Was du für einen Erntedankgottesdienst brauchst

Für einen Erntedankgottesdienst brauchst du neben dem Gottesdienstmaterial vor allem eine gut geplante Ausstattung für das gemeinsame Essen. Diese Einkaufsliste deckt Geschirr, Küchenutensilien, Getränke, Kühlung und technische Helfer ab. Plane die Mengen nach der bestätigten Besucherzahl und bestelle Leihmaterial für Tische, Stühle und Licht frühzeitig. Frische Lebensmittel solltest du erst kurz vor dem Termin abholen, damit sie beim Waschen, Zubereiten und Servieren in gutem Zustand sind.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

TischeAnz. 12
StühleAnz. 110
UmkleidehakenAnz. 20

Geschirr

Dinner-TellerAnz. 120
DesserttellerAnz. 120
SuppenschalenAnz. 120
KaffeetassenAnz. 120
WassergläserAnz. 140
WeingläserAnz. 110
MesserAnz. 130
GabelnAnz. 130
LöffelAnz. 130
ServierlöffelAnz. 20
ServierschalenAnz. 20
KaraffenAnz. 12
ThermoskannenAnz. 8

Küche

SchneidebretterAnz. 6
KochmesserAnz. 6
RührschüsselnAnz. 8
MessbecherAnz. 4
PfannenAnz. 6
AuflaufformenAnz. 8
ServierschalenAnz. 20
ServiertablettsAnz. 8
KüchenzangenAnz. 8
AluminiumfolieAnz. 4

Ausstattung

KaffeemaschinenAnz. 3
WasserkocherAnz. 3
KühlboxenAnz. 4
VerlängerungskabelAnz. 6
VerlängerungskabelAnz. 6
FunkmikrofoneAnz. 3
LautsprecherAnz. 2
Mischpult
Laptop
Beamer
Projektionsleinwand

Dekoration

TischdeckenAnz. 12
ServiettenAnz. 140
Gläserne WindlichterAnz. 20
StumpenkerzenAnz. 30
Jute-TischläuferAnz. 12
HolzkistenAnz. 8
KreidetafelAnz. 2
BlumenvasenAnz. 10

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 6
StehlampenAnz. 4

Catering

WasserspenderAnz. 2
WarmhaltebehälterAnz. 6
SuppenterrinenAnz. 3
BrotkörbeAnz. 8
AbfallbehälterAnz. 6
KühlelementeAnz. 12
Einkäufe
- Kaffee - 2,5 Kilogramm
- Schwarzer Tee - 200 Beutel
- Kräutertee - 100 Beutel
- Zucker - 2 Kilogramm
- Milch - 12 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Mineralwasser mit Kohlensäure - 24 Liter
- Stillwasser - 36 Liter
- Apfelsaft - 12 Liter
- Traubensaft - 8 Liter
- Cola - 8 Liter
- Cola Zero - 8 Liter
- Orangenlimonade - 8 Liter
- Rotwein - 12 Flaschen
- Weißwein - 8 Flaschen
- Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
- Traubensaft für das Abendessen - 6 Liter
- Weizenbrot - 12 Brote
- Glutenfreies Brot - 3 Brote
- Butter - 1,5 Kilogramm
- Margarine - 1 Kilogramm
- Junger Käse - 2 Kilogramm
- Hummus - 1,5 Kilogramm
- Frischkäse - 1 Kilogramm
- Tomatensuppe - 18 Liter
- Kürbis - 12 Kilogramm
- Zwiebeln - 5 Kilogramm
- Knoblauch - 6 Knollen
- Karotten - 8 Kilogramm
- Lauch - 5 Kilogramm
- Staudensellerie - 3 Kilogramm
- Kartoffeln - 18 kilogramm
- Süßkartoffeln - 8 Kilogramm
- Grüne Bohnen - 8 Kilogramm
- Brokkoli - 8 Kilogramm
- Blumenkohl - 6 Stück
- Rote Bete - 5 Kilogramm
- Gemischter Salat - 5 Kilogramm
- Gurken - 12 Stück
- Tomaten - 8 kilogram
- Paprika - 5 Kilogramm
- Mais - 3 Kilogramm
- Kichererbsen - 3 Kilogramm
- Linsen - 3 kilogram
- Gemüsebouillon - 2 Kilogramm
- Kochsahne - 5 Liter
- Olivenöl - 3 Liter
- Sonnenblumenöl - 2 Liter
- Essig - 2 Liter
- Mayonnaise - 2 Liter
- Senf - 1 Liter
- Ketchup - 1,5 Liter
- Salz - 1 Kilogramm
- Schwarzer Pfeffer - 250 Gramm
- Paprikapulver - 250 Gramm
- Currypulver - 200 Gramm
- Kreuzkümmel - 200 Gramm
- Italienische Kräuter - 200 Gramm
- Rosmarin - 100 Gramm
- Petersilie - 300 Gramm
- Basilikum - 200 gram
- Äpfel - 12 Kilogramm
- Birnen - 10 Kilogramm
- Trauben - 8 Kilogramm
- Mandarinen - 8 Kilogramm
- Walnüsse - 2 Kilogramm
- Rosinen - 1,5 Kilogramm
- Apfelkuchen - 8 Stück
- Schlagsahne - 5 Liter
- Vanillepudding - 8 Liter
- Kekse - 5 Kilogramm
- Paprikachips - 3 Kilogramm
- Chips natur - 3 Kilogramm
- Oliven - 2 Kilogramm
- Gewürzgurken - 2 Kilogramm
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Toilettenpapier - 36 Rollen
- Flüssige Handseife - 6 Flaschen
- Spülmittel - 4 Flaschen
- Geschirrspültabs - 60 Stück
- Allzweckreiniger - 4 Liter
- Glasreiniger - 2 Liter
- Bodenreiniger - 2 Liter
- Schwammtücher - 4 Packungen
- Müllsäcke - 60 Stück
- Gefrierboxen - 40 Stück
- Aluminiumfolie - 4 Rollen
- Frischhaltefolie - 3 Rollen

Reinigung

SpülwanneAnz. 3
SchwämmeAnz. 8
PutzlappenAnz. 12
BodenwischerAnz. 3
EimerAnz. 4
Besen und HandfegerAnz. 2

Tipps

Plane pro angemeldeter Person einen Dinner-Teller, einen Dessertteller, eine Suppenschale, eine Kaffeetasse, ein Wasserglas, Messer, Gabel und Löffel ein. Rechne zusätzlich mit etwa 10 Prozent Reserve, besonders wenn Kinder oder spontane Gäste erwartet werden.
Stelle für jeweils 8 bis 10 Personen mindestens eine Karaffe und eine Servierschale bereit. Für warme Getränke brauchst du genug Thermoskannen, damit Kaffee und Tee während des Essens nachgefüllt werden können.
Lege Geschirr und Besteck spätestens am Vortag bereit und prüfe, ob Servierlöffel, Küchenzangen und Serviertabletts tatsächlich vorhanden sind. Diese kleinen Helfer fehlen häufig, obwohl Teller und Gläser schon organisiert wurden.
Hole frische Produkte am Veranstaltungstag oder höchstens einen Tag vorher ab. Gemüse und Obst sollten vor dem Beginn der Vorbereitung gewaschen werden; gekühlte Getränke kommen rechtzeitig in Kühlboxen oder Kühlschränke.
Reserviere Tische, Stühle, Kaffeemaschinen, Wasserkocher und Lichtanlage mindestens zwei bis drei Wochen vorher. Prüfe außerdem die Länge der Verlängerungskabel und ob Pfannen, Auflaufformen, Schneidebretter und Kochmesser für die geplante Mahlzeit ausreichen.

Häufige Fragen

Wie viel Geschirr brauche ich für einen Erntedankgottesdienst?: Plane pro angemeldeter Person je einen Dinner-Teller, Dessertteller, Suppenschale, eine Kaffeetasse, ein Wasserglas sowie Messer, Gabel und Löffel ein. Mit 10 Prozent Reserve bist du bei 100 Gästen also bei 110 Exemplaren pro Teil gut vorbereitet.
Wann sollte ich Getränke für den Erntedankgottesdienst kaufen?: Haltbare Getränke kannst du etwa eine Woche vorher besorgen. Kühlpflichtige Getränke stellst du am Vorabend kalt; frische Produkte holst du am Veranstaltungstag oder höchstens einen Tag vorher ab.
Wie früh muss ich Tische und Stühle reservieren?: Reserviere Tische und Stühle mindestens zwei bis drei Wochen vor dem Gottesdienst. Sobald die Anmeldungen weitgehend feststehen, kannst du die Anzahl genauer anpassen und zusätzliche Plätze für spontane Gäste einplanen.
Was wird beim gemeinsamen Essen am häufigsten vergessen?: Oft fehlen Servierlöffel, Küchenzangen, Karaffen, Thermoskannen und ausreichend Servierschalen. Prüfe diese Teile spätestens am Vortag und plane pro 8 bis 10 Personen mindestens eine Karaffe und eine Servierschale ein.

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