Cocktailwettbewerb organisieren: die Checkliste
Ein Cocktailwettbewerb braucht mehr Vorbereitung als eine normale Feier: Teams müssen eingeteilt, Zutaten portioniert und Juryformulare vor Beginn bereitliegen. Lege zuerst Format, Regeln und Zeitplan fest, bevor du Einladungen verschickst. In der letzten Woche kümmerst du dich um Anmeldungen, Ernährungswünsche und Bestellungen. Am Veranstaltungstag zählen getrennte Arbeitsstationen, gekühlte Getränke und ein klares Briefing, damit der Wettbewerb ohne Verzögerung startet.
Der Plan, Schritt für Schritt
Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.
Vorbereitungen
Wettkampfformat festlegen
2 Personen
Jurymitglieder einladen
Location bestätigen
Anmeldeformular erstellen
Einladungen verschicken
2 Personen
Anmeldungen bearbeiten
Ernährungswünsche erfassen
Teams und Startreihenfolge einteilen
2 Personen
Wettkampfregeln versenden
Einkaufsliste prüfen
2 Personen
Getränke und Zutaten bestellen
Juryformulare vorbereiten
Teilnehmerbriefing vorbereiten
Einkaufen gehen
2 Personen
Zutaten überprüfen
2 Personen
Garnituren vorbereiten
2 Personen
Getränke kalt stellen
2 Personen
Location öffnen
2 Personen
Tische und Stühle aufstellen
4 Personen
Bar und Arbeitsstationen aufbauen
4 Personen
Jurytisch einrichten
2 Personen
Willkommenstisch einrichten
2 Personen
Dekoration aufhängen
2 Personen
Licht und Musik testen
2 Personen
Zutaten pro Team bereitstellen
4 Personen
Jury-Briefing durchführen
4 Personen
Event
Teilnehmende empfangen
3 Personen
Anwesenheit erfassen
2 Personen
Willkommensgetränke servieren
3 Personen
Wettkampfregeln erläutern
Teams zu den Arbeitsstationen begleiten
2 Personen
Die erste Wettbewerbsrunde begleiten
4 Personen
Cocktails der Jury servieren
3 Personen
Jurybewertungen sammeln
2 Personen
Zweite Spielrunde leiten
4 Personen
Getränke und Eis auffüllen
3 Personen
Snacks servieren
3 Personen
Benutzte Gläser einsammeln
2 Personen
Gläser spülen
2 Personen
Punkte berechnen
2 Personen
Gewinner bekanntgeben
Preis überreichen
2 Personen
Nachbereitung
Bar schließen
3 Personen
Abfall trennen und entsorgen
3 Personen
Dekoration entfernen
2 Personen
Möbel abbauen
4 Personen
Location reinigen
4 Personen
Bestände zählen
2 Personen
Geliehene Materialien zurückgeben
2 Personen
Ergebnis an die Teilnehmenden senden
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- TischeAnz. 10
- StühleAnz. 60
- BarhockerAnz. 8
- Buffet-TischAnz. 2
Geschirr
- CocktailgläserAnz. 80
- LongdrinkgläserAnz. 60
- WeingläserAnz. 60
- WassergläserAnz. 60
- TellerAnz. 70
- BestecksetsAnz. 70
- BarlöffelAnz. 12
- StrohhalmeAnz. 100
Ausstattung
- CocktailshakerAnz. 10
- JiggerAnz. 12
- BarhockerAnz. 10
- SchneidebretterAnz. 10
- SchälmesserAnz. 12
- MixerAnz. 4
- KühlboxenAnz. 6
- Tragbare KühlboxenAnz. 4
Küche
- MessbecherAnz. 8
- EislöffelAnz. 8
- ZangenAnz. 8
- GarniturschälchenAnz. 20
- RührschüsselnAnz. 12
- AufbewahrungsboxenAnz. 20
- FlaschenöffnerAnz. 6
Dekoration
- TischdeckenAnz. 10
- Cocktail-SchilderAnz. 8
- BallonsAnz. 40
- WettkampfschilderAnz. 12
Beleuchtung
- LED-LichterkettenAnz. 4
- TischlampenAnz. 6
Reinigung
- AbfallbehälterAnz. 6
- SpülbeckenAnz. 4
- MüllsackhalterAnz. 6
Catering
- JuryformulareAnz. 20
- StiftesetsAnz. 12
- PreiseAnz. 3
- NamensaufkleberAnz. 70
- Einkäufe
Tipps
- Lege mindestens 2 bis 3 Wochen vorher Format, Regeln und Startreihenfolge fest. So weißt du, wie viele Teams, Arbeitsplätze und Juryformulare du vorbereiten musst.
- Verschicke die Wettbewerbsregeln spätestens 7 Tage vorher und frage dabei Ernährungswünsche ab. Nachmeldungen am Veranstaltungstag führen sonst schnell zu fehlenden Zutaten oder ungeeigneten Garnituren.
- Plane pro Team eine eigene Arbeitsstation mit Cocktailshaker, Jigger, Schneidebrett, Schälmesser und ausreichend Gläsern. Stelle Zutaten und Garnituren vorab getrennt bereit, statt alles auf einen gemeinsamen Tisch zu legen.
- Kühle Getränke und benötigte Zutaten spätestens 2 Stunden vor Beginn. Kontrolliere vor dem Öffnen der Location Eis, Garniturschälchen, Flaschenöffner und Kühlboxen – diese Kleinteile werden besonders häufig vergessen.
- Richte den Jurytisch und den Willkommenstisch mindestens 45 Minuten vor dem Start ein. Lege Juryformulare, Stifte und die Startreihenfolge dort aus und teste anschließend Licht und Musik.
Häufige Fragen
- Wie früh muss man einen Cocktailwettbewerb organisieren?
- Starte idealerweise 3 bis 4 Wochen vorher mit Format, Location und Jury. Einladungen sollten spätestens 2 Wochen vor dem Termin verschickt werden, damit du Teams und Zutaten planen kannst.
- Wie viele Jurymitglieder braucht ein Cocktailwettbewerb?
- Plane mindestens 3 Jurymitglieder ein, damit die Bewertung nicht von einer einzelnen Person abhängt. Lade sie 2 bis 3 Wochen vorher ein und bereite pro Jurymitglied ein Bewertungsformular vor.
- Wann soll man die Zutaten für einen Cocktailwettbewerb einkaufen?
- Bestelle haltbare Getränke und Zutaten etwa 7 Tage vorher. Frische Garnituren kaufst du am Vortag und bereitest sie am Veranstaltungstag so vor, dass alle Teams gleichzeitig starten können.
- Was muss am Tag des Cocktailwettbewerbs zuerst aufgebaut werden?
- Öffne die Location mindestens 2 Stunden vor Beginn. Stelle zuerst Tische, Stühle, Bar und Arbeitsstationen auf, danach Jury- und Willkommenstisch; Getränke und empfindliche Zutaten kommen zuletzt an die gekühlten Plätze.
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