Boodschappenlijst voor een negentigste verjaardag

Voor een negentigste verjaardag heb je meer nodig dan taart en koffie. Je regelt een buffet, warme dranken, gekoelde producten, servies en een plek voor toespraken en foto’s. Deze boodschappenlijst helpt je controleren of alles aanwezig is voordat de gasten komen. Let vooral op voldoende kopjes, glazen, opschepmateriaal en koeling: die worden bij een middagfeest vaak pas op het laatste moment gemist.

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Tafelsaantal 6
  • Stoelenaantal 45
  • Buffettafelsaantal 2
  • Krukkenaantal 4

Servies

  • Dinerbordenaantal 50
  • Gebaksbordjesaantal 50
  • Koffiekopjesaantal 50
  • Drinkglazenaantal 60
  • Wijnglazenaantal 45
  • Koffielepelsaantal 50
  • Dinerbestekaantal 50
  • Opscheplepelsaantal 8
  • Opscheptangenaantal 6

Keuken

  • Serveerschalenaantal 8
  • Serveerschalen met dekselaantal 4
  • Snijplankenaantal 3
  • Koksmesaantal 3
  • Taartmes
  • Kannenaantal 6
  • Thermoskannenaantal 4

Apparatuur

  • Koffiezetapparaataantal 2
  • Waterkokeraantal 2
  • Koelboxenaantal 3
  • Bluetoothspeaker
  • Verlengkabelsaantal 3
  • Stekkerdozenaantal 3
  • Laptop
  • Beamer
  • Projectiescherm

Decoratie

  • Tafelkledenaantal 6
  • Ballonnenaantal 60
  • Ballonnenboog
  • Cijferballonnen 90
  • Slingersaantal 6
  • Fotolijstjesaantal 12
  • Fotowanddoek
  • Bloemstukkenaantal 4
  • Vazenaantal 4
  • Tafelnummersaantal 6
  • Welkomstbord

Verlichting

  • Lichtsnoerenaantal 4
  • Ledkaarsenaantal 20

Schoonmaak

  • Afvalbakkenaantal 4
  • Emmersaantal 2
  • Dweilenaantal 2
  • Stoffer en blikaantal 2
  • Schoonmaakhandschoenenaantal 4

Catering

  • Boodschappen
    • Koffie - 2 pakken
    • CafeΓ―nevrije koffie - 1 pak
    • Zwarte thee - 2 dozen
    • Kruidenthee - 1 doos
    • Suiker - 1 kilo
    • Zoetjes - 1 doosje
    • Halfvolle melk - 6 liter
    • Havermelk - 2 liter
    • Cola - 6 flessen
    • Cola Zero - 4 flessen
    • Sinas - 3 flessen
    • Tonic - 2 flessen
    • Spa Blauw - 8 flessen
    • Spa Rood - 6 flessen
    • Bier - 48 flesjes
    • Alcoholvrij bier - 12 flesjes
    • Witte wijn - 6 flessen
    • Rode wijn - 4 flessen
    • Alcoholvrije wijn - 2 flessen
    • Appelsap - 3 liter
    • Sinaasappelsap - 3 liter
    • IJsblokjes - 6 zakken
    • Stokbroden - 8 stuks
    • Mini-afbakbroodjes - 40 stuks
    • Roomboter - 500 gram
    • Kruidenboter - 4 bakjes
    • Hummus - 4 bakjes
    • Roomkaas - 4 kuipjes
    • Jonge kaas - 1,5 kilo
    • Achterham - 1 kilo
    • Gerookte kipfilet - 750 gram
    • Gerookte zalm - 500 gram
    • Kipsalade - 4 bakjes
    • Eiersalade - 4 bakjes
    • Komkommers - 6 stuks
    • Cherrytomaten - 1,5 kilo
    • Paprika's - 8 stuks
    • Gemengde sla - 8 zakken
    • Rucola - 4 zakken
    • Aardappelsalade - 3 kilo
    • Pastasalade - 3 kilo
    • Rauwkostsalade - 2,5 kilo
    • Kipkluifjes - 3 kilo
    • Mini-quiches - 40 stuks
    • Gehaktballetjes - 2 kilo
    • Vegetarische hapjes - 40 stuks
    • Paprikachips - 3 zakken
    • Naturelchips - 3 zakken
    • Gezouten nootjes - 1 kilo
    • Druiven - 2 kilo
    • Aardbeien - 1,5 kilo
    • Mandarijnen - 2 kilo
    • Mayonaise - 1 fles
    • Ketchup - 1 fles
    • Mosterd - 1 pot
    • Knoflooksaus - 2 flessen
    • Dressing - 3 flessen
    • Zout - 1 pak
    • Zwarte peper - 1 potje
    • Paprikapoeder - 1 potje
    • Taart - 1 grote taart
    • Slagroom - 4 bussen
    • Vanille-ijs - 3 liter
    • Chocolade - 4 repen
    • Servetten - 100 stuks
    • Keukenpapier - 4 rollen
    • Toiletpapier - 12 rollen
    • Afvalzakken - 2 rollen
    • Afwasmiddel - 2 flessen
    • Vaatwastabletten - 1 doos
    • Allesreiniger - 2 flessen
    • Glasreiniger - 1 fles
    • Sponzen - 6 stuks
    • Microvezeldoeken - 6 stuks
    • Aluminiumfolie - 1 rol
    • Vershoudfolie - 1 rol
    • Bewaarbakjes - 12 stuks

Tips

  • Tel het servies per eetmoment. Reken naast dinerborden ook op gebaksbordjes, koffiekopjes en minimaal één drinkglas per gast, plus extra exemplaren voor morsen en afwas.
  • Plan de koude opslag vΓ³Γ³r je de boodschappen doet. Gebruik koelboxen voor taart en gekoelde waren en zet dranken enkele uren vΓ³Γ³r ontvangst van de gasten koud.
  • Maak voor het buffet een aparte controle van serveerschalen, opscheplepels en opscheptangen. Zonder voldoende serveermateriaal blijven gerechten op het aanrecht staan of worden dezelfde lepels steeds opnieuw gebruikt.
  • Zet voor toespraken en de fotopresentatie laptop, beamer, projectiescherm en Bluetoothspeaker uiterlijk één uur vooraf klaar. Test ook verlengkabels en stekkerdozen op de plek waar je ze gebruikt.
  • Vergeet de koffiehoek niet: zet koffiezetapparaat, waterkoker, thermoskannen, koffielepels en kannen bij elkaar. Vul koffie en heet water opnieuw zodra ongeveer een derde van de voorraad over is.

Veelgestelde vragen

Hoeveel glazen heb ik nodig voor een negentigste verjaardag?
Reken minimaal één drinkglas per gast en houd 10 tot 20 procent extra aan. Serveer je ook wijn, tel dan daarnaast één wijnglas per volwassen gast; bij 30 gasten zijn dat bijvoorbeeld 36 drinkglazen en 30 wijnglazen.
Hoeveel gebaksbordjes en koffiekopjes heb ik nodig?
Neem voor elke gast één gebaksbordje en één koffiekopje, plus ongeveer 10 procent reserve. Voor 40 gasten kom je uit op 44 gebaksbordjes en 44 koffiekopjes.
Wanneer moet ik taart en gekoelde boodschappen ophalen?
Haal taart en gekoelde waren op de dag zelf op, bij voorkeur 1 tot 3 uur vΓ³Γ³r aanvang. Bewaar ze direct gekoeld en zet dranken enkele uren eerder koud als daar ruimte voor is.
Wanneer test ik de beamer en geluidsapparatuur?
Test laptop, beamer, projectiescherm en Bluetoothspeaker uiterlijk één uur vóór de gasten arriveren. Controleer ook de presentatie, het geluid, de verlengkabels en de stekkerdozen voordat de toespraken beginnen.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Gebruik dit plan

Gratis te starten β€” geen creditcard nodig.