Was du für eine Familien-Weihnachtsfeier brauchst
Bei einer Familien-Weihnachtsfeier kommen Essen, Geschenke und mehrere Generationen an einem Tisch zusammen. Dafür brauchst du nicht nur Zutaten, sondern auch genügend Geschirr, Gläser, Sitzplätze und Platz für Jacken und Geschenke. Plane Teller und Gläser für die endgültige Gästezahl plus zwei Ersatzsets ein. Prüfe außerdem früh, ob Dekoration, Beleuchtung und Küchenutensilien vollständig und einsatzbereit sind.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- EsstischeAnz. 5
- StühleAnz. 32
- Kleiderständer
- BeistelltischeAnz. 3
Geschirr
- Dinner-TellerAnz. 32
- DesserttellerAnz. 32
- SuppenschalenAnz. 32
- KaffeetassenAnz. 32
- WassergläserAnz. 40
- WeingläserAnz. 32
- BestecksetsAnz. 32
- ServierschalenAnz. 10
- ServierzangenAnz. 6
- ServierlöffelAnz. 6
- KaraffenAnz. 4
Dekoration
- Weihnachtsbaum
- Weihnachtsbaumdekoration
- TischläuferAnz. 5
- WeihnachtsgesteckeAnz. 5
- NamensschilderAnz. 32
- GeschenkpapierAnz. 4
- BandrollenAnz. 3
- WeihnachtsgirlandenAnz. 4
Beleuchtung
- LichterkettenAnz. 4
- LED-KerzenAnz. 12
Ausstattung
- Bluetooth-Lautsprecher
- VerlängerungskabelAnz. 3
- VerlängerungskabelAnz. 3
Küche
- SchneidebretterAnz. 4
- KochmesserAnz. 3
- MessbecherAnz. 2
- RührschüsselnAnz. 5
- AuflaufformenAnz. 5
- WarmhalteschalenAnz. 4
- AluminiumfolieAnz. 2
- FrischhaltedosenAnz. 12
- KühlboxenAnz. 2
- EiswürfelbehälterAnz. 4
Reinigung
- Handfeger und Kehrblech
- EimerAnz. 2
- WischmopsAnz. 2
- ReinigungshandschuheAnz. 4
Catering
- Einkäufe
- Truthahnfilet - 5 Kilogramm
- Kartoffeln - 6 kilogramm
- Süßkartoffeln - 2 Kilogramm
- Rosenkohl - 3 kilogramm
- Karotten - 2 Kilogramm
- Rotkohl - 2 Kilogramm
- Grüne Bohnen - 2 Kilogramm
- Zwiebeln - 2 kilogram
- Knoblauch - 4 Knollen
- Champignons - 1 Kilogramm
- Paprika - 8 Stück
- Zucchini - 4 Stück
- Gurken - 4 Stück
- Cherrytomaten - 1 Kilogramm
- Gemischter Salat - 1 kilogram
- Äpfel - 3 Kilogramm
- Birnen - 2 Kilogramm
- Trauben - 2 Kilogramm
- Cranberrysauce - 3 Gläser
- Bratensauce - 3 liter
- Gemüsebrühe - 2 Liter
- Kochsahne - 2 Liter
- Butter - 1 Kilogramm
- Olivenöl - 1 Liter
- Sonnenblumenöl - 1 liter
- Mehl - 1 Kilogramm
- Kristallzucker - 1 Kilogramm
- Puderzucker - 500 Gramm
- Eier - 30 Stück
- Schlagsahne - 2 Liter
- Vanilleeis - 3 liter
- Weihnachtsplätzchen - 6 Packungen
- Zartbitterschokolade - 500 Gramm
- Milchschokolade - 500 Gramm
- Rosinen - 500 Gramm
- Walnüsse - 500 Gramm
- Mandeln - 500 Gramm
- Pinienkerne - 250 Gramm
- Rosmarin - 4 Bündel
- Thymian - 4 Bund
- Petersilie - 4 Bündel
- Zimt - 1 Glas
- Muskatnuss - 1 Glas
- Paprikapulver - 1 Glas
- Schwarzer Pfeffer - 1 Glas
- Salz - 1 Packung
- Senf - 2 Gläser
- Mayonnaise - 2 Gläser
- Ketchup - 2 Flaschen
- Hummus - 4 Schalen
- Frischkäse - 4 Becher
- Brie - 1 Kilogramm
- Junger Käse - 1 Kilogramm
- Baguettes - 8 Stück
- Toast - 8 Packungen
- Cracker - 6 Pakete
- Paprikachips - 4 Tüten
- Naturelchips - 4 Tüten
- Knabber-Nüsse - 4 Tüten
- Oliven - 4 Gläser
- Gewürzgurken - 2 Gläser
- Cola - 6 Flaschen
- Cola Zero - 4 Flaschen
- Orangenlimonade - 4 Flaschen
- Spa Blauw - 12 Flaschen
- Spa Rood - 6 Flaschen
- Apfelsaft - 4 Packungen
- Orangensaft - 4 Packungen
- Bier - 48 Flaschen
- Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
- Rotwein - 8 Flaschen
- Weißwein - 6 Flaschen
- Prosecco - 4 Flaschen
- Kaffee - 3 Packungen
- Tee - 2 Kartons
- Heiße Schokolade - 3 Packungen
- Milch - 6 Liter
- Hafermilch - 3 liter
- Sahnespender - 4 Stück
- Zuckerwürfel - 2 Kartons
- Teelöffel - 2 Packungen
- Kaffeefilter - 1 Packung
- Servietten - 4 Packungen
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 12 Rollen
- Müllsäcke - 2 Rollen
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Geschirrspültabs - 1 Packung
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Toilettenreiniger - 2 Flaschen
- Schwämme - 2 Packungen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
Tipps
- Plane pro Gast ein Dinner-Teller, ein Dessertteller, eine Suppenschale, ein Besteckset sowie je ein Wasser- und Weinglas ein. Zwei zusätzliche Sets verhindern Engpässe durch heruntergefallenes oder noch ungewaschenes Geschirr.
- Rechne bei Getränken für die erste Stunde mit zwei bis drei Getränken pro Person und danach mit etwa einem Getränk pro Stunde. Stelle Wasser in Karaffen bereit und kühle die Getränke spätestens am Vortag.
- Für warme und kalte Speisen brauchst du mehr als einen Servierlöffel: Plane mindestens eine Servierzange oder einen Servierlöffel pro Schüssel beziehungsweise Platte ein. So bleiben Beilagen, Salat und Dessert getrennt.
- Bereite die Dekoration nicht erst am Festtag vor. Prüfe Weihnachtsbaum, Baumdekoration, Tischläufer, Gestecke, Namensschilder, Girlanden und Lichterketten mindestens eine Woche vorher auf Vollständigkeit und Funktion.
- Räume den Kühlschrank vor dem Einkauf frei und lege haltbare Einkäufe getrennt ab. Schneide Gemüse und bereite kalte Speisen am Vortag vor; warme Gerichte brauchen am Festtag freie Arbeitsfläche und saubere Schneidebretter.
Häufige Fragen
- Wie viel Geschirr brauche ich für eine Familien-Weihnachtsfeier?
- Plane pro eingeladenem Gast ein Dinner-Teller, ein Dessertteller, eine Suppenschale und ein Besteckset ein. Ergänze mindestens zwei Ersatzsets, bei mehr als 20 Gästen besser fünf.
- Wie viele Gläser brauche ich pro Person?
- Rechne mit einem Wasserglas und einem Weinglas pro Person sowie zwei bis drei Ersatzgläsern je Sorte. Bei einer Feier mit 12 Personen brauchst du also mindestens 14 Wasser- und 14 Weingläser.
- Wann sollte ich die Getränke für die Weihnachtsfeier kühlen?
- Kühle die Getränke spätestens am Vortag, damit sie mehrere Stunden durchgehend kalt bleiben. Karaffen und Wasser kannst du am Veranstaltungstag kurz vor dem Eintreffen der Gäste bereitstellen.
- Was muss ich für die Tischdekoration einkaufen?
- Prüfe mindestens eine Woche vorher Tischläufer, Weihnachtsgestecke, Namensschilder, Girlanden, Lichterketten und LED-Kerzen. Für jeden Sitzplatz brauchst du ein Namensschild; zusätzliche Dekoration sollte die Teller und Servierschalen nicht verdecken.
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