Was du für ein Folklorefestival brauchst

Bei einem Folklorefestival musst du mehr einplanen als Essen und Dekoration: Auftritte brauchen eine belastbare Tonanlage, das Gelände braucht klare Wegweiser und Gäste brauchen Sitzplätze, Schatten und Licht. Rechne Getränke nicht nur nach der Besucherzahl, sondern auch nach der Veranstaltungsdauer. Prüfe frische Lebensmittel erst kurz vor dem Festival und lege Kabel, Stromversorgung und Zelte spätestens am Vortag bereit. Diese Einkaufsliste hilft dir, typische Engpässe bei Bühne, Buffet und Außenbereich zu vermeiden.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

PartyzelteAnz. 4
MarktständeAnz. 4
TischeAnz. 18
KlappstühleAnz. 180
BarhockerAnz. 12
BuffetischeAnz. 6
BühnenelementeAnz. 12
GarderobenständerAnz. 2

Ausstattung

Mischpult
LautsprecherAnz. 4
BühnemonitoreAnz. 2
MikrofoneAnz. 6
MikrofonständerAnz. 6
DI-BoxenAnz. 4
AudiokabelAnz. 12
VerlängerungskabelAnz. 6
VerlängerungskabelAnz. 10
AkkuschrauberAnz. 2
WerkzeugkofferAnz. 2

Beleuchtung

LED-LampenAnz. 10
LichterkettenAnz. 8
BaustrahlerAnz. 4
KabelbrückenAnz. 8

Dekoration

WimpelkettenAnz. 12
Festival-BannerAnz. 6
MenükartenAnz. 6
WegweiserAnz. 12
TischdeckenAnz. 18
BlumenarrangementsAnz. 12
KreidetafelnAnz. 4

Geschirr

Wiederverwendbare BecherAnz. 500
KaffeetassenAnz. 120
TellerAnz. 250
SchälchenAnz. 100
GabelnAnz. 250
MesserAnz. 250
LöffelAnz. 180
ServierlöffelAnz. 12
TablettsAnz. 12

Küche

KühlboxenAnz. 6
KaffeemaschinenAnz. 3
WasserkocherAnz. 3
ThermoskannenAnz. 8
SchneidebretterAnz. 6
KochmesserAnz. 6
RührschüsselnAnz. 8
ZangenAnz. 10
ServierschalenAnz. 20
WarmhaltebehälterAnz. 6
Bar-MessbecherAnz. 4
FlaschenöffnerAnz. 6
KühlelementeAnz. 24

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 12
HandfegerAnz. 4
Handfeger und KehrblechAnz. 4
WischmopsAnz. 4
EimerAnz. 6
ReinigungshandschuheAnz. 12
ReinigungssprayAnz. 6
HandseifenspenderAnz. 6
ToilettenbürstenAnz. 4

Catering

Einkäufe
- Kaffee - 3 Kilo
- Schwarzer Tee - 6 Kartons
- Kräutertee - 3 Packungen
- Zucker - 2 Kilo
- Milch - 20 Liter
- Hafermilch - 8 Liter
- Cola - 24 Flaschen
- Cola Zero - 18 Flaschen
- Orangenlimonade - 18 Flaschen
- Eistee - 18 Flaschen
- Sprudelwasser - 24 Flaschen
- Spa Blauw - 36 Flaschen
- Apfelsaft - 12 Packungen
- Orangensaft - 12 Packungen
- Alkoholfreies Bier - 48 Flaschen
- Pils - 180 Flaschen
- Weißwein - 24 Flaschen
- Rotwein - 12 Flaschen
- Rosé - 12 Flaschen
- Cider - 24 Fläschchen
- Eiswürfel - 30 Kilo
- Baguettes - 30 Stück
- Vollkornbrote - 12 Brote
- Mini-Pistolets - 180 Stück
- Butter - 4 Packungen
- Junger Käse - 6 Kilo
- Brie - 3 Kilo
- Ziegenkäse - 2 Kilo
- Hummus - 20 Becher
- Pesto - 8 Gläser
- Hinterham - 4 Kilo
- Räucherhähnchen - 3 Kilo
- Eiersalat - 12 Schalen
- Gurke - 20 stuks
- Tomaten - 8 Kilo
- Paprika - 5 kilo
- Rucola - 12 Beutel
- Karotten - 5 Kilo
- Stangensellerie - 3 Bündel
- Trauben - 8 kilo
- Äpfel - 12 kilo
- Bananen - 8 Kilo
- Melonen - 6 Stück
- Erdbeeren - 5 Kilo
- Nussmix - 4 Kilo
- Rosinen - 2 Kilo
- Paprikachips - 12 Tüten
- Naturchips - 12 Tüten
- Tortillachips - 10 Tüten
- Knabbereien - 8 Tüten
- Oliven - 12 Gläser
- Gewürzgurken - 8 Gläser
- Kräuterkäse - 3 Kilo
- Mayonnaise - 4 Flaschen
- Ketchup - 4 Flaschen
- Senf - 3 Gläser
- Knoblauchsoße - 3 Flaschen
- Chilisauce - 3 Flaschen
- Olivenöl - 3 Liter
- Balsamico-Essig - 2 Flaschen
- Salz - 1 Kilo
- Schwarzer Pfeffer - 250 Gramm
- Paprikapulver - 250 Gramm
- Italienische Kräuter - 3 Gläser
- Knoblauchpulver - 2 Dosen
- Eier - 60 Stück
- Kräuterbutter - 30 Becher
- Vegetarische Aufschnittscheiben - 3 Kilo
- Vegetarische Fleischbällchen - 6 Kilo
- Mini-Quiches - 180 Stück
- Falafel - 6 Kilo
- Kartoffelsalat - 12 kilo
- Pastasalat - 12 Kilo
- Grüner Salat - 10 Kilo
- Burgerbrötchen - 180 Stück
- Hamburger - 180 Stück
- Vegetarische Burger - 50 Stück
- Kaffeefilter - 2 Packungen
- Servietten - 1000 Stück
- Backpapier - 3 Rollen
- Aluminiumfolie - 3 Rollen
- Frischhaltefolie - 3 Rollen
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Müllsäcke - 150 Stück
- Toilettenpapier - 48 Rollen
- Handseife - 6 Flaschen
- Spülmittel - 4 Flaschen
- Allzweckreiniger - 4 Flaschen
- Desinfektionsspray - 4 Flaschen
- Schwämme - 12 Stück
- Putzlappen - 24 Stück
- Gummihandschuhe - 12 Paar

Tipps

Plane für die ersten zwei Stunden zwei bis drei Getränke pro Person ein und ergänze Wasser separat. Bei warmem Wetter sollte mindestens die Hälfte der alkoholfreien Getränke aus Wasser bestehen.
Rechne beim Buffet mit einer Portion pro angemeldeter Person plus etwa 10 Prozent Reserve. Berücksichtige erfasste Ernährungswünsche getrennt, damit vegetarische oder andere passende Speisen nicht zu spät fehlen.
Sieh für Bühne und Ton mindestens ein Mikrofon pro Moderations- oder Musikbeitrag vor und halte zusätzlich ein Ersatzmikrofon bereit. Prüfe Mischpult, Lautsprecher, Bühnemonitore, DI-Boxen und Audiokabel vor dem Aufbau gemeinsam mit den Künstlern.
Plane pro Tisch mindestens einen Wegweiser zum Eingang, Buffet, Toilettenbereich und zur Bühne ein. Wimpelketten und Festival-Banner solltest du nicht erst am Veranstaltungstag besorgen, weil Befestigungsmaterial und ein Akkuschrauber oft fehlen.
Lege für jedes Außenkabel eine passende Kabelbrücke bereit und kontrolliere die Stromversorgung vor dem Aufbau. Nimm LED-Lampen oder Baustrahler für Wege und Ausgabeplätze mit, da Folkloreveranstaltungen häufig bis in die Dämmerung dauern.

Häufige Fragen

Wie viele Getränke brauche ich für ein Folklorefestival?: Plane für die ersten zwei Stunden etwa zwei bis drei Getränke pro Person. Bei einer vierstündigen Veranstaltung solltest du insgesamt ungefähr vier bis fünf Getränke pro Person kalkulieren und Wasser zusätzlich bereitstellen.
Wie viel Essen brauche ich für ein Folklorefestival?: Rechne mit einer Buffetportion pro angemeldeter Person und etwa 10 Prozent Reserve. Frische Produkte holst du idealerweise am Veranstaltungstag oder höchstens einen Tag vorher ab.
Welche Tontechnik braucht ein Folklorefestival?: Für die Bühne brauchst du mindestens ein Mischpult, Lautsprecher, Bühnemonitore, Mikrofone, Mikrofonständer, DI-Boxen und passende Audiokabel. Stimme die benötigte Anzahl spätestens eine Woche vor dem Festival mit den Künstlern ab.
Wann muss ich Zelte, Marktstände und Beleuchtung organisieren?: Reserviere Zelte, Marktstände und Beleuchtung mindestens zwei bis vier Wochen vorher. Der Aufbau sollte spätestens am Vortag beginnen, damit Strom, Kabelbrücken, Wegweiser und Sitzplätze vor dem Einlass geprüft werden können.

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