: Kaufe haltbare Getränke und Serviermaterial zwei bis drei Tage vorher. Frische Snacks besorgst du am selben Tag oder höchstens einen Tag vorher; das Kühlen sollte mindestens drei Stunden vor Beginn starten.
Wie viel Geschirr brauche ich für ein Konzert mit 100 Gästen?: Plane mindestens 120 Gläser, Teller und Gebäckgabeln ein, also rund 20 Prozent Reserve. Für Kaffee und Tee solltest du zusätzlich etwa 110 Tassen und 110 Teelöffel bereithalten.

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