Einkaufsliste für deine Franchisekonferenz

Bei einer Franchisekonferenz brauchst du mehr als Stühle und einen Beamer: Registrierung, Vorträge, Messestände, Catering und Technik müssen gleichzeitig funktionieren. Diese Einkaufsliste bündelt die benötigte Ausstattung, das Geschirr und die Verbrauchsmaterialien für den Konferenztag. Plane die Mengen nach der Zahl der angemeldeten Personen und bestelle Sondertechnik frühzeitig. Besonders Adapter, Kabel, Namensschilder und zusätzliche Stromversorgung werden häufig erst kurz vor dem Termin bemerkt.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

KonferenztischeAnz. 12
StühleAnz. 120
BiertischeAnz. 8
BuffetischeAnz. 6
RegistrierungstischAnz. 2
RednerstühleAnz. 6
UmkleidetischeAnz. 2
StehtischeAnz. 10

Ausstattung

BeamerAnz. 2
ProjektionsleinwandAnz. 2
LaptopAnz. 2
HDMI-KabelAnz. 4
VGA-AdapterAnz. 2
MikrofoneAnz. 4
MikrofonständerAnz. 3
LautsprecherAnz. 4
Mischpult
VerlängerungskabelAnz. 8
VerlängerungskabelAnz. 8
PräsentationsklickerAnz. 2
PowerbanksAnz. 4
KabelkanäleAnz. 12
KühlboxenAnz. 4
KaffeemaschinenAnz. 3
WasserkocherAnz. 2
WarmhaltebehälterAnz. 4

Geschirr

KaffeetassenAnz. 120
WassergläserAnz. 150
WeingläserAnz. 120
TellerAnz. 150
DesserttellerAnz. 120
BestecksetsAnz. 150
KaffeelöffelAnz. 120
ServierschalenAnz. 20
ServierzangenAnz. 10
KaraffenAnz. 12

Dekoration

TischdeckenAnz. 20
NamensschildhalterAnz. 120
WimpelkettenAnz. 8
BlumenarrangementsAnz. 12
Willkommensschild
WegweiserAnz. 8
StandbeschilderungAnz. 12
StiftehalterAnz. 12

Beleuchtung

LED-LichterkettenAnz. 6
LED-SpotsAnz. 6

Küche

SchneidebretterAnz. 4
KochmesserAnz. 4
ServierlöffelAnz. 12
ServiertablettsAnz. 8
BrotkörbeAnz. 8
KühlelementeAnz. 16

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 12
StaubsaugerAnz. 2
WischmopsAnz. 4
EimerAnz. 4
ReinigungshandschuheAnz. 8
MikrofasertücherAnz. 20
HandseifenspenderAnz. 6

Catering

Einkäufe
- Kaffeebohnen - 3 kilogram
- Koffeinfreier Kaffee - 500 Gramm
- Schwarzer Tee - 100 Beutel
- Grüner Tee - 50 Beutel
- Kräutertee - 50 Beutel
- Zucker - 2 Kilogramm
- Süßstofftabletten - 200 Stück
- Halbfettmilch - 12 Liter
- Hafermilch - 6 Liter
- Kaffeesahne - 2 Liter
- Cola - 12 Liter
- Cola Zero - 12 Liter
- Orangenlimonade - 6 Liter
- Tonic - 6 Liter
- Spa Blauw - 36 Liter
- Spa Rood - 12 Liter
- Apfelsaft - 6 Liter
- Orangensaft - 6 Liter
- Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
- Pilsener - 120 Flaschen
- Weißwein - 18 Flaschen
- Rotwein - 12 Flaschen
- Prosecco - 8 Flaschen
- Eiswürfel - 20 kilogram
- Croissants - 120 Stück
- Mini-Muffins - 120 Stück
- Butter - 1 Kilogramm
- Erdbeermarmelade - 3 Gläser
- Käsescheiben - 3 Kilogramm
- Schinken - 2 Kilogramm
- Hummus - 2 Kilogramm
- Frischkäse - 1 Kilogramm
- Vollkornbrot - 12 Laibe
- Weiße Brötchen - 120 Stück
- Rosinenbrötchen - 60 Stück
- Paprikachips - 8 Tüten
- Chips natur - 8 Tüten
- Knabbereien - 5 Kilogramm
- Oliven - 3 Kilogramm
- Gemischte Nüsse - 3 Kilogramm
- Trauben - 8 Kilogramm
- Äpfel - 100 Stück
- Bananen - 60 Stück
- Mandarinen - 60 Stück
- Cherrytomaten - 4 Kilogramm
- Gurken - 12 Stück
- Karotten - 4 Kilogramm
- Gemischter Salat - 5 Kilogramm
- Rucola - 2 Kilogramm
- Paprika - 20 Stück
- Focaccia-Brot - 12 Stück
- Kräuterbutter - 2 Kilogramm
- Balsamico-Dressing - 2 Liter
- Caesardressing - 2 Liter
- Mayonnaise - 2 Liter
- Ketchup - 2 Liter
- Senf - 1 Liter
- Olivenöl - 2 Liter
- Salz - 500 Gramm
- Schwarzer Pfeffer - 250 Gramm
- Paprikapulver - 250 Gramm
- Italienische Kräuter - 250 Gramm
- Reis - 8 Kilogramm
- Pasta - 8 Kilogramm
- Tomatensauce - 8 liter
- Gemüsebrühe - 2 Liter
- Gegrilltes Gemüse - 8 Kilogramm
- Hähnchenbrustfilet - 12 Kilogramm
- Vegetarische Schnitzel - 40 Stück
- Veganer Gemüseburger - 20 Stück
- Kartoffelkroketten - 8 Kilogramm
- Pilzsauce - 5 Liter
- Tzatziki - 3 Kilogramm
- Obstsalat - 8 Kilogramm
- Brownies - 120 Stück
- Schlagsahne - 3 liter
- Zitronen - 30 Stück
- Frische Minze - 10 Bündel
- Kaffeefilter - 200 Stück
- Rührstäbchen - 300 Stück
- Papierservietten - 500 Stück
- Cocktailspieße - 300 Stück
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Müllsäcke - 50 Stück
- Kompostierbare Müllsäcke - 30 Stück
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Toilettenpapier - 48 Rollen
- Spülmittel - 3 Flaschen
- Geschirrspültabs - 60 Stück
- Allzweckreiniger - 3 Flaschen
- Glasreiniger - 2 Flaschen
- Toilettenreiniger - 3 Flaschen
- Handseife - 6 Flaschen
- Handdesinfektionsmittel - 6 Flaschen
- Papierhandtücher - 12 Packungen

Tipps

Plane für jede angemeldete Person einen Sitzplatz und zusätzlich einige Stehplätze für Pausen und Gespräche an den Messeständen. Registrierungstisch, Buffetische und Stehtische sollten räumlich getrennt stehen, damit sich keine Warteschlangen bilden.
Prüfe die Präsentationstechnik mindestens 7 Tage vorher: Beamer, Leinwand, Laptop, HDMI-Kabel, VGA-Adapter, Präsentationsklicker, Mikrofone und Lautsprecher müssen zusammenpassen. Lege außerdem mindestens ein Ersatzkabel und passende Verlängerungskabel bereit.
Rechne beim Geschirr nicht nur mit dem Mittagessen. Für jede Person brauchst du mindestens ein Trinkglas und einen Teller; bei längeren Pausen sind zusätzliche Kaffeetassen und Wassergläser sinnvoll, damit nicht ständig gespült werden muss.
Kaffeemaschinen, Wasserkocher und Warmhaltebehälter sollten vor Beginn der Registrierung einsatzbereit sein. Stelle Kühlboxen für Getränke bereit und kläre spätestens 7 Tage vor der Konferenz, wie viele vegetarische, vegane oder andere Sonderportionen benötigt werden.
Für Namensschilder, Konferenzmappen und Wegweiser brauchst du einen festen Ausgabepunkt. Bestelle Drucksachen und Badges spätestens 10 bis 14 Tage vor dem Termin und halte einige leere Ersatzschilder für kurzfristige Anmeldungen bereit.

Häufige Fragen

Was brauche ich für eine Franchisekonferenz?: Du brauchst Möbel für Registrierung, Vorträge, Catering und Messestände sowie Beamer, Leinwand, Laptop, Mikrofone, Lautsprecher und passende Kabel. Dazu kommen Namensschilder, Konferenzmappen, Geschirr, Getränke- und Kaffeeausstattung.
Wie viele Stühle brauche ich für eine Franchisekonferenz?: Plane mindestens einen Stuhl pro angemeldeter Person im Konferenzraum. Für Referenten und Podien kommen Rednerstühle hinzu; bei erwarteten Nachmeldungen solltest du etwa 5 bis 10 Prozent Reserve einplanen.
Wann muss ich die Technik für eine Franchisekonferenz bestellen?: Reserviere Beamer, Leinwand, Mikrofone, Lautsprecher und Mischpult möglichst 4 bis 6 Wochen vor dem Termin. Prüfe die komplette Kombination spätestens 7 Tage vorher und teste dabei auch HDMI-, VGA- und Stromanschlüsse.
Wie viel Geschirr und Getränke brauche ich für eine Franchisekonferenz?: Plane pro Person mindestens ein Wasserglas, einen Teller und eine Kaffeetasse; bei mehreren Pausen sind 1,5 bis 2 Gläser und Tassen pro Person praktischer. Für Getränke solltest du für das erste Konferenzstündchen etwa 2 bis 3 Portionen pro Person bereithalten und danach nach dem Programm nachlegen.

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