Zo organiseer je een streekmarkt zonder last-minute chaos

Een streekmarkt organiseren begint niet bij de boodschappen, maar bij datum, locatie en toestemming. Daarna bouw je de markt op rond standhouders, standplaatsen en een duidelijke indeling van kramen, looproutes en voorzieningen. Plan promotie ruim vooraf en verzamel dieetwensen en praktische informatie voordat deelnemers arriveren. In de laatste week controleer je leveringen, weersverwachting, stroom, koeling en de inzet van vrijwilligers.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Het plan, stap voor stap

Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.

Voorbereidingen

1
Datum en locatie vastleggen
2 personen
2
Benodigde toestemming aanvragen
3
Marktindeling uitwerken
2 personen
4
Kramen en stands inventariseren
2 personen
5
Lokale standhouders benaderen
2 personen
6
Deelnemers inschrijven
2 personen
7
Standplaatsen bevestigen
2 personen
8
Uitnodigingen versturen
2 personen
9
Promotie op sociale media plaatsen
10
Posters verspreiden
2 personen
11
Aanmeldingen verwerken
2 personen
12
Dieetwensen verzamelen
13
Leveranciersafspraken bevestigen
2 personen
14
Reserveringen maken
15
Vrijwilligers indelen
2 personen
16
Standhoudersinformatie versturen
17
Weersverwachting controleren
18
Boodschappen doen
2 personen
19
Houdbare voorraad klaarzetten
2 personen
20
Koelproducten inkopen
2 personen
21
Hapjes voorbereiden
3 personen
22
Route- en parkeerborden maken
2 personen
23
Kisten en materialen labelen
2 personen
24
Terrein controleren
2 personen
25
Levering ontvangen
2 personen
26
Kramen en tenten opbouwen
6 personen
27
Tafels en stoelen opstellen
4 personen
28
Stroomvoorziening aansluiten
2 personen
29
Verlichting ophangen
3 personen
30
Decoratie ophangen
3 personen
31
Standplaatsen markeren
2 personen
32
Informatiebalie inrichten
2 personen
33
Kassa en wisselgeld klaarzetten
2 personen
34
Koelboxen vullen
2 personen
35
Koffie- en theepunt inrichten
2 personen
36
Hapjes presenteren
3 personen
37
Afvalpunten plaatsen
2 personen
38
Toiletten bevoorraden
39
Standhouders ontvangen
3 personen
40
Standhouders naar plaatsen wijzen
3 personen
41
Laatste veiligheidscontrole uitvoeren
2 personen

Event

42
Entree en informatie bemannen
2 personen
43
Bezoekers welkom heten
2 personen
44
Marktkramen begeleiden
2 personen
45
Koffie en thee schenken
2 personen
46
Hapjes serveren
3 personen
47
Dranken bijvullen
2 personen
48
Servies verzamelen
2 personen
49
Afvalpunten legen
2 personen
50
Toiletten tussentijds controleren
51
Tafels schoonhouden
2 personen
52
Voorraad controleren
53
Avondverlichting inschakelen
54
Laatste bezoekers informeren
2 personen

Nazorg

55
Kassa afsluiten
2 personen
56
Standhouders uitzwaaien
3 personen
57
Restanten koelen en opslaan
2 personen
58
Tafels en stoelen afbreken
4 personen
59
Kramen en tenten afbreken
6 personen
60
Servies afwassen
3 personen
61
Afval verzamelen
3 personen
62
Terrein schoonmaken
4 personen
63
Stroomvoorziening loskoppelen
2 personen
64
Decoratie verwijderen
3 personen
65
Materialen terugbrengen
2 personen
66
Geleende spullen retourneren
2 personen
67
Overgebleven boodschappen verwerken
2 personen
68
Locatie netjes opleveren
2 personen

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 6
Marktkramenaantal 12
Tafelsaantal 14
Klapstoelenaantal 60
Statafelsaantal 6
Biertafelsaantal 4
Krukkenaantal 12
Kledingrekkenaantal 4
Opbergkistenaantal 8

Apparatuur

Koelboxenaantal 6
Waterkokersaantal 3
Koffiezetapparatenaantal 2
Verlengkabelsaantal 6
Stekkerdozenaantal 6
Oplaadbare lampenaantal 8
Betaalterminalsaantal 2
Handbrandblussersaantal 4
EHBO-koffersaantal 2
Portofoonsaantal 4
Kassakoffersaantal 2

Servies

Bordenaantal 150
Kommetjesaantal 80
Glazenaantal 180
Koffiekopjesaantal 80
Messenaantal 100
Vorkenaantal 100
Lepelsaantal 100
Opscheplepelsaantal 12

Keuken

Snijplankenaantal 4
Koks messenaantal 4
Serveerschalenaantal 16
Serveertangenaantal 8
Maatbekersaantal 3
Thermoskannenaantal 6
Waterkannenaantal 8
Flessenopenersaantal 4
Serveerschortenaantal 8
Haarnettenaantal 8

Decoratie

Tafelkledenaantal 20
Vlaggenlijnenaantal 12
Stoffen bannersaantal 8
Krijtbordenaantal 14
Bloemstukkenaantal 12
Tafelnummersaantal 20

Verlichting

Lichtsnoerenaantal 8
Ledlampenaantal 12

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 12
Schoonmaakemmersaantal 4
Bezemsetsaantal 4
Dweilenaantal 4
Handzeepdispensersaantal 6
Desinfectiepompenaantal 6
Toiletborstelsaantal 4

Catering

Boodschappen

Tips

Leg datum en locatie minimaal 8 tot 12 weken vooraf vast. Controleer direct welke toestemming nodig is en vraag die aan voordat je standhouders definitief bevestigt.
Benader lokale standhouders eerst met een duidelijke sluitingsdatum voor inschrijving, bijvoorbeeld 4 weken voor de markt. Bevestig daarna per deelnemer de standplaats, aanlevertijd, stroombehoefte en betaalwijze.
Werk de marktindeling uit voordat je promotie maakt. Reserveer ruimte voor looproutes, partytenten, tafels, parkeer- en routeborden en een plek waar leveringen kunnen worden ontvangen.
Stuur standhoudersinformatie uiterlijk 7 dagen vooraf. Vermeld daarin de opbouwtijd, exacte aankomstinstructies, contactpersoon, parkeerroute en wat zij zelf moeten meenemen.
Controleer 48 uur vooraf het weer en pas de voorbereiding daarop aan. Zet houdbare voorraad, gelabelde kisten, koelboxen, verlengkabels, stekkerdozen en oplaadbare lampen klaar voordat de eerste levering binnenkomt.

Veelgestelde vragen

Hoe lang van tevoren moet je een streekmarkt organiseren?: Begin bij voorkeur 8 tot 12 weken vooraf met datum, locatie en toestemming. Standhouders benader je daarna zo snel mogelijk, zodat je uiterlijk 4 weken voor de markt de inschrijvingen kunt sluiten.
Wanneer moet je standhouders uitnodigen voor een streekmarkt?: Nodig lokale standhouders ongeveer 8 weken vooraf uit en geef 2 tot 4 weken inschrijftijd. Bevestig de standplaats en praktische afspraken uiterlijk 7 dagen voor het evenement.
Wanneer controleer je het weer voor een streekmarkt?: Controleer de weersverwachting 48 uur vooraf en nogmaals op de ochtend zelf. Regel op basis daarvan partytenten, beschutting, extra verlichting en een aangepaste indeling voordat de opbouw begint.
Hoeveel tijd heb je nodig voor de opbouw van een streekmarkt?: Reserveer minimaal 3 uur voor de opbouw van kramen, tafels, tenten, bewegwijzering, stroom en koeling. Laat vrijwilligers en leveranciers op verschillende tijden komen, zodat leveringen de inrichting niet blokkeren.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.