Aperitifkonzert organisieren: die vollständige Checkliste
Ein Aperitifkonzert verbindet Livemusik, Getränke und kleine Speisen – deshalb müssen Ablauf und Bewirtung zusammenpassen. Lege zuerst Datum, Programm, Musiker und Location fest, bevor du Einladungen verschickst. Danach folgen Genehmigungen, Musikrechte, Technik, Catering und die Erfassung von Anmeldungen und Ernährungswünschen. In den letzten Tagen geht es vor allem um Mengen, Lieferungen, gekühlte Getränke, Gläser und einen klaren Ablauf vor Ort.
Der Plan, Schritt für Schritt
Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.
Vorbereitungen
Datum und Programm festlegen
2 Personen
Musiker beauftragen
2 Personen
Location reservieren
Genehmigungen prüfen
Catering reservieren
Einladungen gestalten
Einladungen verschicken
2 Personen
Anmeldungen bearbeiten
Ernährungswünsche erfassen
Programm veröffentlichen
Technische Anforderungen abstimmen
2 Personen
Musikrechte regeln
Endgültige Gästeliste erstellen
Cateringmengen bestätigen
Musikdateien sammeln
Wettervorhersage prüfen
Lieferungen bestätigen
Drehbuch ausdrucken
Namensschilder vorbereiten
2 Personen
Einkaufen gehen
2 Personen
Getränke kühlen
2 Personen
Snacks vorbereiten
3 Personen
Geschirr und Glaswaren prüfen
2 Personen
Catering nach Diät kennzeichnen
2 Personen
Location öffnen
2 Personen
Räume inspizieren
2 Personen
Möbel bereitstellen
4 Personen
Eingang und Empfang einrichten
2 Personen
Bar und Buffets aufbauen
4 Personen
Bühnenbereich freimachen
3 Personen
Hintergrundmusik anschließen
2 Personen
Beschallungsanlage aufbauen
3 Personen
Beleuchtung aufbauen
2 Personen
Instrumente bereitstellen
3 Personen
Soundcheck durchführen
4 Personen
Snacks präsentieren
3 Personen
Getränke bereitstellen
3 Personen
Toiletten kontrollieren
Freiwillige einweisen
2 Personen
Event
Gäste empfangen
3 Personen
Anmeldungen abhaken
2 Personen
Aperitif servieren
4 Personen
Snacks auffüllen
2 Personen
Getränke nachfüllen
2 Personen
Gläser und Geschirr abholen
2 Personen
Bühnenansage übernehmen
Ersten Teil des Konzerts begleiten
3 Personen
Pausensnacks servieren
3 Personen
Zweiten Konzertteil betreuen
3 Personen
Dinnerbuffet vorbereiten
4 Personen
Buffet servieren
5 Personen
Abendkonzert ankündigen
Abendkonzert betreuen
3 Personen
Letzte Runde servieren
3 Personen
Abschied und Garderobe betreuen
3 Personen
Fundsachen sammeln
Nachbereitung
Tonanlage ausschalten
2 Personen
Instrumente sicher einpacken
3 Personen
Bar und Buffet abbauen
4 Personen
Geschirr abwaschen
3 Personen
Abfall sammeln
2 Personen
Möbel wieder aufstellen
4 Personen
Location reinigen
4 Personen
Ausrüstung zurückgeben
2 Personen
Restbestand einlagern
2 Personen
Geliehenes Material zurückgeben
2 Personen
Gäste bedanken
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- CocktailtischeAnz. 10
- EsstischeAnz. 10
- StühleAnz. 100
- BuffetischeAnz. 4
- BarhockerAnz. 8
- GarderobenständerAnz. 2
- KleiderbügelAnz. 120
Geschirr
- WeingläserAnz. 120
- WassergläserAnz. 120
- ChampagnergläserAnz. 100
- TellerAnz. 120
- DesserttellerAnz. 120
- GabelnAnz. 120
- MesserAnz. 120
- TeelöffelAnz. 100
- ServierlöffelAnz. 12
- ServierschalenAnz. 20
- KaraffenAnz. 20
Küche
- KühlboxenAnz. 6
- WarmhaltebehälterAnz. 4
- KaffeemaschinenAnz. 2
- WasserkocherAnz. 2
- SchneidebretterAnz. 4
- Koch- und BrotmesserAnz. 6
- SchälchenAnz. 20
- ServierzangenAnz. 10
Ausstattung
- Aktive LautsprecherAnz. 2
- Mischpult
- MikrofoneAnz. 4
- MikrofonständerAnz. 4
- DI-BoxenAnz. 3
- InstrumentenkabelAnz. 8
- VerlängerungskabelAnz. 8
- VerlängerungskabelAnz. 6
- NotenständerAnz. 8
- Pult
Beleuchtung
- LED-SpotsAnz. 6
- StimmungsbeleuchtungAnz. 6
- LichtstativeAnz. 3
Dekoration
- TischdeckenAnz. 14
- ServiettenhalterAnz. 12
- BlumenarrangementsAnz. 10
- SpeisekartenAnz. 12
- NamensschilderAnz. 120
- WegweiserAnz. 8
Reinigung
- AbfallbehälterAnz. 8
- WischsetsAnz. 2
- EimerAnz. 4
- HandfegerAnz. 2
- Handfeger und KehrblechAnz. 2
Catering
- Einkäufe
Tipps
- Reserviere Musiker und Location möglichst mehrere Monate vor dem Termin. Kläre dabei auch, wie viele Musiker auftreten, welche Aufbauzeit sie brauchen und welche technische Ausstattung sie mitbringen.
- Plane die Einladungen mit einer verbindlichen Rückmeldefrist von etwa 10 bis 14 Tagen. So kannst du die endgültige Gästeliste erstellen, Ernährungswünsche sammeln und die Cateringmengen rechtzeitig bestätigen.
- Stimme technische Anforderungen spätestens eine Woche vor dem Konzert ab. Prüfe aktive Lautsprecher, Mischpult, Mikrofone und Mikrofonständer und kläre, wer Aufbau und Soundcheck übernimmt.
- Rechne Getränke nicht erst am Veranstaltungstag durch: Für das erste Konzertstunde sind etwa zwei bis drei Getränke pro Person realistisch, zusätzlich Wasser. Kaufe verderbliche Snacks erst nach der finalen Gästezahl ein und stelle ausreichend Kühlmöglichkeiten bereit.
- Plane am Veranstaltungstag mindestens 90 Minuten für das Öffnen der Location, Lieferungen, Technikcheck, Namensschilder, gekühlte Getränke und die Vorbereitung von Buffet und Geschirr ein. Kennzeichne Speisen für besondere Ernährungswünsche sichtbar, bevor die ersten Gäste eintreffen.
Häufige Fragen
- Wie früh muss ich ein Aperitifkonzert organisieren?
- Beginne idealerweise drei bis sechs Monate vorher mit Datum, Programm, Musikern und Location. Genehmigungen, Musikrechte und Catering sollten spätestens vier bis sechs Wochen vor dem Termin geklärt sein.
- Wie viele Getränke brauche ich für ein Aperitifkonzert?
- Plane für die erste Stunde etwa zwei bis drei Getränke pro Person und danach ungefähr ein bis zwei Getränke pro weiterer Stunde. Wasser sollte zusätzlich und während der gesamten Veranstaltung verfügbar sein.
- Wann sollte ich die Einladungen für ein Aperitifkonzert verschicken?
- Verschicke die Einladungen etwa vier bis sechs Wochen vor dem Konzert und setze eine Rückmeldefrist 10 bis 14 Tage vor dem Termin. Danach kannst du Gästezahl, Ernährungswünsche und Cateringmengen verbindlich festlegen.
- Wie viel Zeit brauche ich am Tag des Aperitifkonzerts für den Aufbau?
- Plane mindestens 90 Minuten ein, bei umfangreicher Technik oder mehreren Lieferungen besser zwei bis drei Stunden. Technik, Getränke, Buffet, Geschirr und Namensschilder sollten vor dem Einlass vollständig vorbereitet sein.
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