Einkaufsliste für eine Forumdiskussion

Für eine Forumdiskussion brauchst du mehr als Stühle und ein Mikrofon. Neben der Ausstattung für Bühne und Präsentationen müssen auch Registrierung, Namensschilder, Getränke, Geschirr und die Orientierung im Raum funktionieren. Plane die Mengen nach der Zahl der Angemeldeten und rechne bei Technik mit Ersatzlösungen. Diese Liste hilft dir, Einkäufe und Leihmaterial rechtzeitig zusammenzustellen, damit am Veranstaltungstag nichts fehlt.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

StühleAnz. 90
TischeAnz. 8
Rednertisch
Registrierungstisch
StehtischeAnz. 8

Geschirr

GläserAnz. 120
KaffeetassenAnz. 90
ServierplattenAnz. 90
TellerAnz. 120
BestecksetsAnz. 100
ServierplattenAnz. 12

Ausstattung

FunkmikrofoneAnz. 3
MikrofonständerAnz. 2
LautsprecherAnz. 2
Audiomischpult
Beamer
Projektionsleinwand
Laptop
HDMI-KabelAnz. 2
VerlängerungskabelAnz. 4
VerlängerungskabelAnz. 4
PowerbanksAnz. 2

Beleuchtung

StehlampenAnz. 4
StimmungsbeleuchtungAnz. 4

Dekoration

TischdeckenAnz. 10
BlumenarrangementsAnz. 6
Willkommensschild
RichtungsschilderAnz. 6
NamensschildhalterAnz. 90

Küche

KaffeemaschinenAnz. 2
WasserkocherAnz. 2
ThermoskannenAnz. 6
KühlboxenAnz. 4
EiswürfelbehälterAnz. 4
SchneidebretterAnz. 3
KochmesserAnz. 2
ServierlöffelAnz. 6
ServierzangenAnz. 6
MessbecherAnz. 2
AufbewahrungsbehälterAnz. 12

Reinigung

SpülbeckenAnz. 2
SpülbürstenAnz. 3
PutzlappenAnz. 12
BesenAnz. 2
Handfeger und KehrblechAnz. 2
WischmoppAnz. 2
EimerAnz. 2
AbfallbehälterAnz. 6

Catering

Einkäufe
- Kaffee - 3 Packungen
- Koffeinfreier Kaffee - 1 Packung
- Schwarzer Tee - 2 Kartons
- Kräutertee - 1 Packung
- Zucker - 2 Packungen
- Süßstoff - 1 Karton
- Milch - 8 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Zitrone - 6 Stück
- Sprudelwasser - 20 Flaschen
- Stilles Wasser - 20 Flaschen
- Cola - 8 Flaschen
- Cola Zero - 8 Flaschen
- Orangenlimonade - 6 Flaschen
- Ingwerbier - 4 Flaschen
- Apfelsaft - 4 Packungen
- Orangensaft - 4 Packungen
- Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
- Bier - 48 Flaschen
- Weißwein - 6 Flaschen
- Rotwein - 4 Flaschen
- Sekt - 3 Flaschen
- Eiswürfel - 10 Beutel
- Baguettes - 12 Stück
- Vollkornbrot - 6 Brote
- Süßrahmbutter - 1 Kilo
- Hummus - 12 Becher
- Frischkäse - 8 Becher
- Junger Käse - 3 Kilo
- Brie - 2 Kilo
- Geräuchertes Hähnchen - 2 Kilo
- Vegetarische Aufstriche - 10 Becher
- Gurken - 8 Stück
- Tomaten - 3 Kilo
- Paprika - 12 Stück
- Möhren - 3 Kilo
- Staudensellerie - 2 Bund
- Trauben - 4 Kilo
- Äpfel - 40 Stück
- Bananen - 30 Stück
- Oliven - 8 Gläser
- Gemischte Nüsse - 3 kilo
- Paprikachips - 8 Tüten
- Chips natur - 8 Tüten
- Tortillachips - 6 Tüten
- Salsa - 6 Gläser
- Cracker - 8 Packungen
- Miniwraps - 120 Stück
- Blätterteighäppchen - 120 Stück
- Mini-Quiches - 80 Stück
- Vegetarische Häppchen - 80 Stück
- Vegane Snacks - 40 Stück
- Glutenfreie Cracker - 4 Packungen
- Glutenfreie Häppchen - 30 Stück
- Vegane Kekse - 4 Packungen
- Kekse - 8 Packungen
- Servietten - 300 Stück
- Pappbecher - 100 Stück
- Rührstäbchen - 150 Stück
- Kaffeefilter - 2 Packungen
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Glasreiniger - 1 Flasche
- Handseife - 4 Flaschen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Müllsäcke - 40 Stück
- Küchenhandschuhe - 2 Kartons
- Handdesinfektionsgel - 4 Flaschen
- Papierhandtücher - 6 Packungen
- Gefrierbeutel - 2 Kartons

Tipps

Plane pro angemeldeter Person einen Sitzplatz und zusätzlich zwei bis vier Stehplätze für Pausen oder verspätete Gäste ein. Für Redner und Moderator brauchst du einen eigenen Tisch mit Wasser und Gläsern.
Rechne bei einer zweistündigen Diskussion mit etwa 0,75 Litern Getränken pro Person. Für Kaffee und Tee sind zwei Tassen pro Person ein brauchbarer Richtwert, wenn es eine Pause gibt.
Besorge Namensschildhalter und gedruckte Namensschilder mindestens 2 Tage vorher. Halte etwa 10 Prozent zusätzliche Schilder für Nachmeldungen oder Schreibfehler bereit.
Teste Beamer, Laptop, HDMI-Kabel, Lautsprecher und Funkmikrofone spätestens am Vortag gemeinsam. Ein zusätzliches HDMI-Kabel und mindestens eine Verlängerungsschnur verhindern viele kurzfristige Probleme.
Stelle Richtungsschilder am Eingang, auf dem Weg zum Saal und bei der Registrierung auf. Für Präsentationen solltest du die Dateien spätestens 24 Stunden vor Beginn auf dem Veranstaltungs-Laptop prüfen.

Häufige Fragen

Was braucht man für eine Forumdiskussion?: Du brauchst Sitzplätze, einen Rednertisch, einen Registrierungstisch, Mikrofone, Lautsprecher, Beamer, Leinwand und einen Laptop. Für die Verpflegung gehören außerdem Getränke, Kaffeetassen, Gläser, Teller, Besteck und Servierplatten auf die Einkaufsliste.
Wie viele Stühle brauche ich für eine Forumdiskussion?: Plane für jede angemeldete Person einen Stuhl und zusätzlich etwa 5 bis 10 Prozent Reserve ein. Bei 80 Anmeldungen sind also 84 bis 88 Stühle sinnvoll, sofern der Raum genügend Platz bietet.
Wie viele Getränke brauche ich für ein Forum?: Bei einer Veranstaltung von ungefähr zwei Stunden kannst du mit 0,75 Litern Getränken pro Person rechnen. Bei warmem Wetter, längeren Pausen oder zusätzlichem Empfang solltest du 0,25 bis 0,5 Liter pro Person ergänzen.
Wann sollte ich die Technik für eine Forumdiskussion organisieren?: Reserviere die Technik mindestens 2 Wochen vorher und führe den vollständigen Funktionstest spätestens am Vortag durch. Präsentationen, Adapter und Kabel sollten mindestens 24 Stunden vor Beginn am Veranstaltungsort sein.

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