Einkaufsliste für das Firmen-Grillfest

Für ein Firmen-Grillfest brauchst du mehr als Fleisch und Getränke: Auch Kühlung, Mehrweggeschirr, Grillzubehör, Tische und Schutz vor Wetter gehören auf die Liste. Zähle die endgültige Teilnehmerzahl, bevor du einkaufst, und berücksichtige vegetarische Wünsche sowie Unverträglichkeiten. Plane Getränke und verderbliche Lebensmittel so, dass sie rechtzeitig gekühlt werden können. Die vollständige Liste darunter deckt die Einkäufe und die benötigte Ausstattung für Aufbau, Buffet und Grill ab.

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

  • PartyzelteAnz. 2
  • KlappischeAnz. 6
  • KlappstühleAnz. 55
  • BuffetischeAnz. 3
  • StehtischeAnz. 4

Geschirr

  • Mehrweg-TellerAnz. 60
  • Wiederverwendbare SchüsselnAnz. 60
  • Wiederverwendbare GläserAnz. 100
  • KaffeetassenAnz. 30
  • BestecksetsAnz. 60
  • ServierlöffelAnz. 10

Catering

  • Einkäufe
    • Hamburger - 60 Stück
    • Grillwürste - 60 Stück
    • Hähnchenspieße - 50 Stück
    • Mariniertes Hähnchenfilet - 4 kilogram
    • Vegetarische Burger - 15 Stück
    • Vegetarische Gemüsespieße - 15 Stück
    • Hamburgerbrötchen - 60 Stück
    • Hotdog-Brötchen - 60 Stück
    • Baguettes - 8 Stück
    • Kräuterbutter - 6 Becher
    • Kartoffelsalat - 5 Kilogramm
    • Nudelsalat - 5 Kilogramm
    • Rohkostsalat - 4 kilogramm
    • Grüner Salat - 4 Kilogramm
    • Maiskolben - 30 Stück
    • Paprika - 20 Stück
    • Zucchini - 10 Stück
    • Champignons - 3 Kilogramm
    • Zwiebeln - 3 Kilogramm
    • Tomaten - 3 Kilogramm
    • Gurken - 6 Stück
    • Salat - 6 Köpfe
    • Gewürzgurken - 4 Gläser
    • Geriebener Käse - 2 Kilogramm
    • Bacon - 2 Kilogramm
    • Mayonnaise - 3 Liter
    • Ketchup - 3 Liter
    • Senf - 2 Liter
    • Knoblauchsoße - 2 Liter
    • Grillsauce - 2 liter
    • Chilisauce - 1 Liter
    • Salz - 500 Gramm
    • Pfeffer - 250 Gramm
    • Paprikapulver - 250 Gramm
    • Olivenöl - 2 Liter
    • Paprikachips - 8 Tüten
    • Chips natur - 8 Tüten
    • Tortillachips - 6 Tüten
    • Gemischte Nüsse - 3 Kilogramm
    • Wasser ohne Sprudel - 60 Flaschen
    • Sprudelwasser - 40 Flaschen
    • Cola - 12 Flaschen
    • Cola Zero - 8 Flaschen
    • Orangenlimonade - 6 Flaschen
    • Eistee - 6 Flaschen
    • Alkoholfreies Bier - 48 Flaschen
    • Pilsener - 96 Flaschen
    • Rosé - 12 Flaschen
    • Weißwein - 8 Flaschen
    • Rotwein - 8 Flaschen
    • Kaffee - 2 Packungen
    • Tee - 2 Kartons
    • Zucker - 1 Kilogramm
    • Milch - 6 Liter
    • Zitronen - 2 kilogram
    • Eiswürfel - 15 Kilogramm
    • Wassereis - 60 Stück
    • Äpfel - 30 Stück
    • Trauben - 3 Kilogramm
    • Servietten - 300 Stück
    • Aluminiumfolie - 3 Rollen
    • Frischhaltefolie - 2 Rollen
    • Backpapier - 2 Rollen
    • Küchenpapier - 6 Rollen
    • Müllsäcke - 60 Stück
    • Spülmittel - 2 Flaschen
    • Schwämme - 6 Stück
    • Toilettenpapier - 24 Rollen

Ausstattung

  • GasgrillsAnz. 2
  • GasflaschenAnz. 4
  • GasdruckreglerAnz. 2
  • GrillzangenAnz. 6
  • GrillspatelAnz. 4
  • FleischthermometerAnz. 2
  • KühlboxenAnz. 6
  • KaffeemaschinenAnz. 2
  • WasserkocherAnz. 2
  • Bluetooth-LautsprecherAnz. 2

Küche

  • SchneidebretterAnz. 8
  • Koch- und BrotmesserAnz. 8
  • RührschüsselnAnz. 8
  • ServierschalenAnz. 12
  • Servierplatten mit DeckelAnz. 8
  • SaucenschalenAnz. 8
  • ServiertablettsAnz. 4
  • KüchenzangenAnz. 6
  • MessbecherAnz. 2
  • KühlrosteAnz. 4

Dekoration

  • GirlandenAnz. 10
  • BallonsAnz. 100
  • BallonbandAnz. 2
  • TischdeckenAnz. 9
  • TischdekorationAnz. 12

Beleuchtung

  • LichterkettenAnz. 6
  • LED-LampenAnz. 8
  • VerlängerungskabelAnz. 4

Reinigung

  • EimerAnz. 3
  • MülleimerAnz. 6
  • AbfalltrennbehälterAnz. 3
  • BesensetsAnz. 2
  • WischmopsAnz. 3
  • PutzlappenAnz. 12
  • HandseifenspenderAnz. 3
  • HandtuchrollenAnz. 6

Tipps

  • Plane pro erwachsene Person etwa 250 bis 350 g Grillgut ein; vegetarische Produkte und Sonderkost rechnest du zusätzlich nach den bestätigten Anmeldungen ein.
  • Rechne für die erste Stunde mit zwei bis drei Getränken pro Person und stelle Wasser zusätzlich bereit. Getränke mindestens 2 bis 3 Stunden vor Beginn in Kühlboxen oder Kühlschränken vorkühlen.
  • Bestelle oder reserviere Gasgrills, Gasflaschen und Gasdruckregler spätestens 1 bis 2 Wochen vorher. Prüfe am Veranstaltungstag, ob die Flaschen gefüllt und die Anschlüsse passend sind.
  • Plane pro Person mindestens einen Mehrweg-Teller, ein Besteckset und ein Glas ein; bei einem Buffet mit Nachschlag sind 10 bis 15 Prozent Reserve sinnvoll.
  • Wasche Gemüse und Obst am Vortag, bereite Salate vor und lagere Fleisch, vegetarische Produkte und Saucen getrennt gekühlt. Servierplatten mit Deckel schützen das Buffet bis zum Aufbau.

Häufige Fragen

Wie viel Grillfleisch brauche ich für ein Firmen-Grillfest?
Plane als Richtwert 250 bis 350 g Grillgut pro erwachsene Person ein. Vegetarische Produkte, Kinderportionen und besondere Ernährungswünsche solltest du anhand der bestätigten Anmeldungen getrennt berechnen.
Wie viele Getränke brauche ich pro Person beim Firmen-Grillfest?
Für die erste Stunde sind zwei bis drei Getränke pro Person ein brauchbarer Richtwert. Für ein Fest von drei bis vier Stunden solltest du zusätzlich Wasser einplanen und die Getränke spätestens 2 bis 3 Stunden vorher kühlen.
Wie viel Geschirr brauche ich für ein Firmen-Grillfest?
Rechne pro Gast mit einem Mehrweg-Teller, einem Besteckset und einem Glas. Bei Selbstbedienung und Nachschlag sind 10 bis 15 Prozent Reserve sinnvoll, damit benutztes Geschirr nicht sofort gespült werden muss.
Wann sollte ich Grill und Partyzelte für das Firmenfest reservieren?
Reserviere Grill, Partyzelte und Mobiliar möglichst 1 bis 2 Wochen vor dem Termin. Bei größeren Teilnehmerzahlen oder beliebten Terminen solltest du die Verfügbarkeit bereits 3 bis 4 Wochen vorher bestätigen.

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