Einkaufsliste für eine Firmenveranstaltung

Für eine Firmenveranstaltung brauchen Sie mehr als Essen und Getränke: Auch Registrierung, Präsentationstechnik und der Service am Buffet müssen funktionieren. Planen Sie Geschirr und Gläser nach der erwarteten Gästezahl und rechnen Sie bei Mehrgang-Menüs mit Ersatz. Technik wie Beamer, Leinwand, Laptop, HDMI-Kabel und Mikrofon sollte spätestens am Vortag vollständig getestet werden. Frische Produkte holen Sie idealerweise erst am Veranstaltungstag ab.

Dieses Event kostenlos mit Lizzt organisieren

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

TischeAnz. 8
StühleAnz. 60
BuffetischeAnz. 3
GarderobenständerAnz. 2

Geschirr

Dinner-TellerAnz. 65
DesserttellerAnz. 65
KaffeetassenAnz. 65
WassergläserAnz. 80
WeingläserAnz. 70
KaffeelöffelAnz. 65
EsstischgabelnAnz. 65
DinermesserAnz. 65
ServierlöffelAnz. 12

Ausstattung

Beamer
Projektionsleinwand
Laptop
HDMI-KabelAnz. 2
VerlängerungskabelAnz. 4
VerlängerungskabelAnz. 4
Kabelloses Mikrofon
LautsprecherAnz. 2
KaffeemaschinenAnz. 2
WasserkocherAnz. 2

Küche

SchneidebretterAnz. 4
Koch- und BrotmesserAnz. 4
ServierschalenAnz. 12
ServierzangenAnz. 8
WarmhaltebehälterAnz. 4
KühlboxenAnz. 4

Dekoration

TischdeckenAnz. 8
BlumenarrangementsAnz. 6
NamensschildhalterAnz. 60
GirlandenAnz. 6

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 4

Reinigung

MülleimerAnz. 6
Handfeger und KehrschaufelnAnz. 2
WischsetsAnz. 2

Catering

Einkäufe
- Kaffee - 3 Packungen
- Koffeinfreier Kaffee - 1 Packung
- Schwarzer Tee - 2 Kartons
- Kräutertee - 1 Packung
- Zucker - 2 Packungen
- Süßstoff - 1 Karton
- Milch - 6 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Mineralwasser still - 48 Flaschen
- Mineralwasser mit Kohlensäure - 36 Flaschen
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 12 Flaschen
- Orangenlimonade - 6 Flaschen
- Tonic - 6 Flaschen
- Apfelsaft - 6 Packungen
- Orangensaft - 6 Packungen
- Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
- Pils - 72 Flaschen
- Weißwein - 12 Flaschen
- Rotwein - 8 Flaschen
- Prosecco - 6 Flaschen
- Zitronen - 12 Stück
- Eiswürfel - 10 Beutel
- Baguettes - 12 Stück
- Mini-Brötchen - 100 Stück
- Butter - 2 Packungen
- Kräuterfrischkäse - 2 Becher
- Hummus - 6 Schalen
- Junger Käse - 2 Kilogramm
- Brie - 1 Kilogramm
- Schinken - 1 Kilogramm
- Geräucherte Hähnchenbrust - 1 Kilogramm
- Gurken - 8 Stück
- Cherrytomaten - 4 Kilogramm
- Paprika - 12 Stück
- Karotten - 3 Kilogramm
- Trauben - 4 Kilogramm
- Äpfel - 60 Stück
- Bananen - 30 Stück
- Nussmix - 3 Kilogramm
- Paprikachips - 6 Tüten
- Naturchips - 6 Tüten
- Oliven - 3 Gläser
- Salzstangen - 4 Beutel
- Mini-Quiches - 120 Stück
- Vegetarische Wraps - 60 Stück
- Hähnchenspieße - 100 Stück
- Vegetarische Spieße - 50 Stück
- Gemischter Salat - 6 kilogram
- Nudelsalat - 6 Kilogramm
- Kartoffelsalat - 5 Kilogramm
- Basmati-Reis - 4 Kilogramm
- Gegrilltes Gemüse - 5 Kilogramm
- Hähnchenbrustfilet - 6 Kilogramm
- Vegetarische Burger - 30 Stück
- Pasta - 4 Kilogramm
- Tomatensauce - 6 Gläser
- Parmesan - 1 Kilogramm
- Mayonnaise - 2 Gläser
- Ketchup - 2 Flaschen
- Knoblauchsoße - 2 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Dressing - 4 Flaschen
- Vegetarische Bratensoße - 2 Gläser
- Frisches Obst - 5 kilogram
- Brownies - 70 Stück
- Mini-Desserts - 70 stuks
- Diätmahlzeiten - 8 Portionen
- Servietten - 300 Stück
- Papierstrohhalme - 100 Stück
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Schwämme - 6 Stück
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Toilettenreiniger - 2 Flaschen
- Handseife - 4 Flaschen
- Handdesinfektionsmittel - 4 Flaschen
- Müllsäcke - 50 Stück

Tipps

Planen Sie pro angemeldeter Person mindestens einen Dinner-Teller, einen Dessertteller, eine Kaffeetasse, ein Wasserglas und das passende Besteck ein. Für Nachschlag und Ersatz sind 10 bis 15 Prozent zusätzliche Teller und Gläser sinnvoll.
Stellen Sie für das Buffet mindestens einen Servierlöffel oder eine Servierzange pro Speise bereit. Warmhaltebehälter sollten vor Beginn des Essens aufgeheizt und Kühlboxen für empfindliche Produkte vorbereitet sein.
Testen Sie Beamer, Projektionsleinwand, Laptop, HDMI-Kabel, Lautsprecher und kabelloses Mikrofon spätestens 24 Stunden vorher. Halten Sie mindestens ein Verlängerungskabel am Präsentationsplatz und eines bei der Tonanlage bereit.
Richten Sie den Registrierungstisch mit Namensschildern und einem ausgedruckten Ablaufplan mindestens 30 Minuten vor dem Einlass ein. So bleibt Zeit, Anmeldungen und kurzfristige Änderungen zu bearbeiten.
Besorgen oder holen Sie frische Produkte erst kurz vor dem Termin ab, möglichst am selben Tag. Schneidebretter, Koch- und Brotmesser, Servierschalen sowie Tischdecken sollten bereits am Vorabend vollständig kontrolliert werden.

Häufige Fragen

Wie viel Geschirr brauche ich für eine Firmenveranstaltung?: Rechnen Sie pro Gast mit einem Dinner-Teller, einem Dessertteller, einer Kaffeetasse, einem Wasserglas und dem benötigten Besteck. Kaufen oder leihen Sie zusätzlich 10 bis 15 Prozent Reserve ein, besonders bei Buffet und mehreren Gängen.
Welche Technik brauche ich für eine Firmenveranstaltung mit Präsentationen?: Planen Sie mindestens Beamer, Projektionsleinwand, Laptop, HDMI-Kabel, Verlängerungskabel, Lautsprecher und ein kabelloses Mikrofon ein. Führen Sie den vollständigen Funktionstest spätestens 24 Stunden vor Beginn durch.
Wann sollte ich frische Lebensmittel für die Firmenveranstaltung kaufen?: Frische Produkte holen Sie am besten am Veranstaltungstag ab, idealerweise wenige Stunden vor dem Aufbau. Haltbare Zutaten und Küchenzubehör können Sie bereits 2 bis 3 Tage vorher besorgen.
Wie viele Servierutensilien brauche ich für ein Buffet?: Planen Sie für jede Speise mindestens ein passendes Servierbesteck ein: einen Servierlöffel für Schüsseln und eine Servierzange für Brot, Beilagen oder Gebäck. Bei mehr als 20 Gästen lohnt sich ein Ersatzbesteck pro Buffetbereich.

Starte diesen Plan in Lizzt

Jede Aufgabe und jeder Artikel von dieser Seite, fertig in deinem eigenen Event. Lade Leute ein, verteilt die Arbeit und seht, wer was erledigt hat.