Boodschappenlijst voor een whiskyproeverij

Voor een whiskyproeverij heb je meer nodig dan alleen whisky en glazen. Per gast regel je een whiskyglas, een waterglas, drinkwater en voldoende kleine hapjes tussen de proefrondes. Denk ook aan proefkaarten, naamkaartjes, tafels, koeling en koffie voor na afloop. Met deze boodschappenlijst voorkom je dat je op de dag zelf nog waterkaraffen, ijs of servies moet halen.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Tafelsaantal 6
Stoelenaantal 30
Buffettafelsaantal 2
Garderoberek

Servies

Whiskyglazenaantal 90
Waterglazenaantal 40
Bordenaantal 40
Besteksetsaantal 40
Koffiekopjesaantal 30

Apparatuur

Koelboxenaantal 3
Waterkokersaantal 2
Koffiezetapparaat
Bluetoothspeaker
Verlengkabelsaantal 3
Stekkerdozenaantal 3

Keuken

Waterkaraffenaantal 6
IJsblokjesbakkenaantal 4
Snijplankenaantal 3
Serveerplateausaantal 8
Opscheplepelsaantal 8

Decoratie

Tafellopersaantal 6
Naamkaarthoudersaantal 30
Menukaartenaantal 6
Proefkaartmappenaantal 30

Verlichting

Sfeerlampenaantal 6
Lichtsnoerenaantal 3

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 3
Handvegersaantal 2
Dweilenaantal 2

Catering

Boodschappen
- Single malt whisky - 3 flessen
- Blended whisky - 2 flessen
- Bourbon - 1 fles
- Roggewhisky - 1 fles
- Ierse whiskey - 1 fles
- Whisky zonder alcohol - 1 fles
- Spa Blauw - 12 flessen
- Bruiswater - 8 flessen
- Cola - 4 flessen
- Cola Zero - 3 flessen
- Ginger ale - 4 flessen
- Tonic - 3 flessen
- Citroenen - 12 stuks
- Limoenen - 8 stuks
- Koffie - 2 pakken
- Thee - 1 doos
- Melk - 4 liter
- Havermelk - 2 liter
- Suiker - 1 pak
- Honing - 1 pot
- Paprikachips - 3 zakken
- Naturelchips - 3 zakken
- Gezouten pinda's - 2 zakken
- Cashewnoten - 2 zakken
- Olijven - 3 potten
- Gezouten crackers - 5 pakken
- Grissini - 4 pakken
- Rozijnen - 2 zakken
- Appels - 20 stuks
- Druiven - 4 trossen
- Peren - 12 stuks
- Druivensap - 3 flessen
- Oude kaas - 2 kilo
- Brie - 1 kilo
- Blauwe kaas - 500 gram
- Roomkaas - 500 gram
- Serranoham - 1 kilo
- Gerookte kipfilet - 1 kilo
- Stokbroden - 8 stuks
- Roggebrood - 3 pakken
- Ongezouten roomboter - 500 gram
- Vijgenjam - 2 potten
- Mosterd - 2 potten
- Mayonaise - 1 pot
- Ketchup - 1 fles
- Miniquiches - 60 stuks
- Groenteloempia's - 60 stuks
- Falafelballetjes - 60 stuks
- Tapenade - 3 potten
- Hummus - 3 bakjes
- Servetten - 150 stuks
- Keukenpapier - 4 rollen
- Toiletpapier - 12 rollen
- Afvalzakken - 30 stuks
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Glansspoelmiddel - 1 fles
- Sponsjes - 6 stuks
- Vaatwastabletten - 30 stuks
- Toiletreiniger - 2 flessen

Tips

Reken per gast op één whiskyglas en één waterglas; reserveer daarnaast minstens 10% extra glazen voor breuk, omstoten of een extra deelnemer.
Zet per proefstation een waterkaraf klaar en vul die vlak voor ontvangst. Plan ongeveer 0,5 liter drinkwater per gast voor de hele avond.
Koop kleine, neutrale hapjes die niet te zout of kruidig zijn. Reken op 3 tot 5 kleine porties per gast per proefronde, zodat smaken van de whisky centraal blijven.
Leg proefkaarten, naamkaartjes en menukaarten minstens één dag vooraf klaar. Neem voor elke aangemelde gast één exemplaar mee en houd 10% extra achter de hand.
Controleer koeling, waterkokers, koffiezetapparaat, verlengkabels en stekkerdozen de dag vóór de proeverij. Zet dranken pas vlak voor aanvang koud en houd whisky buiten direct zonlicht.

Veelgestelde vragen

Hoeveel whisky heb ik nodig per persoon voor een proeverij?: Reken op 15 tot 20 ml per whisky per proefronde. Bij 6 whisky's is dat 90 tot 120 ml per persoon; koop daarnaast ongeveer 10% extra voor morsen en bijschenken.
Hoeveel whiskyglazen heb ik nodig voor een whiskyproeverij?: Gebruik één whiskyglas per deelnemer per proefstation. Voor 20 gasten leg je dus minimaal 20 glazen klaar; met 10% reserve kom je uit op 22 glazen.
Hoeveel water en hapjes moet ik kopen voor een whiskyproeverij?: Voorzie ongeveer 0,5 liter water per gast en 3 tot 5 kleine hapjes per persoon per proefronde. Zet per tafel of proefstation een waterkaraf klaar en vul die vóór de gasten binnenkomen.
Wanneer moet ik de boodschappen voor een whiskyproeverij doen?: Doe de houdbare boodschappen en controle van servies uiterlijk 2 dagen vooraf. Haal verse hapjes en ijs op de dag zelf; zet gekoelde dranken 3 tot 4 uur voor aanvang koud.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.