Wat heb je nodig voor een teambarbecue?

Voor een teambarbecue heb je meer nodig dan vlees, brood en een barbecue. Denk ook aan aparte koelboxen, aluminium bakjes voor rauw en bereid eten, serveerschalen en genoeg herbruikbaar servies. Verzamel dieetwensen voordat je inkopen doet en bepaal uiterlijk enkele dagen vooraf het definitieve aantal gasten. Zo kun je marinades, salades en vegetarische producten gericht voorbereiden en voorkom je dat drank, brandstof of zitplaatsen op de dag zelf tekortschieten.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentaantal 2
Klaptafelsaantal 6
Stoelenaantal 35
Statafelsaantal 3
Tafelkledenaantal 8

Servies

Herbruikbare bordenaantal 40
Herbruikbare kommenaantal 40
Herbruikbare glazenaantal 50
Herbruikbaar bestekaantal 45
Serveer schalenaantal 10
Opscheplepelsaantal 8

Keuken

Snijplankenaantal 4
Koks messenaantal 4
Mengkommenaantal 5
Aluminium bakjesaantal 20

Apparatuur

Barbecuesaantal 2
Koelboxenaantal 4
Vleesthermometersaantal 2
Bluetoothspeaker
Verlengkabelsaantal 3
Stekkerdozenaantal 2

Decoratie

Vlaggenlijnenaantal 4
Ballonnenaantal 30
Tafeldecoratieaantal 8

Verlichting

Lichtslingersaantal 4
Batterijlantaarnsaantal 4

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 4
Emmersaantal 3
Afwasborstelsaantal 3

Sportmateriaal

Voetballenaantal 2
Frisbeesaantal 2

Catering

Boodschappen
- Hamburgers - 40 stuks
- Kipspiesjes - 40 stuks
- Runderworsten - 35 stuks
- Vegetarische burgers - 12 stuks
- Vegetarische spiesjes - 12 stuks
- Hamburgerbroodjes - 45 stuks
- Stokbroden - 8 stuks
- Kruidenboter - 6 bakjes
- Aardappelsalade - 4 kilogram
- Pastasalade - 4 kilogram
- Groene salade - 3 kilogram
- Maiskolven - 35 stuks
- Paprika's - 15 stuks
- Courgettes - 8 stuks
- Champignons - 2 kilogram
- Uien - 2 kilogram
- Tomaten - 3 kilogram
- Komkommers - 6 stuks
- Sla - 6 kroppen
- Augurken - 3 potten
- Ketchup - 3 flessen
- Mayonaise - 3 flessen
- Mosterd - 2 flessen
- Knoflooksaus - 3 flessen
- Barbecuesaus - 3 flessen
- Pindasaus - 2 potten
- Olijfolie - 2 flessen
- Zout - 1 bus
- Zwarte peper - 1 bus
- Paprikapoeder - 1 bus
- Knoflookpoeder - 1 bus
- Kruidenmix voor barbecue - 2 potjes
- Chips naturel - 6 zakken
- Paprikachips - 6 zakken
- Pinda's - 3 zakken
- Water - 8 flessen
- Bruisend water - 6 flessen
- Cola - 6 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Sinas - 4 flessen
- IJsthee - 4 flessen
- Bier - 5 kratten
- Alcoholvrij bier - 2 kratten
- Witte wijn - 6 flessen
- Rosé - 4 flessen
- Koffie - 2 pakken
- Thee - 1 doos
- Melk - 4 liter
- Suiker - 1 kilogram
- IJsblokjes - 10 kilogram
- Waterijsjes - 40 stuks
- Brownies - 40 stuks
- Vers fruit - 4 kilogram
- Citroenen - 10 stuks
- Barbecuebriketten - 20 kilogram
- Aanmaakblokjes - 2 dozen
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Keukenpapier - 6 rollen
- Servetten - 5 pakken
- Afvalzakken - 3 rollen
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Sponzen - 6 stuks
- Microvezeldoeken - 6 stuks
- Toiletpapier - 2 pakken

Tips

Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en leg extra water klaar voor de rest van de middag. Koel de dranken uiterlijk de avond ervoor in koelboxen, zodat je op locatie niet alles tegelijk hoeft te regelen.
Plan per persoon ongeveer 250 tot 350 gram barbecue-eten, verdeeld over vlees en vegetarische opties. Koop vegetarische producten apart en verpak rauw vlees gescheiden van groenten, salades en brood.
Neem per persoon minstens 1 bord, 1 kom, 1 glas en 1 set bestek mee; tel voor serveerschalen en opscheplepels bovendien 1 set per gerecht. Herbruikbaar servies voorkomt dat je tijdens het buffet zonder schone items zit.
Controleer vóór vertrek de barbecue, brandstof, vleesthermometers en verlengkabels. Neem minimaal 1 extra brandstofvoorraad mee en test muziek en verlichting voordat de gasten arriveren.
Regel voor buiten altijd een partytent en voldoende zitplaatsen, ook als er droog weer wordt voorspeld. Zet daarnaast afvalbakken, emmers en afwasborstels klaar voordat het buffet opent; die worden vaak pas gemist wanneer het opruimen begint.

Veelgestelde vragen

Hoeveel eten heb ik nodig voor een teambarbecue?: Reken op 250 tot 350 gram barbecue-eten per persoon, afhankelijk van de duur en de hoeveelheid salades en brood. Neem voor een lange middag liever de bovenkant van deze bandbreedte en verdeel het aanbod vooraf over vlees en vegetarische opties.
Hoeveel drinken moet ik kopen voor een teambarbecue?: Voor het eerste uur kun je 2 tot 3 drankjes per persoon rekenen. Voor een barbecue van 4 uur komt dat neer op ongeveer 8 tot 12 drankjes per persoon, plus voldoende water; koel alles uiterlijk de avond ervoor.
Wat moet ik meenemen voor vegetarische gasten bij een barbecue?: Verzamel dieetwensen uiterlijk bij de aanmelding en houd vegetarische producten vanaf het boodschappen doen apart. Gebruik aparte aluminium bakjes en serveeritems, zodat vegetarisch eten niet met vlees in aanraking komt.
Hoeveel servies heb ik nodig voor een teambarbecue?: Neem per persoon minstens 1 herbruikbaar bord, 1 kom, 1 glas en 1 bestekset mee. Bij een buffet met meerdere rondes is 1,5 set per persoon praktischer, of plan een afwasmoment tijdens de barbecue.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.