Einkaufsliste für deine Cocktailworkshop
Für eine Cocktailworkshop brauchst du mehr als Spirituosen und Eis. Plane pro Person die Zutaten für die ausgewählten Rezepte, ausreichend Gläser und eine eigene Arbeitsstation mit Shaker, Messbecher und Sieb ein. Frisches Obst, Garnituren und Eis solltest du erst kurz vor dem Termin besorgen oder abholen. Die vollständige Liste auf dieser Seite hilft dir, Einkäufe, Leihmaterial und die Vorbereitung am Veranstaltungstag zu koordinieren.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- CocktailtischeAnz. 6
- ArbeitstischeAnz. 6
- StühleAnz. 24
- BarhockerAnz. 6
- TischdeckeAnz. 8
Geschirr
- CocktailgläserAnz. 30
- TumblergläserAnz. 30
- WeingläserAnz. 30
- WassergläserAnz. 30
- ChampagnergläserAnz. 24
- TellerAnz. 30
- BestecksetsAnz. 30
- CocktailstrohhalmeAnz. 100
- CocktailspießeAnz. 100
Ausstattung
- CocktailshakerAnz. 12
- BarzubehörAnz. 12
- BarlöffelAnz. 12
- SiebenAnz. 12
- MuddlerAnz. 12
- EislöffelAnz. 6
- MixerAnz. 3
- KühlboxenAnz. 4
- EiswürfelbehälterAnz. 6
- Bluetooth-Lautsprecher
Küche
- SchneidebretterAnz. 6
- KochmesserAnz. 6
- MessbecherAnz. 6
- RührschüsselnAnz. 6
- ServierschalenAnz. 8
- ZangenAnz. 6
- ThermoskannenAnz. 2
- Wasserkocher
Dekoration
- NamensschilderAnz. 24
- CocktailkartenAnz. 8
- TischdekorationAnz. 8
Beleuchtung
- LichterkettenAnz. 4
Reinigung
- AbfallbehälterAnz. 4
- SpülwannenAnz. 3
- SchwämmeAnz. 12
- MikrofasertücherAnz. 12
Catering
- Einkäufe
- Gin - 4 Flaschen
- Wodka - 3 Flaschen
- Weißer Rum - 3 Flaschen
- Dunkler Rum - 2 Flaschen
- Tequila - 2 Flaschen
- Bourbon - 2 Flaschen
- Triple sec - 2 Flaschen
- Vermouth Rosso - 1 Flasche
- Bitterlikör - 1 Flasche
- Kokoslikör - 1 Flasche
- Grenadine - 2 Flaschen
- Zuckersirup - 2 Flaschen
- Tonic - 24 Dosen
- Ginger Beer - 18 Dosen
- Cola - 12 Dosen
- Cola Zero - 12 Dosen
- Soda - 12 Flaschen
- Bitter Lemon - 12 Dosen
- Grapefruitsaft - 4 Liter
- Ananassaft - 4 Liter
- Orangensaft - 4 Liter
- Cranberrysaft - 3 Liter
- Tomatensaft - 2 liter
- Zitronen - 24 Stück
- Limetten - 36 Stück
- Orangen - 12 Stück
- Grapefruits - 8 Stück
- Ananas - 2 Stück
- Gurken - 6 Stück
- Minze - 12 Bündel
- Basilikum - 6 Sträuße
- Rosmarin - 6 Bund
- Ingwer - 500 gram
- Kirschen - 2 Gläser
- Oliven - 3 Gläser
- Salz - 1 Packung
- Kristallzucker - 2 Kilo
- Rohrzucker - 1 Kilo
- Zimt - 1 Glas
- Muskatnuss - 1 Glas
- Chilipulver - 1 Glas
- Angostura Bitters - 2 Fläschchen
- Kaffee - 2 Packungen
- Tee - 1 Karton
- Milch - 4 Liter
- Hafermilch - 2 Liter
- Sprudelwasser - 12 Flaschen
- Stilles Wasser - 12 Flaschen
- Paprikachips - 4 Tüten
- Naturelchips - 4 Tüten
- Gemischte Nüsse - 2 Kilo
- Olivenmix - 2 kilo
- Tortillachips - 4 Beutel
- Salsasoße - 3 Gläser
- Hummus - 4 Schalen
- Gurke - 6 Stück
- Karotten - 2 Kilo
- Paprika - 12 Stück
- Wraps - 30 Stück
- Frischkäse - 1 Kilo
- Geräucherter Lachs - 1 Kilo
- Hähnchenbrustfilet - 1,5 Kilo
- Käse - 1,5 Kilo
- Trauben - 2 Kilo
- Erdbeeren - 2 Kilo
- Blaubeeren - 1 kilo
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 12 Rollen
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Glasreiniger - 1 Flasche
- Müllsäcke - 2 Rollen
- Küchenhandschuhe - 2 Kartons
- Aluminiumfolie - 1 Rolle
- Frischhaltefolie - 1 Rolle
Tipps
- Plane pro Person mindestens zwei bis drei Cocktails für einen Workshop von etwa zwei Stunden und kaufe die Zutaten nach Rezeptmenge plus 10 Prozent Reserve.
- Besorge Eis nicht erst beim Aufbau: Rechne mit etwa 1 bis 1,5 Kilogramm Eis pro Person, wenn Cocktails gemixt und Getränke gekühlt werden.
- Prüfe die Glasarten vor dem Einkauf. Cocktailgläser, Tumblergläser, Weingläser und Champagnergläser werden je nach Rezept gebraucht; plane pro Teilnehmer mindestens zwei Gläser ein.
- Frische Zutaten wie Obst, Kräuter und Garnituren solltest du am selben Tag waschen, schneiden und vorbereiten. Sirup und Infusionen kannst du dagegen ein bis zwei Tage vorher herstellen.
- Vergiss die Arbeitsmittel pro Station nicht: Shaker, Barlöffel, Sieb, Muddler, Messbecher und Eislöffel werden sonst geteilt und bremsen den Ablauf.
Häufige Fragen
- Wie viele Zutaten brauche ich pro Person für eine Cocktailworkshop?
- Plane für einen zweistündigen Workshop ungefähr zwei bis drei Cocktails pro Person. Kaufe die Rezeptmengen mit einer Reserve von etwa 10 Prozent, damit kleine Verschüttungen und Nachschlag abgedeckt sind.
- Wie viel Eis brauche ich für eine Cocktailworkshop?
- Rechne mit 1 bis 1,5 Kilogramm Eis pro Person. Hole frisches Eis am Veranstaltungstag ab und lagere es bis zum Einsatz in Kühlboxen oder Eiswürfelbehältern.
- Wie viele Gläser brauche ich für eine Cocktailworkshop?
- Plane mindestens zwei Gläser pro Teilnehmer ein, wenn mehrere Cocktails probiert werden. Für unterschiedliche Rezepte brauchst du zusätzlich die passenden Formen wie Cocktailgläser, Tumbler- oder Champagnergläser.
- Wann sollte ich Obst und Garnituren für die Cocktailworkshop vorbereiten?
- Wasche und schneide Obst sowie Garnituren am selben Tag, idealerweise wenige Stunden vor Beginn. Sirup und Infusionen kannst du bereits ein bis zwei Tage vorher vorbereiten und gekühlt lagern.
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