Abschlussfeier organisieren: die vollständige Checkliste
Eine Abschlussfeier braucht mehr als Raum, Essen und Musik. Kläre zuerst Datum und Ort, danach Gästeliste, Einladungen und Anmeldungen. Plane frühzeitig Catering, Möbel, Tonanlage und das Abschlussprogramm, damit Präsentation, Reden und Fotomoment zusammenpassen. In den letzten Tagen zählen vor allem Kühlung, Namensschilder, Tischordnung und ein Techniktest.
Der Plan, Schritt für Schritt
Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.
Vorbereitungen
Datum und Ort bestätigen
Gästeliste erstellen
2 Personen
Einladungen gestalten
Einladungen verschicken
2 Personen
Anmeldungen bearbeiten
Ernährungswünsche erfassen
Musikvorlieben sammeln
Catering-Menü zusammenstellen
2 Personen
Möbel reservieren
Tonanlage reservieren
Fotomoment planen
Abschlussprogramm erstellen
2 Personen
Redner und Dankende festlegen
Präsentation vorbereiten
2 Personen
Musik und Playlist zusammenstellen
Fotos für die Präsentation sammeln
2 Personen
Namensschilder vorbereiten
2 Personen
Tischordnung erstellen
2 Personen
Einkaufsliste prüfen
2 Personen
Diätmahlzeiten kennzeichnen
Einkaufen gehen
3 Personen
Getränke kühlen
2 Personen
Snacks vorbereiten
4 Personen
Dekoration sortieren
2 Personen
Präsentation testen
2 Personen
Location öffnen
2 Personen
Ort überprüfen
2 Personen
Tische aufstellen
4 Personen
Stühle aufstellen
4 Personen
Buffet aufbauen
3 Personen
Getränketisch einrichten
2 Personen
Geschirr bereitstellen
2 Personen
Snacks auslegen
3 Personen
Dekoration aufhängen
3 Personen
Fotowand aufbauen
2 Personen
Tontechnik anschließen
2 Personen
Mikrofon testen
2 Personen
Präsentation anschließen
2 Personen
Namensschilder bereitlegen
2 Personen
Willkommenstisch einrichten
2 Personen
Toiletten kontrollieren
Teambriefing durchführen
4 Personen
Event
Gäste empfangen
3 Personen
Jacken entgegennehmen
2 Personen
Willkommensgetränke servieren
3 Personen
Snacks servieren
3 Personen
Getränke nachfüllen
2 Personen
Buffet auffüllen
3 Personen
Diätmahlzeiten ausgeben
2 Personen
Kaffee und Tee servieren
2 Personen
Abschlussprogramm präsentieren
2 Personen
Rede moderieren
Gruppenfoto machen
2 Personen
Torte anschneiden
2 Personen
Musik organisieren
Mülleimer leeren
2 Personen
Benutztes Geschirr sammeln
2 Personen
Letzte Runde ankündigen
Gäste verabschieden
3 Personen
Nachbereitung
Tonanlage ausschalten
2 Personen
Essen und Getränke aufräumen
3 Personen
Abfall sammeln
3 Personen
Geschirr abwaschen
3 Personen
Tische und Stühle aufräumen
4 Personen
Dekoration entfernen
3 Personen
Location reinigen
4 Personen
Geliehenes Material prüfen
2 Personen
Soundanlage zurückgeben
2 Personen
Möbel zurückgeben
2 Personen
Übrig gebliebenes Essen verteilen
2 Personen
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- TischeAnz. 8
- StühleAnz. 70
- BuffetischeAnz. 3
- KleiderständerAnz. 2
- MantelhakenAnz. 70
- AbfallbehälterAnz. 6
Geschirr
- Dinner-TellerAnz. 75
- DesserttellerAnz. 75
- KaffeetassenAnz. 50
- WassergläserAnz. 80
- WeingläserAnz. 60
- ChampagnergläserAnz. 70
- MesserAnz. 75
- GabelnAnz. 75
- LöffelAnz. 75
- TeelöffelAnz. 50
- ServierlöffelAnz. 12
- ServierschalenAnz. 12
- ServierzangenAnz. 8
Küche
- KaffeemaschinenAnz. 2
- WasserkocherAnz. 2
- ThermoskannenAnz. 4
- SchneidebretterAnz. 4
- Koch- und BrotmesserAnz. 6
- MessbecherAnz. 2
- RührschüsselnAnz. 4
- KühlboxenAnz. 4
- EisbehälterAnz. 4
- Servierplatten mit DeckelAnz. 6
- TortenheberAnz. 2
- Thermobehälter für SpeisenAnz. 4
Ausstattung
- LautsprecherAnz. 2
- MikrofoneAnz. 2
- MikrofonständerAnz. 2
- Mischpult
- Beamer
- Projektionsleinwand
- Laptop
- VerlängerungskabelAnz. 6
- VerlängerungskabelAnz. 6
- Gaffer TapeAnz. 4
Dekoration
- BallonsAnz. 150
- BallonpumpeAnz. 2
- GirlandenAnz. 10
- TischdeckenAnz. 10
- ServiettenhalterAnz. 8
- Fotowand-Hintergrund
- Fotowandständer
- LED-LichterkettenAnz. 6
- VasenAnz. 12
- KunstblumenAnz. 12
- NamensschildhalterAnz. 70
- FotopropsAnz. 20
Reinigung
- Staubsauger
- WischmopsAnz. 2
- EimerAnz. 2
- ReinigungshandschuheAnz. 6
Beleuchtung
- StehlampenAnz. 4
Catering
- Einkäufe
Tipps
- Bestätige Datum und Ort möglichst 8 bis 12 Wochen vorher. Erst danach solltest du Einladungen verschicken, weil Änderungen bei Raum oder Uhrzeit schnell zusätzliche Rückfragen auslösen.
- Bearbeite Anmeldungen fortlaufend und erfasse Ernährungswünsche spätestens 10 Tage vor der Feier. Kennzeichne Diätmahlzeiten am Buffet eindeutig, statt dich nur auf mündliche Hinweise zu verlassen.
- Plane Getränke nicht erst am Veranstaltungstag: Kühle sie am Vortag und halte zusätzlich Kühlboxen oder Eisbehälter bereit. Für Wasser, Wein und Champagner brauchst du außerdem die passenden Gläser und genügend Stellfläche.
- Teste Präsentation und Tonanlage mindestens 2 bis 3 Tage vorher mit dem tatsächlichen Laptop, den Kabeln und der Abspieltechnik. Sammle Fotos, Redebeiträge und Musikdateien in einer gemeinsamen, eindeutig benannten Version.
- Erstelle Tischordnung und Namensschilder spätestens 3 Tage vorher. Prüfe dabei auch Buffetische, Servierschalen, Servierzangen, Abfallbehälter sowie Kleiderständer und Mantelhaken für den Eingangsbereich.
Häufige Fragen
- Wie früh sollte man eine Abschlussfeier planen?
- Beginne idealerweise 8 bis 12 Wochen vorher mit Datum, Ort und Gästeliste. Catering, Möbel, Tonanlage und Einladungen lassen sich dann noch ohne Zeitdruck abstimmen.
- Wann sollten die Einladungen zur Abschlussfeier verschickt werden?
- Verschicke die Einladungen etwa 6 bis 8 Wochen vor der Feier. Bitte um Rückmeldung bis spätestens 10 bis 14 Tage vorher, damit Menü, Sitzordnung und Mengen feststehen.
- Wie viele Getränke brauche ich für eine Abschlussfeier?
- Plane für die erste Stunde etwa 2 bis 3 Getränke pro Person und danach ungefähr 1 Getränk pro Stunde. Wasser sollte durchgehend verfügbar sein; kühle Getränke am Vortag und stelle Eis bereit.
- Wann muss das Catering für die Abschlussfeier feststehen?
- Lege das Menü etwa 3 bis 4 Wochen vorher fest und übermittle dem Caterer die endgültige Personenzahl spätestens 7 bis 10 Tage vor der Feier. Ernährungswünsche und Diätmahlzeiten sollten dann bereits erfasst und gekennzeichnet sein.
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