Wat heb je nodig voor een zomerpicknick?

Voor een zomerpicknick heb je meer nodig dan eten en een kleed. Regel vooraf koeling, serveerschaaltjes, herbruikbaar servies en voldoende zitplaatsen voor de definitieve gastenlijst. Partytenten, tafels en stoelen moeten passen bij de locatie en de ondergrond. Denk ook aan transport, afval en schoonmaak: spullen zoals afwasbakken, schoonmaakemmers en verlengsnoeren worden vaak pas gemist wanneer alles al is opgebouwd.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 2
Klaptafelsaantal 6
Klapstoelenaantal 50
Picknickkledenaantal 10
Buffettafelsaantal 3

Servies

Herbruikbare bordenaantal 60
Herbruikbare kommenaantal 50
Herbruikbare bekersaantal 100
Herbruikbaar bestekaantal 100
Koffiekopjesaantal 50
Opscheplepelsaantal 12
Serveerschalenaantal 12
Serveerplankenaantal 6

Decoratie

Tafelkledenaantal 6
Vlaggenlijnenaantal 6
Ballonnenaantal 50
Bloemstukkenaantal 6
Naamkaartjesaantal 60
Tafeldecoratieaantal 12

Apparatuur

Koelboxenaantal 6
Draagbare speakersaantal 2
Verlengsnoerenaantal 3
Stekkerdozenaantal 3
Thermoskannenaantal 4

Keuken

Snijplankenaantal 4
Koks messenaantal 4
Serveertangenaantal 8
Maatbekersaantal 2

Schoonmaak

Afwasbakkenaantal 3
Schoonmaakemmersaantal 2
Schoonmaakdoekenaantal 12

Verlichting

Lichtsnoerenaantal 4
LED-lantaarnsaantal 8

Sportmateriaal

Frisbeesaantal 4
Kubb-spellenaantal 2
Badmintonsetsaantal 3

Catering

Boodschappen
- Stokbroden - 10 stuks
- Volkorenbrood - 6 broden
- Miniwraps - 60 stuks
- Roggebrood - 3 pakken
- Roomboter - 500 gram
- Roomkaas - 1,5 kilo
- Jonge kaas - 2 kilo
- Brie - 1,5 kilo
- Hummus - 1,5 kilo
- Kipfiletbeleg - 1,5 kilo
- Gerookte zalm - 1 kilo
- Ei - 30 stuks
- Krieltjes - 5 kilo
- Gemengde sla - 2 kilo
- Komkommers - 10 stuks
- Cherrytomaten - 3 kilo
- Paprika's - 15 stuks
- Rode uien - 2 kilo
- Wortels - 2 kilo
- Bleekselderij - 1 kilo
- Avocado's - 15 stuks
- Watermeloenen - 3 stuks
- Druiven - 3 kilo
- Appels - 50 stuks
- Bananen - 30 stuks
- Aardbeien - 3 kilo
- Bosbessen - 1 kilo
- Feta - 1 kilo
- Mozzarella - 1 kilo
- Pijnboompitten - 300 gram
- Olijfolie - 2 liter
- Balsamicoazijn - 500 milliliter
- Mayonaise - 1 liter
- Ketchup - 1 liter
- Mosterd - 500 milliliter
- Pestosaus - 750 gram
- Zout - 500 gram
- Zwarte peper - 200 gram
- Italiaanse kruiden - 100 gram
- Paprikapoeder - 100 gram
- Paprikachips - 6 zakken
- Naturelchips - 6 zakken
- Gezouten pinda's - 2 kilo
- Olijven - 1,5 kilo
- Crackers - 8 pakken
- Brownies - 60 stuks
- Koekjes - 6 pakken
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 8 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Citroenlimonade - 10 liter
- bruisend water - 12 flessen
- Spa Blauw - 24 flessen
- Appelsap - 6 liter
- Sinaasappelsap - 6 liter
- IJsblokjes - 15 kilo
- Koffie - 2 pakken
- Thee - 2 dozen
- Melk - 4 liter
- Havermelk - 3 liter
- Suiker - 1 kilo
- Citroenen - 20 stuks
- Papieren servetten - 300 stuks
- Vershoudfolie - 3 rollen
- Aluminiumfolie - 3 rollen
- Vershoudbakjes - 30 stuks
- Keukenpapier - 6 rollen
- Afvalzakken - 4 rollen
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Handzeep - 3 flessen
- Toiletpapier - 24 rollen

Tips

Reken per gast op één bord, één kom, één beker en één set herbruikbaar bestek. Neem voor een buffet minstens één extra serveerschaal en opscheplepel per gerecht mee.
Koel dranken uiterlijk enkele uren voor vertrek. Verdeel ze over meerdere koelboxen, zodat niet alle drank tegelijk uit één box hoeft te worden gehaald.
Plan voor elke 6 tot 8 gasten ongeveer één klaptafel of vergelijkbare buffettafel, afhankelijk van de grootte. Controleer vooraf of de locatie voldoende vlakke ruimte biedt voor tafels, stoelen en picknickkleden.
Was groenten en fruit thuis en bereid salades vooraf. Bewaar gesneden ingrediënten gekoeld en zet eten pas vlak voor de start op de buffettafel.
Pak technische spullen apart in een krat: draagbare speaker, verlengsnoeren en stekkerdozen. Test muziek en verlichting minimaal 30 minuten voor aankomst van de gasten.

Veelgestelde vragen

Wat moet ik meenemen naar een zomerpicknick?: Neem eten, gekoelde dranken, picknickkleden, tafels en stoelen mee, plus herbruikbare borden, kommen, bekers en bestek. Voeg serveerschalen, opscheplepels, serveertangen en koelboxen toe. Voor de opruimronde heb je afwasbakken en schoonmaakemmers nodig.
Hoeveel servies heb ik nodig voor een zomerpicknick?: Neem per gast één bord, één kom, één beker en één bestekset mee. Voeg per 10 gasten minimaal 1 à 2 extra sets toe voor gevallen servies dat valt of vies wordt. Voor koffie zijn daarnaast koffiekopjes en thermoskannen nodig.
Hoeveel koelboxen heb ik nodig voor een picknick?: Gebruik bij een grotere groep minstens twee koelboxen: één voor dranken en één voor eten. Koel dranken enkele uren vooraf en houd salades en andere bederfelijke producten tot vlak voor het eten gekoeld.
Wanneer moet ik een zomerpicknick voorbereiden?: Verzamel materialen en bevestig leveringen uiterlijk één dag vooraf. Controleer de weersverwachting en de definitieve gastenlijst op de ochtend zelf. Begin op de locatie ongeveer 60 tot 90 minuten voor de ontvangst met opbouwen en testen.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.