Einkaufsliste für eine Cocktailverkostung
Für eine Cocktailverkostung brauchst du mehr als Spirituosen und ein paar Gläser. Plane pro Gast mehrere kleine Probierportionen, ausreichend Wasser, Eis und passende Garnituren ein. Besonders leicht vergessen werden alkoholfreie Alternativen, Kühlmöglichkeiten und genug Probiergläser für den Wechsel zwischen den Cocktails. Die vorhandene Liste hilft dir dabei, Einkäufe, Leihmaterial und die Vorbereitung der Cocktailstation rechtzeitig zu organisieren.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- CocktailtischeAnz. 6
- StühleAnz. 30
- BuffetischeAnz. 2
- TischdeckenAnz. 8
Geschirr
- ProbiergläserAnz. 180
- LongdrinkgläserAnz. 40
- WassergläserAnz. 40
- TellerAnz. 50
- BestecksetsAnz. 40
- CocktaillöffelAnz. 12
- StrohhalmeAnz. 100
Ausstattung
- CocktailshakerAnz. 6
- JiggerAnz. 6
- BarhockerAnz. 6
- MessbecherAnz. 6
- MixerAnz. 2
- Eiswürfelmaschinen
- KühlboxenAnz. 4
- ThermoskannenAnz. 2
Küche
- SchneidebretterAnz. 6
- Koch- und SchälmesserAnz. 6
- ZitruspressenAnz. 4
- RührschüsselnAnz. 6
- MesskannenAnz. 6
- BarlöffelAnz. 6
- ZangenAnz. 6
- GarnierförmchenAnz. 12
- EislöffelAnz. 4
Dekoration
- CocktailkartenAnz. 12
- NamensschilderAnz. 35
- TischnummernAnz. 8
- VasenAnz. 8
- GirlandenAnz. 6
Beleuchtung
- LichterkettenAnz. 4
- StumpenkerzenAnz. 20
Reinigung
- AbfallbehälterAnz. 4
- SpülwanneAnz. 2
- PutzeimerAnz. 2
- Besen und Kehrblech
- Wischmopp
- Wiederverwendbare SpültücherAnz. 12
Catering
- Einkäufe
- Gin - 3 Flaschen
- Wodka - 2 Flaschen
- Weißer Rum - 2 Flaschen
- Tequila - 1 Flasche
- Bourbon - 1 Flasche
- Triple Sec - 1 Flasche
- Vermouth Rosso - 1 Flasche
- Campari - 1 Flasche
- Angostura Bitters - 1 Flasche
- Tonic - 8 Liter
- Ginger Beer - 6 Liter
- Ginger Ale - 4 Liter
- Cola - 4 Liter
- Cola Zero - 3 Liter
- Sodawasser - 6 Liter
- Bitter Lemon - 3 Liter
- Ananassaft - 3 Liter
- Cranberrysaft - 3 Liter
- Orangensaft - 3 liter
- Grapefruitsaft - 2 Liter
- Limettensaft - 2 Liter
- Zitronensaft - 2 Liter
- Passionsfruchtpüree - 2 liter
- Grenadine - 1 Flasche
- Zuckersirup - 2 Flaschen
- Agavensirup - 1 Flasche
- Kokosnusscreme - 2 Liter
- Alkoholfreier Gin - 2 Flaschen
- Alkoholfreier Sekt - 3 Flaschen
- Limetten - 30 Stück
- Zitronen - 20 Stück
- Orangen - 12 Stück
- Grapefruits - 6 Stück
- Gurken - 6 Stück
- Frische Minze - 10 Bündel
- Frisches Basilikum - 6 Bund
- Rosmarin - 4 Bündel
- Kirschen - 2 Gläser
- Oliven - 2 Gläser
- Rohrzucker - 1 Kilo
- Kristallzucker - 1 Kilo
- Meersalz - 1 Packung
- Chilipulver - 1 Glas
- Zimt - 1 Glas
- Kaffee - 2 Packungen
- Tee - 2 Kartons
- Milch - 4 Liter
- Hafermilch - 2 Liter
- Spa Blauw - 12 Liter
- Paprikachips - 3 Tüten
- Naturchips - 3 Tüten
- Gesalzene Nüsse - 2 Kilo
- Olivenmix - 2 kilo
- Käsewürfel - 2 kilo
- Trauben - 3 Kilo
- Cracker - 6 Pakete
- Hummus - 6 Schalen
- Gemüsesticks - 3 kilo
- Zitronenschale - 4 Beutel
- Cocktailkirschen - 3 Gläser
- Eiswürfel - 30 Kilo
- Geschirrspülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Glasreiniger - 1 Flasche
- Handseife - 2 Flaschen
- Papierservietten - 300 Stück
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 12 Rollen
- Müllsäcke - 30 Stück
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Backpapier - 1 Rolle
Tipps
- Rechne pro Gast mit etwa 4 bis 6 Probiergläsern, wenn mehrere Cocktails ausgeschenkt werden. So musst du Gläser nicht während der Verkostung spülen.
- Plane für das erste Verkostungsstunde zwei bis drei Getränke pro Person ein; zusätzlich sollten Wasser und alkoholfreie Optionen bereitstehen.
- Kaufe Eis nicht erst kurz vor Beginn: Für eine Cocktailverkostung brauchst du ungefähr 1 bis 1,5 kg Eis pro zehn Gäste, je nach Kühlung und Rezepten.
- Besorge haltbare Zutaten einige Tage vorher und erledige Obst, Garnituren sowie frische Mixer spätestens am Veranstaltungstag. Geschnittene Zitrusfrüchte verlieren schnell an Qualität.
- Lege pro Cocktail ein Kärtchen mit Namen und Zutaten bereit. Namensschilder, Strohhalme, Cocktaillöffel und Zangen werden häufig erst beim Aufbau vermisst.
Häufige Fragen
- Wie viele Probiergläser brauche ich pro Gast?
- Plane mindestens 4 bis 6 Probiergläser pro Person ein, wenn vier bis sechs Cocktails verkostet werden. Bei weniger Gläsern brauchst du einen festen Spül- und Wechselplan.
- Wie viel Eis brauche ich für eine Cocktailverkostung?
- Rechne mit etwa 1 bis 1,5 kg Eis pro zehn Gäste. Für stark gekühlte Cocktails oder eine schlecht isolierte Kühlbox solltest du zusätzlich 20 bis 30 Prozent Reserve einplanen.
- Wie viele alkoholfreie Cocktails sollte ich einkaufen?
- Plane mindestens eine alkoholfreie Variante ein und kaufe davon genug für 1 bis 2 Portionen pro Gast, der keinen Alkohol trinkt. Frage Ernährungswünsche und Alkoholabstinenz spätestens eine Woche vorher ab.
- Wann sollte ich Obst und Garnituren vorbereiten?
- Wasche und sortiere das Obst am Vortag, schneide Zitrusfrüchte und portioniere Garnituren am Veranstaltungstag. Idealerweise liegen sie 1 bis 2 Stunden vor Beginn gekühlt und abgedeckt bereit.
Ähnliche Pläne
Starte diesen Plan in Lizzt
Jede Aufgabe und jeder Artikel von dieser Seite, fertig in deinem eigenen Event. Lade Leute ein, verteilt die Arbeit und seht, wer was erledigt hat.
Dieses Event kostenlos mit Lizzt organisierenKostenlos organisieren und deine Kontakte einladen!