Energiecafé: Einkaufsliste und Ausstattung
Für ein Energiecafé brauchst du mehr als Kaffee und Sitzplätze: Getränke, Suppengeschirr, Präsentationstechnik und einen klar eingerichteten Empfang. Plane die Mengen nach der endgültigen Teilnehmerzahl und stelle haltbare Vorräte frühzeitig bereit. Kaffee, Wasser und Suppe werden kurz vor Beginn vorbereitet, damit sie beim Empfang verfügbar sind. Prüfe außerdem Kabel, Beamer und Laptop nicht erst am Veranstaltungstag.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- TischeAnz. 8
- StühleAnz. 70
- Empfangstisch
- GarderobenständerAnz. 2
- AbfallbehälterAnz. 4
Geschirr
- KaffeebecherAnz. 70
- TrinkgläserAnz. 70
- TellerAnz. 70
- BestecksetsAnz. 70
- ServiertablettsAnz. 8
- WasserkannenAnz. 8
- SuppenschalenAnz. 70
Ausstattung
- KaffeemaschinenAnz. 2
- WasserkocherAnz. 2
- KühlboxenAnz. 3
- Beamer
- Projektionsleinwand
- Laptop
- HDMI-KabelAnz. 2
- VerlängerungskabelAnz. 3
- VerlängerungskabelAnz. 6
- Tragbarer Lautsprecher
Küche
- ThermoskannenAnz. 6
- SuppenkesselAnz. 2
- SchneidebretterAnz. 4
- KüchenmesserAnz. 4
- ServierlöffelAnz. 6
Dekoration
- TischdeckenAnz. 8
- NamenskartenständerAnz. 10
- InfotafelnAnz. 6
Beleuchtung
- LED-TischlampenAnz. 6
Reinigung
- BesenAnz. 2
- WischmoppAnz. 2
- EimerAnz. 2
- Handfeger und KehrblechAnz. 2
- PutzlappenAnz. 12
Catering
- Einkäufe
- Gemahlener Kaffee - 4 Packungen
- Koffeinfreier Kaffee - 1 Packung
- Schwarzer Tee - 2 Kartons
- Kräutertee - 2 Kartons
- Zucker - 1 Kilo
- Süßstoff - 1 Packung
- Halbfette Milch - 8 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Zitronen - 10 Stück
- Stilles Mineralwasser - 8 Flaschen
- Sprudelndes Mineralwasser - 8 Flaschen
- Apfelsaft - 6 Packungen
- Orangensaft - 6 Packungen
- Cola - 4 Flaschen
- Cola Zero - 4 Flaschen
- Zitronenlimonade - 4 Flaschen
- Eiswürfel - 4 Säcke
- Paprikachips - 4 Tüten
- Naturelchips - 4 Tüten
- Salzgebäck-Mix - 3 Tüten
- Vollkorncracker - 8 Packungen
- Baguettes - 12 Stück
- Vollkornbrote - 8 Brote
- Süßrahmbutter - 1 Kilo
- Junger Käse - 2 Kilo
- Hummus - 2 Kilo
- Frischkäse - 1 Kilo
- Erdnussbutter - 2 Gläser
- Erdbeermarmelade - 2 Gläser
- Gurken - 8 Stück
- Tomaten - 3 Kilo
- Paprika - 2 Kilo
- Möhren - 3 Kilo
- Staudensellerie - 2 Stangen
- Äpfel - 8 Kilo
- Bananen - 6 Kilo
- Trauben - 4 Kilo
- Gemüsesuppe - 12 Liter
- Tomatensuppe - 12 Liter
- Croutons - 4 Säcke
- Mayonnaise - 2 Gläser
- Senf - 2 Gläser
- Ketchup - 2 Flaschen
- Salz - 1 Packung
- Schwarzer Pfeffer - 1 Glas
- Papier-Servietten - 6 Packungen
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Müllsäcke - 3 Rollen
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Geschirrspültabs - 1 Karton
- Handseife - 4 Spender
- Desinfektionshandgel - 4 Flaschen
- Diätetiketten - 2 Packungen
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
Tipps
- Rechne pro angemeldeter Person mit 2 bis 3 Getränken in der ersten Stunde und stelle zusätzlich Wasser in Kannen bereit. Kühle Getränke spätestens 2 Stunden vor dem Einlass.
- Plane bei Suppe und Brot etwa 400 bis 500 ml Suppe pro Person ein. Suppenschalen, Servierlöffel und Schneidebretter solltest du mindestens am Vortag vollständig bereitlegen.
- Halte pro Person je einen Teller, ein Besteckset, ein Trinkglas und einen Kaffeebecher bereit; bei Selbstbedienung zusätzlich etwa 10 Prozent Reserve. So musst du während des Buffets nicht nachzählen.
- Teste Beamer, Projektionsleinwand, Laptop, HDMI-Kabel und Lautsprecher 60 Minuten vor Beginn mit der tatsächlichen Präsentation. Lege mindestens ein Verlängerungskabel als Reserve an den Technikplatz.
- Richte Empfangstisch, Namenskartenständer, Infotafeln und Garderobenständer vor dem Einlass ein. Abfallbehälter gehören gut sichtbar in den Kaffee- und Buffetbereich, nicht erst nach Beginn der Veranstaltung.
Häufige Fragen
- Was brauche ich für ein Energiecafé?
- Du brauchst Getränke, Kaffeeausstattung, Geschirr für Suppe und Brot, Tische und Stühle sowie Technik für Präsentationen. Zum Empfang gehören außerdem ein Empfangstisch, Namenskartenständer und Infotafeln.
- Wie viel Suppe brauche ich pro Person im Energiecafé?
- Plane 400 bis 500 ml Suppe pro Person ein, abhängig davon, ob sie als Hauptmahlzeit oder kleiner Imbiss serviert wird. Kaufe beziehungsweise bereite zusätzlich etwa 10 Prozent Reserve für Nachschlag und Verschütten ein.
- Wann muss ich die Getränke für ein Energiecafé kühlen?
- Stelle die Getränke mindestens 2 Stunden vor dem Einlass kalt. Wasser kannst du zusätzlich in Wasserkannen bereitstellen, damit der Empfangsbereich nicht nur auf Flaschen oder Gläser angewiesen ist.
- Wann sollte ich die Technik im Energiecafé testen?
- Teste Beamer, Leinwand, Laptop, HDMI-Kabel und Lautsprecher mindestens 60 Minuten vor Beginn. Spiele dabei die tatsächliche Präsentation ab und prüfe Bild, Ton und verfügbare Verlängerungskabel.
Ähnliche Pläne
Starte diesen Plan in Lizzt
Jede Aufgabe und jeder Artikel von dieser Seite, fertig in deinem eigenen Event. Lade Leute ein, verteilt die Arbeit und seht, wer was erledigt hat.
Dieses Event kostenlos mit Lizzt organisierenKostenlos organisieren und deine Kontakte einladen!