Was du für einen abendlichen Weihnachtsmarkt brauchst

Ein abendlicher Weihnachtsmarkt braucht mehr als Verkaufsstände und Weihnachtsdekoration. Für mehrere Stunden im Freien musst du vor allem Licht, Wärme, Strom und genügend Geschirr einplanen. Diese Einkaufsliste deckt die Ausstattung für Stände, Essen, Getränke und Besucher ab. Prüfe Kühlprodukte nach der Abholung sofort und lege mindestens eine wetterfeste Alternative bereit.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

PartyzelteAnz. 4
MarktständeAnz. 8
TischeAnz. 12
KlappstühleAnz. 40
BiertischeAnz. 4
DeckenAnz. 12

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 10
LED-LaternenAnz. 12
LED-KerzenAnz. 24
VerlängerungskabelAnz. 8
VerlängerungskabelAnz. 6
KabelmattenAnz. 8

Dekoration

WeihnachtsbäumeAnz. 4
WeihnachtskugelnAnz. 80
GirlandenAnz. 8
WeihnachtsschleifenAnz. 20
Krippe
TischdekorationAnz. 12

Ausstattung

WarmhaltebehälterAnz. 4
SuppenkesselAnz. 2
KaffeemaschinenAnz. 2
WasserkocherAnz. 2
KühlboxenAnz. 4
Bluetooth-LautsprecherAnz. 2
PowerbanksAnz. 4
FeuerlöscherAnz. 2
ThermometerAnz. 3

Geschirr

TassenAnz. 120
GläserAnz. 120
SuppenschalenAnz. 100
TellerAnz. 120
BestecksetsAnz. 120
ServierlöffelAnz. 8
AusgießkannenAnz. 6

Küche

SchneidebretterAnz. 4
Koch- und BrotmesserAnz. 6
MessbecherAnz. 4
AufbewahrungsboxenAnz. 12
AluminiumfolieAnz. 4
KüchentücherAnz. 12

Catering

KassenkistenAnz. 2
KartenlesegeräteAnz. 2
MenükartenAnz. 8
PreishalterAnz. 16
ServierschalenAnz. 12
BrotkörbeAnz. 6
ThermoskannenAnz. 6

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 8
Handfeger und KehrschaufelnAnz. 3
WischmopsAnz. 3
EimerAnz. 4
HanddesinfektionsmittelAnz. 6
PapierhandtücherAnz. 8
SpülbeckenAnz. 3
NitrilhandschuheAnz. 4
WarnschilderAnz. 4

Einkäufe

Einkäufe
- Rotwein - 24 Flaschen
- Alkoholfreier Rotwein - 6 Flaschen
- Apfelsaft - 12 Liter
- Orangen - 20 Stück
- Zitronen - 12 Stück
- Zimtstangen - 6 Beutel
- Sternanis - 4 Beutel
- Gewürznelken - 4 Beutel
- Brauner Zucker - 2 kilo
- Kakaopulver - 1 Kilo
- Kakao - 20 liter
- Sahne - 12 Sprühdosen
- Mini-Marshmallows - 2 Kilo
- Kaffee - 3 Kilo
- Tee - 200 Beutel
- Milch - 12 Liter
- Hafermilch - 6 Liter
- Zucker - 2 Kilo
- Honig - 2 Gläser
- Wasser - 60 Liter
- Cola - 12 Liter
- Cola Zero - 12 Liter
- Orangenlimonade - 8 Liter
- Sprudelndes Mineralwasser - 24 Flaschen
- Stilles Mineralwasser - 24 Flaschen
- Apfelküchlein - 120 Stück
- Mini-Oliebollen - 240 Stück
- Puderzucker - 2 Kilo
- Gemischte Weihnachtsplätzchen - 8 kilo
- Paprikachips - 4 Kilo
- Naturchips - 4 Kilo
- Gemischte Nüsse - 3 kilo
- Mandarinen - 8 Kilo
- Trauben - 5 kilo
- Tomatensuppe - 25 Liter
- Gemüsesuppe - 20 liter
- Baguettes - 30 Stück
- Süßrahmbutter - 2 Kilo
- Kräuterbutter - 12 Becher
- Junger Käse - 3 Kilo
- Hummus - 2 Kilo
- Gurken - 8 Stück
- Cherrytomaten - 4 Kilo
- Mayonnaise - 2 Liter
- Ketchup - 2 Liter
- Senf - 1,5 Liter
- Salz - 1 Kilo
- Pfeffer - 250 Gramm
- Servietten - 600 Stück
- Rührstäbchen - 300 Stück
- Zuckerpäckchen - 300 Stück
- Müllsäcke - 80 Stück
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Spülmittel - 3 Liter
- Allzweckreiniger - 3 liter
- Glasreiniger - 2 Liter
- Schwämmchen - 12 Stück
- Mikrofasertücher - 12 Stück
- Aluminium-Einwegschalen - 40 Stück
- Frischhaltefolie - 2 Rollen

Tipps

Plane pro erwarteter Person mindestens einen Becher oder eine Tasse ein und halte zusätzlich etwa 10 Prozent Reserve bereit. Bei Suppen brauchst du entsprechend Suppenschalen und Löffel.
Für einen Markt am Abend reichen einzelne Lampen meist nicht aus: Verteile Lichterketten und LED-Laternen über Wege, Stände und Sitzbereiche. Verlängerungskabel sollten mit Kabelmatten abgedeckt werden.
Warme Speisen bleiben nur dann zuverlässig heiß, wenn Suppenkessel und Warmhaltebehälter vor Beginn aufgeheizt werden. Starte damit mindestens 30 Minuten vor der Öffnung.
Stelle Decken und Klappstühle nicht erst während des Markts bereit. Lege Sitzplätze und wärmende Bereiche spätestens 60 Minuten vor dem Einlass fest.
Kontrolliere Stromversorgung, Feuerlöscher und Thermometer am selben Tag. Kühlboxen müssen vor der Abholung heruntergekühlt sein, damit empfindliche Lebensmittel nicht warm transportiert werden.

Häufige Fragen

Was brauche ich für einen abendlichen Weihnachtsmarkt?: Du brauchst Verkaufs- und Marktstände, Tische, Beleuchtung, Verlängerungskabel mit Kabelmatten, Dekoration, Wärmegeräte, Geschirr sowie Kühlboxen. Für einen mehrstündigen Markt solltest du außerdem Decken, Powerbanks und mindestens einen Feuerlöscher einplanen.
Wie viel Geschirr brauche ich für einen Weihnachtsmarkt?: Rechne mit einem Becher oder einer Tasse pro erwarteter Person und ergänze etwa 10 Prozent Reserve. Für Suppen und andere warme Speisen gilt dieselbe Rechnung bei den Schalen; bei mehreren Ausgaben pro Gast brauchst du entsprechend mehr.
Wie beleuchte ich einen Weihnachtsmarkt am Abend?: Kombiniere Lichterketten für Stände und Sitzbereiche mit LED-Laternen für Wege und dunkle Ecken. Prüfe die Stromversorgung spätestens am Vortag und sichere jedes Verlängerungskabel mit einer Kabelmatte.
Wann muss ich warme Speisen und Kühlprodukte vorbereiten?: Heize Suppenkessel und Warmhaltebehälter mindestens 30 Minuten vor Marktöffnung vor. Kühlprodukte gehören direkt nach der Abholung in vorgekühlte Kühlboxen; kontrolliere die Temperatur am selben Tag mit einem Thermometer.

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