Boodschappenlijst voor een imkerij open dag

Voor een imkerij open dag heb je meer nodig dan honing en een paar tafels. Bezoekers moeten veilig langs de bijenstand kunnen, wachten bij rondleidingen en ergens koffie drinken of producten afrekenen. Regel partytenten, bewegwijzering en stroomvoorziening uiterlijk een week vooraf. Stem servies en catering af op het verwachte bezoekersaantal en houd extra voorraad achter de hand voor een druk eerste uur.

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Partytentenaantal 2
  • Tafelsaantal 8
  • Klapstoelenaantal 70
  • Barkrukkenaantal 6
  • Kraamtafelsaantal 3
  • Tafelkleedsetsaantal 8
  • Kledingrekkenaantal 2

Apparatuur

  • Koelboxenaantal 4
  • Waterkokersaantal 3
  • Koffiezetapparatenaantal 2
  • Verlengkabelsaantal 5
  • Stekkerdozenaantal 5
  • Mobiele geluidsset
  • Microfoonaantal 2
  • Kassa
  • Pinapparaat
  • Handmegafoon

Keuken

  • Snijplankenaantal 4
  • Koks- en broodmessenaantal 6
  • Serveerschalenaantal 8
  • Serveerlepelsaantal 8
  • Thermoskannenaantal 5
  • Maatbekersaantal 3
  • Koelelementenaantal 12

Servies

  • Herbruikbare bekersaantal 120
  • Koffiekopjesaantal 80
  • Bordenaantal 100
  • Kommetjesaantal 30
  • Besteksetsaantal 100
  • Theelepelsaantal 50
  • Serveertangenaantal 8

Decoratie

  • Honingraatdecoratieaantal 12
  • Vlaggenlijnenaantal 6
  • Bloemstukkenaantal 6
  • Krijtbordenaantal 8
  • Tafelnummersaantal 8
  • Prijshoudersaantal 20
  • Wegwijzerbordenaantal 10

Verlichting

  • Lichtsnoerenaantal 6
  • Ledlampenaantal 10

Veiligheid

  • Bijenpakkenaantal 8
  • Imkerhoedenaantal 10
  • Beschermhandschoenenaantal 12
  • Afzethekkenaantal 12
  • Afzetlintrollenaantal 4
  • EHBO-koffersaantal 2
  • Brandblussersaantal 2
  • Zaklampenaantal 4

Schoonmaak

  • Emmersaantal 4
  • Schoonmaakkarrenaantal 2
  • Bezemsetsaantal 3
  • Dweilenaantal 4
  • Handvegersaantal 4
  • Vuilnisbakkenaantal 8

Catering

  • Boodschappen
    • Volkorenbrood - 8 broden
    • Witte broodjes - 80 stuks
    • Mini croissants - 60 stuks
    • Roomboter - 1,5 kilogram
    • Roomkaas - 1,5 kilogram
    • Jonge kaas - 2 kilogram
    • Hummus - 1 kilogram
    • Komkommers - 8 stuks
    • Tomaten - 3 kilogram
    • Rucola - 500 gram
    • Eieren - 60 stuks
    • Mayonaise - 1 fles
    • Mosterd - 2 potten
    • Ketchup - 2 flessen
    • Honing - 8 kilogram
    • Honingkoek - 6 stuks
    • Honingdrop - 3 kilogram
    • Havermoutkoekjes - 5 kilogram
    • Roomboterkoekjes - 4 kilogram
    • Appeltaart - 6 taarten
    • Slagroom - 2 liter
    • Appels - 8 kilogram
    • Bananen - 6 kilogram
    • Druiven - 5 kilogram
    • Wortels - 4 kilogram
    • Paprika's - 3 kilogram
    • Cherrytomaten - 3 kilogram
    • Komkommer - 3 kilogram
    • Koffie - 3 kilogram
    • CafeΓ―nevrije koffie - 500 gram
    • Zwarte thee - 1 doos
    • Kruidenthee - 1 doos
    • Cacaopoeder - 500 gram
    • Suiker - 2 kilogram
    • Zoetjes - 2 doosjes
    • Halfvolle melk - 12 liter
    • Havermelk - 6 liter
    • Citroenen - 2 kilogram
    • Cola - 12 flessen
    • Cola Zero - 12 flessen
    • Sinas - 8 flessen
    • IJsthee - 8 flessen
    • Appelsap - 8 pakken
    • Sinaasappelsap - 8 pakken
    • Spa Blauw - 10 kratten
    • Bruiswater - 4 kratten
    • Limonadesiroop - 3 flessen
    • IJsblokjes - 20 kilogram
    • Paprikachips - 3 kilogram
    • Naturelchips - 3 kilogram
    • Zoute stengels - 2 kilogram
    • Gemengde noten - 2 kilogram
    • Rijstwafels - 10 pakken
    • Kruiden - 6 potjes
    • Zout - 1 pak
    • Peper - 1 pot
    • Olijfolie - 2 flessen
    • Azijn - 1 fles
    • Servetten - 500 stuks
    • Papieren handdoeken - 12 rollen
    • Keukenpapier - 8 rollen
    • Toiletpapier - 36 rollen
    • Vuilniszakken - 100 stuks
    • Afwasmiddel - 3 flessen
    • Allesreiniger - 4 flessen
    • Toiletreiniger - 3 flessen
    • Desinfecterende doekjes - 6 pakken
    • Handzeep - 8 flacons
    • Handdesinfectie - 6 flacons
    • Sponsjes - 2 pakken
    • Rubberen handschoenen - 12 paar
    • Aluminiumfolie - 3 rollen
    • Vershoudfolie - 3 rollen
    • Bakpapier - 2 rollen
    • Etiketten - 200 stuks
    • Kassabonrollen - 5 rollen
    • Pennen - 20 stuks
    • Polsbandjes - 200 stuks

Tips

  • Reken voor koffie en thee op 2 consumpties per bezoeker bij een programma van ongeveer 3 uur. Voor 50 bezoekers betekent dat circa 100 kopjes, plus 10% reserve; gebruik meerdere thermoskannen zodat de wachtrij kort blijft.
  • Plan per demonstratie of rondleiding minimaal 1 tafel voor uitleg en materialen, en houd de publiekszone duidelijk gescheiden van de bijenstand. Zet extra tafels klaar voor verkoop, aanmelden en een eventuele wachtrij.
  • Neem per bezoeker minimaal 1 herbruikbare beker, bord en bestekset mee als eten wordt aangeboden. Voor 50 bezoekers zijn 55 sets praktisch; voeg voor koffie en thee ongeveer 55 kopjes en theelepels toe.
  • Regel per elektrisch apparaat een passende verlengkabel en stekkerdoos en test alles uiterlijk de avond ervoor. Houd waterkokers en koffiezetapparaten uit de bezoekersroute en bescherm kabels tegen struikelgevaar.
  • Zet voor de verkoop een aparte tafel klaar met kassa en pinapparaat en controleer de honingvoorraad minstens 3 dagen vooraf. Leg etiketten, betaalinformatie en verpakkingen direct naast de producten, zodat vrijwilligers niet tijdens de open dag hoeven te zoeken.

Veelgestelde vragen

Hoeveel koffie en thee heb ik nodig voor een imkerij open dag?
Reken op 2 consumpties per bezoeker voor de eerste 3 uur. Bij 50 bezoekers heb je dus ongeveer 100 kopjes nodig; bestel of zet 10% extra klaar voor vrijwilligers en onverwachte drukte.
Hoeveel servies heb ik nodig voor 50 bezoekers?
Neem minimaal 55 herbruikbare bekers, koffiekopjes, borden en besteksets mee voor 50 bezoekers. Voor soep, dessert of andere hapjes zijn daarnaast 55 kommetjes en voldoende theelepels nodig.
Wanneer moet ik tenten, tafels en stroom voor de open dag regelen?
Reserveer partytenten, tafels en stoelen uiterlijk 1 week vooraf. Test verlengkabels, stekkerdozen, koffiezetapparaten en de geluidsset 1 dag voor de open dag.
Hoeveel extra honing moet ik inkopen voor de verkoop?
Controleer de voorraad minimaal 3 dagen vooraf en baseer de aanvulling op je verwachte bezoekersaantal en eerdere verkoop. Houd daarnaast reservevoorraad achter de hand, zodat een druk eerste uur niet meteen tot lege schappen leidt.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!