Familien-Weihnachtsfeier organisieren: Schritt für Schritt

Bei einer Familien-Weihnachtsfeier entscheidet nicht die Dekoration über den Ablauf, sondern eine früh festgelegte Gästezahl, ein realistisches Menü und klare Absprachen. Beginne sechs bis acht Wochen vorher mit Gästeliste und Einladungen. Danach folgen Anmeldungen, Ernährungswünsche, Geschenkregeln und Sitzordnung. In den letzten drei Tagen geht es vor allem um Einkäufe, Kühlung und vorbereitbare Speisen. So bleibt am Veranstaltungstag Zeit für warme Gerichte, Gäste und Spiele.

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Der Plan, Schritt für Schritt

Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.

Vorbereitungen

1
Gästeliste zusammenstellen
2
Einladungen verschicken
3
Anmeldungen bearbeiten
4
Ernährungswünsche erfassen
5
Endgültige Gästezahl festlegen
6
Geschenkabsprachen bestätigen
7
Menü und Rezepte festhalten
2 Personen
8
Tischordnung erstellen
9
Musik-Playlist erstellen
10
Weihnachtsspiele auswählen
11
Geschenkverpackung prüfen
12
Geschirr und Gläser inventarisieren
2 Personen
13
Weihnachtsdekoration prüfen
14
Kühlschrank freimachen
15
Einkaufen gehen
2 Personen
16
Haltbare Einkäufe verstauen
17
Getränke kühlen
18
Geschirr abwaschen
2 Personen
19
Tischdecke und Servietten bereitlegen
20
Gemüse waschen und schneiden
2 Personen
21
Desserts vorbereiten
2 Personen
22
Kalte Speisen vorbereiten
2 Personen
23
Warme Gerichte vorbereiten
3 Personen
24
Tische aufstellen
3 Personen
25
Stühle aufstellen
2 Personen
26
Geschirr auf den Tisch stellen
2 Personen
27
Tisch dekorieren
2 Personen
28
Dekoration aufhängen
2 Personen
29
Beleuchtung testen
30
Geschenketisch einrichten
2 Personen
31
Spielecke vorbereiten
2 Personen
32
Toilette kontrollieren
33
Häppchen auf Platten anrichten
2 Personen
34
Kaffee und Tee bereitstellen
35
Musik bereitlegen
36
Eingang und Garderobe vorbereiten
2 Personen

Event

37
Gäste empfangen
2 Personen
38
Jacken und Geschenke entgegennehmen
2 Personen
39
Aperitif und Häppchen servieren
2 Personen
40
Getränke nachfüllen
41
Weihnachtsspiel begleiten
42
Dinnerbuffet aufbauen
3 Personen
43
Warme Speisen servieren
3 Personen
44
Tische abräumen
3 Personen
45
Dessert servieren
2 Personen
46
Geschenke verteilen
47
Kaffee und Tee servieren
2 Personen
48
Reste gekühlt aufbewahren
2 Personen
49
Gäste verabschieden
2 Personen

Nachbereitung

50
Abfall sammeln
2 Personen
51
Geschirr vorsortieren
2 Personen
52
Küche reinigen
3 Personen
53
Geschirr abwaschen
2 Personen
54
Tische und Stühle aufräumen
3 Personen
55
Dekoration abnehmen
2 Personen
56
Böden reinigen
2 Personen
57
Kühlboxen leeren
58
Übrig gebliebenes Essen verteilen
2 Personen
59
Abfall zu den Containern bringen
2 Personen
60
Einkaufsbestand prüfen

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

EsstischeAnz. 5
StühleAnz. 32
Kleiderständer
BeistelltischeAnz. 3

Geschirr

Dinner-TellerAnz. 32
DesserttellerAnz. 32
SuppenschalenAnz. 32
KaffeetassenAnz. 32
WassergläserAnz. 40
WeingläserAnz. 32
BestecksetsAnz. 32
ServierschalenAnz. 10
ServierzangenAnz. 6
ServierlöffelAnz. 6
KaraffenAnz. 4

Dekoration

Weihnachtsbaum
Weihnachtsbaumdekoration
TischläuferAnz. 5
WeihnachtsgesteckeAnz. 5
NamensschilderAnz. 32
GeschenkpapierAnz. 4
BandrollenAnz. 3
WeihnachtsgirlandenAnz. 4

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 4
LED-KerzenAnz. 12

Ausstattung

Bluetooth-Lautsprecher
VerlängerungskabelAnz. 3
VerlängerungskabelAnz. 3

Küche

SchneidebretterAnz. 4
KochmesserAnz. 3
MessbecherAnz. 2
RührschüsselnAnz. 5
AuflaufformenAnz. 5
WarmhalteschalenAnz. 4
AluminiumfolieAnz. 2
FrischhaltedosenAnz. 12
KühlboxenAnz. 2
EiswürfelbehälterAnz. 4

Reinigung

Handfeger und Kehrblech
EimerAnz. 2
WischmopsAnz. 2
ReinigungshandschuheAnz. 4

Catering

Einkäufe

Tipps

Lege die endgültige Gästezahl spätestens sieben Tage vor der Feier fest. Frage dabei nicht nur Zu- oder Absagen ab, sondern auch vegetarische, vegane und andere Ernährungswünsche.
Plane das Menü so, dass mindestens zwei Komponenten am Vortag vorbereitet werden können. Desserts und kalte Speisen entlasten den Veranstaltungstag stärker als ein zusätzliches warmes Gericht.
Prüfe Geschirr und Gläser mindestens eine Woche vorher: Rechne pro Person mit einem Dinner-Teller, Dessertteller, Wasserglas und Besteckset sowie zusätzlichen Gefäßen für Suppe oder Kaffee.
Kläre Geschenkabsprachen spätestens zwei Wochen vorher. Sonst fehlen am Ende Geschenkpapier, Bänder oder Informationen dazu, ob überhaupt jede Person ein Geschenk mitbringt.
Räume den Kühlschrank am Vortag frei und kühle Getränke frühzeitig. Stelle Tische, Stühle, Kleiderständer und Beistelltische einige Stunden vor dem Eintreffen der Gäste auf, damit Küche und Empfang nicht gleichzeitig blockiert sind.

Häufige Fragen

Wie früh sollte man zu einer Familien-Weihnachtsfeier einladen?: Verschicke die Einladungen sechs bis acht Wochen vorher. Bitte um eine Rückmeldung spätestens 14 Tage vor der Feier, damit Menü, Sitzordnung und Einkauf planbar werden.
Wie viel Essen und Getränke braucht man für eine Familien-Weihnachtsfeier?: Plane pro erwachsene Person etwa zwei bis drei Getränke für die erste Stunde und danach ungefähr eines pro Stunde. Bei einem Menü kalkulierst du mindestens eine vollständige Portion pro Gast plus etwa 10 Prozent Reserve.
Was kann man bei einer Familien-Weihnachtsfeier am Vortag vorbereiten?: Desserts, kalte Speisen, geschnittenes Gemüse und haltbare Einkäufe lassen sich am Vortag erledigen. Auch Tischdecke, Servietten, Geschirr und Dekoration sollten spätestens am Vorabend bereitliegen.
Wann sollte die Sitzordnung für die Familien-Weihnachtsfeier feststehen?: Erstelle die Sitzordnung drei bis fünf Tage vorher, sobald die Gästezahl endgültig ist. Berücksichtige dabei Kinder, ältere Gäste, Ernährungswünsche und den Abstand zu Servierschalen oder Durchgängen.

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