Que prévoir pour un pique-nique de bienvenue ?

Pour un pique-nique de bienvenue, prévoyez à la fois de quoi manger, servir et vous installer confortablement. La liste couvre les tables, chaises et couvertures, mais aussi les assiettes, verres, couverts, glacières et pains de glace. Achetez les produits non périssables quelques jours avant, puis les fruits, légumes, pains et garnitures la veille. Vérifiez les besoins alimentaires de chaque invité avant de finaliser les quantités et séparez les produits allergènes dès la préparation.

Organisez cet événement gratuitement avec Lizzt

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tables de pique-niqueqté 6
Chaisesqté 50
Couvertures de pique-niqueqté 10
Tables de buffetqté 3
Tentes de réceptionqté 2
Tabouretsqté 6

Vaisselle

Assiettesqté 60
Petits bolsqté 50
Verresqté 70
Tassesqté 30
Fourchettesqté 60
Couteauxqté 60
Cuillèresqté 40

Cuisine

Planches à découperqté 4
Couteaux de chef et couteaux à painqté 4
Plateaux de serviceqté 12
Pinces de serviceqté 8
Carafeqté 4
Thermosqté 4
Glacièresqté 4
Pains de glaceqté 20

Équipement

Machine à caféqté 2
Bouilloireqté 2
Enceinte Bluetooth
Rallongesqté 2
Multiprisesqté 2

Décoration

Panneau d’accueil
Nappesqté 6
Guirlandes de fanionsqté 4
Compositions floralesqté 6
Badges nominatifsqté 50

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 4
Lampes à pilesqté 6

Matériel de sport

Frisbeesqté 3
Jeu de kubb
Jeux de pique-niqueqté 4

Nettoyage

Poubellesqté 4
Distributeur de savon pour les mainsqté 2
Éponges de nettoyageqté 6
Brosses à vaisselleqté 2

Catering

Courses
- Baguettes - 10 pièces
- Mini-sandwichs - 60 pièces
- Pain complet - 6 pains
- Wraps - 40 pièces
- Beurre doux - 500 grammes
- Fromage jeune - 2 kilos
- Brie - 1 kilo
- Fromage de chèvre - 500 grammes
- Houmous - 1,5 kilo
- Fromage à la crème aux herbes - 1 kilo
- Garniture de blanc de poulet - 1 kilo
- Jambon arrière - 1 kilo
- Saumon fumé - 500 grammes
- Salade de œufs - 1 kilo
- Concombres - 8 pièces
- Tomates - 3 kilos
- Poivrons - 12 pièces
- Carottes - 2 kilos
- Radis - 4 bottes
- Roquette - 500 grammes
- Salade mixte - 1,5 kilo
- Salade de pommes de terre - 3 kilos
- Salade de pâtes - 3 kilos
- Olives - 1 kilo
- Cornichons - 2 pots
- Raisins - 3 kilos
- Pommes - 50 pièces
- Bananes - 30 pièces
- Fraises - 2 kilos
- Melons - 3 unités
- Chips au paprika - 6 sacs
- Chips nature - 6 sachets
- Noix mélangées - 1 kilo
- Galettes de riz - 4 paquets
- Brownies - 50 pièces
- Cake au citron - 3 pièces
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Pesto - 3 pots
- Huile d’olive - 1 bouteille
- Vinaigre balsamique - 1 bouteille
- Sel - 1 paquet
- Poivre - 1 pot
- Herbes italiennes - 1 pot
- Cola - 8 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Sinas - 4 bouteilles
- Eau minérale pétillante - 8 bouteilles
- Eau minérale plate - 10 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Bière sans alcool - 3 caisses
- Vin blanc - 8 bouteilles
- Rosé - 6 bouteilles
- Café - 4 paquets
- Thé - 2 boîtes
- Lait - 6 liter
- Lait d’avoine - 4 litres
- Sucre - 1 kilo
- Édulcorants - 1 boîte
- Citrons - 12 pièces
- Glaçons - 10 kilos
- Serviettes - 200 pièces
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Sacs poubelle - 2 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Gel hydroalcoolique - 4 bouteilles

Conseils

Prévoyez au minimum une assiette, un verre et un jeu de couverts par invité, plus 10 % de réserve pour les oublis, la casse ou les portions supplémentaires.
Achetez les produits frais la veille : pain, garnitures, fruits, légumes, salades et dips supportent mal une attente prolongée. Gardez les préparations au froid jusqu’au départ.
Remplissez les glacières avec des pains de glace avant l’installation et prévoyez une glacière séparée pour les boissons afin de ne pas ouvrir trop souvent celle qui contient les aliments.
Comptez une table de buffet en plus des tables de pique-nique si les invités sont nombreux : cela évite de poser les salades, plateaux et boissons sur les places assises.
N’attendez pas le jour même pour vérifier les prises et les rallonges si vous utilisez une machine à café, une bouilloire ou une enceinte Bluetooth. Faites ce contrôle au moins la veille.

Questions fréquentes

Quelle quantité de vaisselle prévoir pour un pique-nique ?: Prévoyez une assiette, un petit bol, un verre et un jeu complet de couverts par personne. Ajoutez environ 10 % de réserve, soit 11 jeux pour 10 invités.
Combien de temps à l’avance acheter les boissons et la nourriture ?: Achetez les produits non périssables plusieurs jours à l’avance. Prenez les produits frais la veille et mettez les boissons au frais au moins 4 heures avant l’arrivée des invités.
Combien de glacières faut-il pour un pique-nique de bienvenue ?: Prévoyez au moins deux glacières dès que vous dépassez 10 personnes : une pour les aliments et une pour les boissons. Ajoutez suffisamment de pains de glace pour maintenir le contenu froid pendant toute la durée du pique-nique.
Que prévoir en cas de pluie pour un pique-nique ?: Confirmez un plan météo de secours au plus tard la veille, après avoir vérifié les prévisions. Si le pique-nique reste dehors, prévoyez des tentes de réception et assez de places assises couvertes pour tous les invités.

Lancez ce plan dans Lizzt

Chaque tâche et chaque article de cette page, prêts dans votre propre événement. Invitez du monde, répartissez le travail et voyez qui a fait quoi.