Wat heb je nodig voor een welkomstpicknick?
Voor een welkomstpicknick heb je meer nodig dan brood, fruit en drinken. Regel ook koelboxen, koelelementen, servies, serveermateriaal en een alternatief voor regen. Stem de hoeveelheden af op je definitieve gastenlijst en zet allergene producten apart van de rest. Met deze boodschappenlijst houd je het buffet overzichtelijk en voorkom je dat koffie, zitplaatsen of droog weer pas op het laatste moment geregeld zijn.
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Picknicktafelsaantal 6
- Stoelenaantal 50
- Picknickkledenaantal 10
- Buffettafelsaantal 3
- Partytentenaantal 2
- Krukkenaantal 6
Servies
- Bordenaantal 60
- Kommetjesaantal 50
- Glazenaantal 70
- Mokkenaantal 30
- Vorkenaantal 60
- Messenaantal 60
- Lepelsaantal 40
Keuken
- Snijplankenaantal 4
- Koks- en broodmessenaantal 4
- Serveerschalenaantal 12
- Serveertangenaantal 8
- Schenkkanaantal 4
- Thermoskannenaantal 4
- Koelboxenaantal 4
- Koelelementenaantal 20
Apparatuur
- Koffiezetapparaataantal 2
- Waterkokeraantal 2
- Bluetoothspeaker
- Verlengsnoerenaantal 2
- Stekkerdozenaantal 2
Decoratie
- Welkomstbord
- Tafelkledenaantal 6
- Vlaggenlijnenaantal 4
- Bloemstukkenaantal 6
- Naamkaartjesaantal 50
Verlichting
- Lichtslingersaantal 4
- Batterijlantaarnsaantal 6
Sportmateriaal
- Frisbeesaantal 3
- Kubbspel
- Picknickspelletjesaantal 4
Schoonmaak
- Afvalbakkenaantal 4
- Handzeepdispenseraantal 2
- Schoonmaaksponsjesaantal 6
- Afwasborstelsaantal 2
Catering
- Boodschappen
- Stokbroden - 10 stuks
- Mini-broodjes - 60 stuks
- Volkorenbrood - 6 broden
- Wraps - 40 stuks
- Roomboter - 500 gram
- Jonge kaas - 2 kilo
- Brie - 1 kilo
- Geitenkaas - 500 gram
- Hummus - 1,5 kilo
- Kruidenroomkaas - 1 kilo
- Kipfiletbeleg - 1 kilo
- Achterham - 1 kilo
- Gerookte zalm - 500 gram
- Eiersalade - 1 kilo
- Komkommers - 8 stuks
- Tomaten - 3 kilo
- Paprika's - 12 stuks
- Wortels - 2 kilo
- Radijs - 4 bosjes
- Rucola - 500 gram
- Gemengde sla - 1,5 kilo
- Aardappelsalade - 3 kilo
- Pastasalade - 3 kilo
- Olijven - 1 kilo
- Augurken - 2 potten
- Druiven - 3 kilo
- Appels - 50 stuks
- Bananen - 30 stuks
- Aardbeien - 2 kilo
- Meloenen - 3 stuks
- Paprikachips - 6 zakken
- Naturelchips - 6 zakken
- Gemengde noten - 1 kilo
- Rijstwafels - 4 pakken
- Brownies - 50 stuks
- Citroencake - 3 stuks
- Mayonaise - 2 flessen
- Ketchup - 2 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Pesto - 3 potten
- Olijfolie - 1 fles
- Balsamicoazijn - 1 fles
- Zout - 1 pak
- Peper - 1 pot
- Italiaanse kruiden - 1 pot
- Cola - 8 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Sinas - 4 flessen
- Bruisend mineraalwater - 8 flessen
- Plat mineraalwater - 10 flessen
- Appelsap - 6 pakken
- Alcoholvrij bier - 3 kratten
- Witte wijn - 8 flessen
- RosΓ© - 6 flessen
- Koffie - 4 pakken
- Thee - 2 dozen
- Melk - 6 liter
- Havermelk - 4 liter
- Suiker - 1 kilo
- Zoetjes - 1 doosje
- Citroenen - 12 stuks
- IJsblokjes - 10 kilo
- Servetten - 200 stuks
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Keukenpapier - 6 rollen
- Afvalzakken - 2 rollen
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Handgel - 4 flessen
Tips
- Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en zet gekoelde dranken uiterlijk 2 uur voor vertrek in koelboxen met koelelementen. Neem daarnaast koffie, thee en water mee; gebruik thermoskannen en een schenkkan zodat je niet voortdurend hoeft bij te schenken.
- Voorzie per gast minimaal 1 bord, 1 kom, 1 glas, 1 mok, 1 vork, 1 mes en 1 lepel. Neem voor een picknick met 20 gasten minstens 24 exemplaren per type mee, zodat een gevallen of vuil item niet direct een probleem wordt.
- Koop houdbare producten enkele dagen vooraf en haal brood, beleg, groenten, fruit, salades en dips op de dag zelf. Was groenten en fruit thuis en verpak brood, beleg en allergene producten afzonderlijk.
- Plan bij wisselvallig weer niet alleen een partytent, maar ook tafelkleden, picknickkleden en voldoende stoelen of krukken. Bevestig het alternatief weerplan uiterlijk 24 uur vooraf en controleer de weersvoorspelling nogmaals op de ochtend van de picknick.
- Controleer vΓ³Γ³r vertrek of je snijplanken, koks- en broodmessen, serveerschalen, serveertangen en een koffiezetapparaat of waterkoker hebt. Voor apparatuur buiten zijn verlengsnoeren en stekkerdozen nodig; test die minstens 1 dag vooraf op de locatie.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel drank heb ik nodig voor een welkomstpicknick?
- Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon. Voor een picknick van 20 gasten zijn dat 40 tot 60 drankjes, plus water, koffie en thee.
- Hoeveel servies heb ik nodig voor een picknick met 20 personen?
- Neem minimaal 20 borden, kommen, glazen, mokken, vorken, messen en lepels mee. Een reserve van 20 procent betekent 24 exemplaren per soort.
- Wanneer moet ik boodschappen doen voor een welkomstpicknick?
- Doe houdbare boodschappen 2 tot 3 dagen vooraf. Koop verse producten op de dag zelf en zet dranken minstens 2 uur voor aanvang koud.
- Wat moet ik meenemen als het gaat regenen tijdens de picknick?
- Regel uiterlijk 24 uur vooraf een bevestigd alternatief weerplan en neem partytenten mee als je buiten blijft. Bescherm buffet en zitplaatsen met tafelkleden, picknickkleden en voldoende overdekte ruimte.
Plannen die hierop lijken
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!