Boodschappenlijst voor een Suikerfeestviering
Voor een Suikerfeestviering heb je meer nodig dan alleen eten en drinken. Regel ook voldoende servies, buffetmateriaal, koffie- en theebenodigdheden en spullen voor kinderen en cadeautasjes. Tel per aangemelde gast en houd voor servies en glazen ongeveer 10 procent reserve aan. Verzamel dieetwensen uiterlijk één week vooraf, zodat de catering en boodschappen nog aangepast kunnen worden.
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Tafelsaantal 8
- Stoelenaantal 70
- Buffettafelsaantal 4
- Kledingrek
- Tafelkleedtafelsaantal 2
Servies
- Dinerbordenaantal 75
- Dessertbordenaantal 75
- Soepkommenaantal 75
- Koffiekopjesaantal 75
- Waterglazenaantal 100
- Wijnglazenaantal 70
- Koffielepelsaantal 75
- Vorkenaantal 80
- Messenaantal 80
- Eetlepelsaantal 80
- Serveertangenaantal 10
- Opscheplepelsaantal 10
- Serveerkommenaantal 12
- Serveerschalenaantal 12
Keuken
- Koffiezetapparatenaantal 2
- Waterkokersaantal 2
- Warmhoudbakkenaantal 6
- Thermoskannenaantal 4
- Snijplankenaantal 4
- Koksmesaantal 4
- Koelboxenaantal 4
- Aluminiumfolieaantal 4
- Vershoudbakkenaantal 12
Decoratie
- Tafellopersaantal 8
- Vlaggenlijnenaantal 6
- Ballonnenaantal 100
- Ballonnenpompaantal 2
- LED-lichtslingersaantal 6
- Theelichthoudersaantal 12
- Welkomstbord
- Naamkaartjesaantal 70
- Cadeautasjesaantal 60
Apparatuur
- Speakersaantal 2
- Microfoon
- Microfoonstandaard
- Verlengkabelsaantal 4
- Stekkerdozenaantal 4
- Bluetoothmuziekspeler
Sportmateriaal
- Kinderspellenaantal 8
- Kleurpotlodenaantal 10
- Kleurplatenaantal 70
- Speelkleedaantal 2
Schoonmaak
- Afvalbakkenaantal 6
- Dweilaantal 2
- Emmersaantal 2
- Stofzuiger
Catering
- Boodschappen
- Basmati rijst - 8 kilogram
- Kipfilet - 8 kilogram
- Lamsvlees - 5 kilogram
- Rundergehakt - 4 kilogram
- Kikkererwten - 12 blikken
- Linzen - 3 kilogram
- Uien - 5 kilogram
- Knoflook - 8 bollen
- Tomaten - 6 kilogram
- Komkommers - 4 kilogram
- Paprika's - 4 kilogram
- Wortels - 3 kilogram
- Aubergines - 3 kilogram
- Courgettes - 3 kilogram
- Aardappelen - 6 kilogram
- Sla - 8 kroppen
- Peterselie - 8 bosjes
- Koriander - 8 bosjes
- Munt - 6 bosjes
- Citroenen - 4 kilogram
- Olijven - 2 kilogram
- Augurken - 2 potten
- Rozijnen - 1 kilogram
- Dadels - 4 kilogram
- Gedroogde abrikozen - 2 kilogram
- Amandelen - 2 kilogram
- Walnoten - 1 kilogram
- Pistachenoten - 1 kilogram
- Bladerdeeg - 12 pakken
- Filodeeg - 8 pakken
- Tarwebloem - 5 kilogram
- Kristalsuiker - 4 kilogram
- Poedersuiker - 2 kilogram
- Honing - 3 potten
- Boter - 3 kilogram
- Zonnebloemolie - 5 liter
- Olijfolie - 3 liter
- Yoghurt - 8 liter
- Slagroom - 4 liter
- Roomkaas - 2 kilogram
- Feta - 2 kilogram
- Geraspte kaas - 2 kilogram
- Eieren - 60 stuks
- Melk - 10 liter
- Vanille-extract - 2 flessen
- Kaneel - 4 potjes
- Komijn - 3 potjes
- Paprikapoeder - 3 potjes
- Kurkuma - 2 potjes
- Kardemom - 2 potjes
- Gemberpoeder - 2 potjes
- Zwarte peper - 2 potjes
- Zout - 2 pakken
- Chilipoeder - 2 potjes
- Kerriepoeder - 2 potjes
- Tomatenpuree - 12 blikjes
- Tomatensaus - 8 potten
- Mayonaise - 3 potten
- Ketchup - 3 flessen
- Knoflooksaus - 3 flessen
- Chilisaus - 2 flessen
- Pitabroodjes - 80 stuks
- Turks brood - 12 stuks
- Stokbroden - 12 stuks
- Crackers - 8 pakken
- Koffie - 4 pakken
- Zwarte thee - 3 dozen
- Muntthee - 3 dozen
- Kruidenthee - 2 dozen
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 8 flessen
- Sinaasappellimonade - 8 flessen
- Appelsap - 8 pakken
- Mangosap - 8 pakken
- Spa Blauw - 10 flessen
- Spa Rood - 6 flessen
- IJsblokjes - 10 zakken
- Appels - 5 kilogram
- Druiven - 5 kilogram
- Bananen - 4 kilogram
- Sinaasappels - 5 kilogram
- Aardbeien - 4 kilogram
- Watermeloenen - 3 stuks
- Baklava - 6 kilogram
- Maamoul - 5 kilogram
- Koekjesassortiment - 6 kilogram
- Chocoladerepen - 70 stuks
- Snoepmix - 5 kilogram
- Cupcakes - 70 stuks
- Keukenpapier - 12 rollen
- Servetten - 10 pakken
- Aluminiumfolie - 4 rollen
- Vershoudfolie - 4 rollen
- Boterhamzakjes - 3 dozen
- Vershoudbakjes - 60 stuks
- Afvalzakken - 3 rollen
- Afwasmiddel - 3 flessen
- Vaatwastabletten - 50 stuks
- Allesreiniger - 3 flessen
- Toiletpapier - 24 rollen
Tips
- Reken voor het eerste uur op twee tot drie drankjes per persoon en daarna op één drankje per uur. Koel koude dranken minstens enkele uren vooraf en zet extra waterglazen klaar.
- Plan per gast minimaal één dinerbord, één dessertbord, één vork, één mes en één eetlepel. Met 10 procent reserve voorkom je tekorten wanneer servies valt of nog in gebruik is.
- Zet voor een buffet minstens één serveerkom of serveerschaal per gerecht klaar, plus één opscheplepel of serveertang per schaal. Controleer dit vóór de catering arriveert, niet pas tijdens het opscheppen.
- Voor koffie en thee heb je per koffiedrinker een kopje en koffielepel nodig; houd daarnaast twee thermoskannen of waterkokers achter de hand bij een grotere groep. Vul koffie en heet water in kleine rondes aan.
- Verzamel gebak, koekjes en vers fruit uiterlijk één dag vooraf. Was het fruit op de ochtend zelf, bewaar gesneden porties in vershoudbakken en houd aluminiumfolie klaar voor restjes.
Veelgestelde vragen
- Wat moet ik kopen voor een Suikerfeestviering?
- Zorg naast eten en drinken voor diner- en dessertborden, vorken, messen, eetlepels, waterglazen, serveerschalen en opscheplepels. Voeg koffie- en theebenodigdheden, koelboxen, vershoudbakken, decoratie en materialen voor cadeautasjes toe.
- Hoeveel servies heb ik nodig per gast bij het Suikerfeest?
- Reken op één dinerbord, één dessertbord, één vork, één mes en één eetlepel per gast. Bestel of leen ongeveer 10 procent extra; voor 30 gasten zijn dat bijvoorbeeld 33 stuks per basisitem.
- Hoeveel drinken moet ik halen voor een Suikerfeest?
- Voor het eerste uur kun je twee tot drie drankjes per persoon rekenen en daarna één per uur. Voor 30 gasten tijdens een bijeenkomst van drie uur komt dat neer op ongeveer 120 tot 150 drankjes, verdeeld over water en andere koude dranken.
- Wanneer moet ik boodschappen doen voor het Suikerfeest?
- Haal houdbare producten en decoratie uiterlijk twee dagen vooraf. Bestel gebak en koekjes en koop gekoelde producten één dag vooraf; was vers fruit op de ochtend van de viering en koel de dranken enkele uren tevoren.
Plannen die hierop lijken
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!