Was du für eine Abschiedsfeier brauchst

Für eine Abschiedsfeier brauchst du mehr als Getränke und etwas Dekoration. Plane Geschirr für das Buffet, Gläser für verschiedene Getränke, Technik für Präsentation und Musik sowie einen klaren Platz für Fotowand und Abschiedsbotschaften ein. Pro eingeladenem Gast solltest du mindestens einen Teller, ein Besteckset und ein Trinkglas einplanen. Technik, Reservierungen und Ernährungswünsche gehören mehrere Tage vorher auf die Checkliste, damit am Veranstaltungstag nichts improvisiert werden muss.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

TischeAnz. 6
StühleAnz. 55
BuffetischeAnz. 3
KleiderständerAnz. 2
StehtischeAnz. 4
TischdeckeAnz. 10

Geschirr

TellerAnz. 60
DesserttellerAnz. 60
TrinkgläserAnz. 70
WeingläserAnz. 60
KaffeetassenAnz. 60
BestecksetsAnz. 60
ServierschalenAnz. 10
ServierbesteckAnz. 10

Dekoration

BallonsAnz. 100
GirlandenAnz. 8
Fotowand
FotorahmenAnz. 12
LED-KerzenAnz. 20
Willkommensschild

Ausstattung

Bluetooth-LautsprecherAnz. 2
Laptop
Beamer
HDMI-KabelAnz. 2
VerlängerungskabelAnz. 4

Küche

KaffeemaschineAnz. 2
WasserkocherAnz. 2
KühlboxenAnz. 3
EiswürfelbehälterAnz. 4
SchneidebretterAnz. 4
KüchenmesserAnz. 4
MessbecherAnz. 2

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 4
EimerAnz. 3
PutzlappenAnz. 12

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 4
VerlängerungskabelAnz. 4

Catering

Einkäufe
- Kaffee - 2 Packungen
- Tee - 4 Kartons
- Zucker - 1 Kilo
- Milch - 6 Liter
- Hafermilch - 3 liter
- Kaffeemilch - 2 Flaschen
- Cola - 8 Flaschen
- Cola Zero - 6 Flaschen
- Orangenlimonade - 4 Flaschen
- Tonic - 4 Flaschen
- Bitter Lemon - 3 Flaschen
- Spa Blauw - 8 Flaschen
- Spa Rood - 6 Flaschen
- Fruchtsaft - 6 Packungen
- Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
- Pils - 72 Flaschen
- Weißwein - 8 Flaschen
- Rotwein - 6 Flaschen
- Rosé - 4 Flaschen
- Prosecco - 6 Flaschen
- Zitronen - 12 Stück
- Limetten - 12 Stück
- Paprikachips - 4 Tüten
- Naturelchips - 4 Tüten
- Tortillachips - 4 Beutel
- Salznüsse - 3 Tüten
- Oliven - 4 Gläser
- Käsewürfel - 3 Kilo
- Trauben - 3 Kilo
- Gurke - 6 Stück
- Cherrytomaten - 3 Kilo
- Hummus - 6 Schalen
- Baguettes - 12 Stück
- Kräuterbutter - 8 Becher
- Wraps - 8 Packungen
- Frischkäse - 2 Kilo
- Geräucherter Lachs - 1 Kilo
- Hähnchenbrustaufschnitt - 1 Kilo
- Käsescheiben - 1 Kilo
- Gemüseaufstrich - 6 Becher
- Gemischter Salat - 5 Beutel
- Nudelsalat - 5 kilo
- Kartoffelsalat - 5 Kilo
- Miniquiches - 100 Stück
- Miniwraps - 100 Stück
- Vegetarische Häppchen - 100 Stück
- Vegane Häppchen - 50 Stück
- Glutenfreie Häppchen - 30 Stück
- Bitterballen - 150 Stück
- Pommessoße - 2 Flaschen
- Ketchup - 2 Flaschen
- Mayonnaise - 2 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Kuchen - 60 Personen
- Petit Fours - 60 Stück
- Kaffeelöffel - 60 Stück
- Servietten - 150 Stück
- Pappteller - 100 Stück
- Cocktailspieße - 2 Schachteln
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Backpapier - 1 Rolle
- Kühlelemente - 12 Stück
- Müllsäcke - 3 Rollen
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Geschirrspültabs - 1 Packung
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Glasreiniger - 1 Flasche
- Handseife - 3 Flaschen
- Schwämme - 6 Stück

Tipps

Plane pro Gast mindestens einen Teller, ein Dessertteller, ein Besteckset und ein Trinkglas ein. Bei einem Buffet mit mehreren Gängen sind 10 bis 15 Prozent zusätzlich sinnvoll.
Kühle Getränke nicht erst kurz vor Beginn: Stelle Kühlboxen und Eiswürfelbehälter mindestens 2 Stunden vorher bereit. Für Kaffee und Tee brauchst du außerdem Kaffeemaschine, Kaffeetassen und einen Wasserkocher.
Teste Laptop, Beamer, HDMI-Kabel und Verlängerungskabel spätestens am Vortag gemeinsam. Eine Präsentation mit Fotos und Abschiedsbotschaften sollte zusätzlich auf einem zweiten Datenträger gespeichert werden.
Richte Fotowand, Fotorahmen und Willkommensschild vor dem Eintreffen der Gäste ein. Ballons, Girlanden und LED-Kerzen wirken auf vorbereiteten Tischen besser, als wenn sie während des Empfangs aufgehängt werden.
Kaufe haltbare Lebensmittel zuerst und frische Zutaten am Veranstaltungstag oder höchstens 1 Tag vorher. Prüfe die Anmeldungen und Ernährungswünsche spätestens 3 Tage vor dem Einkauf, damit die Buffetmenge passt.

Häufige Fragen

Was brauche ich für eine Abschiedsfeier zu Hause?: Du brauchst Geschirr, Besteck, Trink- und Weingläser, Servierschalen, Getränke, Buffetmaterial, Dekoration und gegebenenfalls Technik. Plane pro Gast mindestens ein vollständiges Geschirrset plus 10 bis 15 Prozent Reserve ein.
Wie viele Gläser brauche ich für eine Abschiedsfeier?: Rechne pro Gast mit einem Trinkglas und bei Wein mit einem zusätzlichen Weinglas. Bei einer Feier von mehr als 3 Stunden solltest du je Glasart etwa 20 Prozent Reserve einplanen, falls nicht zwischendurch gespült wird.
Wann soll ich die Getränke für die Abschiedsfeier kaufen?: Haltbare Getränke kannst du 3 bis 7 Tage vorher besorgen. Frische Getränke und Eiswürfel kaufst du am Veranstaltungstag oder spätestens am Vortag; stelle die Getränke mindestens 2 Stunden vor Beginn kalt.
Welche Technik brauche ich für eine Abschiedsfeier mit Präsentation?: Für eine Präsentation brauchst du einen Laptop, Beamer, HDMI-Kabel und ein Verlängerungskabel. Teste Bild, Ton und Stromanschlüsse spätestens am Vortag und speichere die Präsentation zusätzlich auf einem zweiten Datenträger.

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