Afterwork-Get-together organisieren: die praktische Checkliste
Bei einem Afterwork-Get-together entscheidet die Vorbereitung darüber, ob der Abend nach Feierabend entspannt läuft. Kläre zuerst Datum, Ort und Reservierung, danach Einladungen, Anmeldungen und Ernährungswünsche. Kurz vor dem Termin müssen Getränke gekühlt, Lieferungen abgestimmt und der Ablauf festgelegt sein. Am Veranstaltungstag zählen ein vorbereiteter Check-in-Tisch, getesteter Ton und ein klar eingewiesenes Empfangsteam.
Der Plan, Schritt für Schritt
Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.
Vorbereitungen
Datum und Ort festlegen
Reservierung bestätigen
Einladungen verschicken
Anmeldungen bearbeiten
Ernährungswünsche erfassen
Anmeldungen bestätigen
Programm und Ablauf erstellen
Lieferungen abstimmen
Einkaufsliste prüfen
Einkaufen gehen
2 Personen
Getränke kalt stellen
2 Personen
Haltbare Vorräte bereitstellen
Location öffnen
2 Personen
Raum kontrollieren
2 Personen
Tische aufstellen
3 Personen
Stühle aufstellen
2 Personen
Buffet aufbauen
3 Personen
Snacks vorbereiten
3 Personen
Kaffee und Tee bereitstellen
2 Personen
Ton testen
2 Personen
Dekoration aufhängen
2 Personen
Check-in-Tisch vorbereiten
Toiletten kontrollieren
Briefing für das Empfangsteam geben
2 Personen
Event
Gäste empfangen
3 Personen
Willkommensgetränke servieren
2 Personen
Anwesenheit erfassen
Snacks servieren
2 Personen
Getränke nachfüllen
2 Personen
Buffet ordentlich halten
Gläser und Geschirr einsammeln
2 Personen
Mülleimer leeren
Kaffee und Tee nachfüllen
Verabschiedung der Gäste begleiten
2 Personen
Nachbereitung
Verbliebene Lebensmittel verpacken
2 Personen
Getränke wegräumen
2 Personen
Geschirr abwaschen
3 Personen
Tische und Stühle aufräumen
3 Personen
Dekoration entfernen
2 Personen
Boden und Oberflächen reinigen
2 Personen
Müll entsorgen
2 Personen
Veranstaltungsort abschließen
2 Personen
Geliehene Sachen zurückgeben
2 Personen
Übrig gebliebenes Material verstauen
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- Hohe TischeAnz. 6
- StühleAnz. 30
- KleiderständerAnz. 2
- Check-in-Tisch
Geschirr
- WassergläserAnz. 70
- WeingläserAnz. 60
- BiergläserAnz. 50
- TellerAnz. 60
- BestecksetsAnz. 60
- ServiertablettsAnz. 8
- SchälchenAnz. 12
Ausstattung
- KühlboxenAnz. 4
- Tragbare LautsprecherAnz. 2
- Mikrofon
- VerlängerungskabelAnz. 4
- VerlängerungskabelAnz. 3
- Kaffeemaschine
- WasserkocherAnz. 2
Küche
- FlaschenöffnerAnz. 3
- KorkenzieherAnz. 2
- AusgießkannenAnz. 4
- ServierbesteckAnz. 12
- SchneidebretterAnz. 3
- KüchenmesserAnz. 3
Dekoration
- GirlandenAnz. 6
- TischdekorationenAnz. 6
- LED-KerzenAnz. 12
- NamensschilderAnz. 60
- StifteAnz. 6
Beleuchtung
- LichterkettenAnz. 4
Reinigung
- EimerAnz. 2
- WischmopsAnz. 2
- BesenAnz. 2
- Handfeger und KehrblechAnz. 2
- Wiederverwendbare TücherAnz. 12
- ReinigungshandschuheAnz. 4
Catering
- Einkäufe
Tipps
- Plane den Check-in so, dass Gäste nach Feierabend zügig ankommen: Lege Namensschilder und Stifte am Check-in-Tisch bereit und teile dem Empfangsteam vor dem Einlass den Ablauf mit.
- Kühle Getränke nicht erst beim Aufbau. Stelle Bier, Wein und Wasser frühzeitig kalt und prüfe, ob Kühlboxen, Flaschenöffner und Korkenzieher am Ausschank liegen.
- Teste tragbare Lautsprecher und Mikrofon vor dem Eintreffen der Gäste. Verlängerungskabel gehören dabei zur Technikprüfung, nicht erst zur Notlösung während des Empfangs.
- Baue Buffet und Kaffeestation getrennt auf, damit sich Gäste nicht an einer Stelle stauen. Kaffeemaschine, Wasserkocher, Tassen und Servierbesteck sollten vor dem Einlass einsatzbereit sein.
- Rechne beim Aufbau auch mit Dingen außerhalb des Buffets: Kontrolliere Toiletten, Kleiderständer, Sitzplätze und die Beleuchtung mit LED-Kerzen oder Lichterketten mindestens 30 Minuten vor Beginn.
Häufige Fragen
- Wie früh sollte ich ein Afterwork-Get-together planen?
- Lege Datum und Ort idealerweise 4 bis 6 Wochen vorher fest. Verschicke die Einladungen etwa 3 Wochen vor dem Termin und schließe die Anmeldung 5 bis 7 Tage vorher ab, damit Einkauf und Ernährungswünsche planbar sind.
- Wann sollte ich die Einladungen für ein Afterwork-Get-together verschicken?
- Verschicke die Einladungen ungefähr 3 Wochen vor dem Treffen. Bitte um Rückmeldung bis spätestens 5 bis 7 Tage vor dem Termin und bestätige danach die Anmeldung sowie besondere Ernährungswünsche.
- Wie viel Zeit brauche ich am Veranstaltungstag für den Aufbau?
- Plane mindestens 2 Stunden für Raum, Mobiliar, Buffet, Getränke, Dekoration und Technik ein. Öffne die Location früh genug, damit Lautsprecher, Mikrofon und Kaffeemaschine mindestens 30 Minuten vor dem Einlass getestet sind.
- Was wird bei einem Afterwork-Get-together am häufigsten vergessen?
- Häufig fehlen gekühlte Getränke, ausreichend Gläser, Flaschenöffner oder ein klarer Check-in. Prüfe diese Punkte spätestens 30 Minuten vor Beginn und lege Namensschilder, Stifte sowie Servierbesteck sichtbar bereit.
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