Arbeiterfest organisieren: die Checkliste für die Planung
Ein Arbeiterfest braucht mehr als Biertische und Musik: Termin, Genehmigungen, Programm, Catering und Helfer müssen aufeinander abgestimmt sein. Plane die wichtigsten Punkte zuerst und arbeite dich anschließend bis zum Veranstaltungstag vor. Besonders spät werden oft Anmeldungen, Ernährungswünsche, Kühlung und die Ausgabe von Bargeld oder Zahlungsterminals geklärt. Diese Checkliste führt dich durch die Vorbereitung und hilft dir, den Aufbau, die Registrierung und den Ablauf vor Ort zu koordinieren.
Der Plan, Schritt für Schritt
Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.
Vorbereitungen
Datum und Programm festlegen
2 Personen
Location reservieren
Erforderliche Genehmigungen prüfen
Musikprogramm festlegen
2 Personen
Künstler und Moderator bestätigen
2 Personen
Einladungen verschicken
2 Personen
Werbung in sozialen Medien posten
Poster aufhängen
2 Personen
Anmeldungen bearbeiten
2 Personen
Ernährungswünsche erfassen
Freiwillige einteilen
2 Personen
Catering reservieren
Ausrüstung reservieren
Toiletten und Abfallentsorgung organisieren
Geländeplan erstellen
2 Personen
Programm und Wegweiser drucken
2 Personen
Cateringbestellung prüfen
2 Personen
Wettervorhersage prüfen
Bestandsliste prüfen
2 Personen
Einkaufen gehen
3 Personen
Getränke kühlen
2 Personen
Snacks vorbereiten
4 Personen
Materialien zusammenstellen
3 Personen
Registrierungslisten bereitlegen
2 Personen
Bargeld und Zahlungsterminal bereitlegen
2 Personen
Gelände inspizieren
3 Personen
Lieferungen entgegennehmen
3 Personen
Partyzelte aufbauen
6 Personen
Tische und Stühle aufstellen
5 Personen
Bühnenbereich freimachen
3 Personen
Tonanlage aufstellen
3 Personen
Beleuchtung aufhängen
3 Personen
Stromkabel sicher verlegen
2 Personen
Buffettische einrichten
4 Personen
Bar einrichten
3 Personen
Kaffee und Tee zubereiten
2 Personen
Dekoration aufhängen
3 Personen
Beschilderung anbringen
2 Personen
Registrierungstisch aufbauen
2 Personen
Erste-Hilfe-Material bereitlegen
Toiletten kontrollieren
2 Personen
Soundcheck durchführen
3 Personen
Buffet und Bar auffüllen
4 Personen
Freiwillige einweisen
3 Personen
Event
Gäste empfangen
4 Personen
Anmeldungen abhaken
2 Personen
Willkommensgetränke servieren
3 Personen
Eröffnungsrede halten
Musikprogramm begleiten
2 Personen
Snacks servieren
4 Personen
Getränke nachfüllen
3 Personen
Buffet auffüllen
3 Personen
Warme Mahlzeit servieren
5 Personen
Diätmahlzeiten ausgeben
2 Personen
Tische zwischendurch abräumen
3 Personen
Geschirr abwaschen
3 Personen
Mülleimer leeren
2 Personen
Toiletten zwischendurch reinigen
2 Personen
Kaffee und Tee nachfüllen
2 Personen
Letzte Runde ankündigen
Gäste verabschieden
3 Personen
Nachbereitung
Bar schließen
3 Personen
Essen sicher verstauen
3 Personen
Fundsachen sammeln
2 Personen
Ton und Licht ausschalten
2 Personen
Gelände reinigen
6 Personen
Abfall zum Sammelpunkt bringen
3 Personen
Geschirr und Küchenausstattung reinigen
4 Personen
Tische und Stühle abwischen
3 Personen
Partyzelte abbauen
6 Personen
Dekoration entfernen
3 Personen
Geräte einpacken
3 Personen
Materialien zurückbringen
2 Personen
Geliehene Sachen zurückgeben
2 Personen
Veranstaltungsort übergeben
2 Personen
Übrig gebliebenes Essen verteilen
2 Personen
Zahlungsdaten abschließen
2 Personen
Dankesnachricht versenden
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- PartyzelteAnz. 3
- KlappischeAnz. 12
- BiertischeAnz. 8
- StühleAnz. 100
- BarhockerAnz. 8
- BuffetischeAnz. 6
Geschirr
- TellerAnz. 120
- Tiefe TellerAnz. 100
- GläserAnz. 180
- KaffeetassenAnz. 80
- MesserAnz. 120
- GabelnAnz. 120
- LöffelAnz. 100
- ServierlöffelAnz. 12
Catering
- ThermoskannenAnz. 6
- EiswürfelbehälterAnz. 6
- KühlboxenAnz. 8
- ServierschalenAnz. 18
- ServierzangenAnz. 12
- AusgießkannenAnz. 8
- Einkäufe
Küche
- SchneidebretterAnz. 6
- KüchenmesserAnz. 6
- KüchenschüsselnAnz. 8
- MessbecherAnz. 3
- AufbewahrungsboxenAnz. 12
Ausstattung
- Mobiler Barwagen
- KaffeemaschinenAnz. 3
- WasserkocherAnz. 3
- KühlschränkeAnz. 2
- LautsprecherboxenAnz. 2
- MikrofoneAnz. 3
- Mischpult
- MikrofonständerAnz. 3
- VerlängerungskabelAnz. 8
- KabeltrommelnAnz. 4
- KabelmattenAnz. 12
Beleuchtung
- LichterkettenAnz. 10
- BaustrahlerAnz. 4
- BatterielaternenAnz. 8
Dekoration
- WimpelkettenAnz. 12
- Rote FahnenAnz. 8
- TischdeckenAnz. 18
- BallonsAnz. 150
- BallonpumpeAnz. 2
- Dekorative PosterAnz. 20
Reinigung
- AbfallbehälterAnz. 12
- WischmopsAnz. 4
- EimerAnz. 4
- BesensetsAnz. 3
- Handfeger und KehrblechAnz. 4
- ReinigungsschwämmeAnz. 12
- HandseifenspenderAnz. 6
Tipps
- Lege Termin, Programm und Veranstaltungsort zuerst fest. Prüfe Genehmigungen möglichst 6 bis 8 Wochen vorher, besonders wenn Musik, Ausschank oder ein Außenbereich vorgesehen sind.
- Bestätige Künstler, Moderation und Musikprogramm spätestens 3 Wochen vor dem Fest. Drucke Programm und Wegweiser erst, wenn Anfangszeiten, Räume und Programmpunkte endgültig feststehen.
- Führe Anmeldungen und Ernährungswünsche in einer Liste zusammen und schließe die Cateringbestellung 5 bis 7 Tage vorher ab. Plane dabei eine kleine Reserve ein, statt erst am Veranstaltungstag nachzubestellen.
- Teile Helfer nicht nur für den Aufbau ein, sondern auch für Registrierung, Buffet, Getränke, Abfall und Abbau. Für eine Schicht von 3 bis 4 Stunden solltest du pro Aufgabe eine verantwortliche Person und eine Vertretung benennen.
- Prüfe am Vortag Wetter, Bestandsliste und Kühlmöglichkeiten. Getränke sollten mehrere Stunden vor Beginn gekühlt werden; Bargeld, Zahlungsterminal, Registrierungslisten und wichtiges Material gehören in eine beschriftete, griffbereite Kiste.
Häufige Fragen
- Wie früh muss man ein Arbeiterfest planen?
- Beginne etwa 8 bis 12 Wochen vorher mit Termin, Location, Programm und Genehmigungen. Catering, Technik und Helfer sollten spätestens 3 Wochen vor dem Fest feststehen.
- Wie viele Helfer braucht man für ein Arbeiterfest?
- Plane mindestens eine verantwortliche Person für Registrierung, Catering, Getränke, Technik und Abfall ein, jeweils mit Vertretung. Für größere Feste sind zwei bis drei Helfer pro Bereich und eine zusätzliche Aufbauschicht von 3 bis 4 Stunden sinnvoll.
- Wann muss man das Catering für ein Arbeiterfest bestellen?
- Gib die verbindliche Bestellung 5 bis 7 Tage vor der Veranstaltung ab. Erfasse Ernährungswünsche und die voraussichtliche Personenzahl vorher, damit Teller, Gläser, Serviergeschirr und Getränke passend eingeplant werden können.
- Was muss am Tag vor dem Arbeiterfest geprüft werden?
- Kontrolliere Wettervorhersage, Geländeplan, Wegweiser, Bestandsliste und die Einsatzzeiten der Helfer. Kühle Getränke am Vortag oder mehrere Stunden vor Beginn und lege Registrierungslisten, Bargeld sowie das Zahlungsterminal separat bereit.
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