Wat heb je nodig voor een sportclubbarbecue?

Voor een sportclubbarbecue heb je meer nodig dan vlees en een barbecue. Regel ook extra koeling, tafels, herbruikbaar servies, serveermateriaal en duidelijke afvalpunten. Voor een activiteit overdag zijn voetballen, beachvolleyballen en frisbees handig; bij een late afsluiting heb je lichtsnoeren of batterijlantaarns nodig. Controleer dieetwensen en allergenen vóór je boodschappen doet, zodat je vegetarische opties en aangepaste sauzen niet op het laatste moment hoeft te regelen.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 2
Klaptafelsaantal 6
Stoelenaantal 55
Buffettafelsaantal 2
Statafelsaantal 4

Servies

Herbruikbare bordenaantal 60
Herbruikbare kommenaantal 30
Herbruikbare bekersaantal 100
Besteksetsaantal 60
Serveerschalenaantal 12
Opscheplepelsaantal 8
Tangenaantal 6

Keuken

Snijplankenaantal 4
Koks- en broodmessenaantal 6
Mengkommenaantal 4
Aluminium schalenaantal 10

Apparatuur

Barbecuesaantal 2
Gasflessenaantal 2
Koelboxenaantal 4
Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Verlengkabelsaantal 3
Stekkerdozenaantal 3

Verlichting

Ledlichtsnoerenaantal 4
Batterijlantaarnsaantal 4

Decoratie

Vlaggenlijnenaantal 6
Tafelkledenaantal 8

Sportmateriaal

Voetballenaantal 3
Beachvolleyballenaantal 2
Frisbeesaantal 4

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 6
Afwasbakkenaantal 3
Sponsjesaantal 6
Afwasborstelsaantal 3
Handvegersaantal 2
Blikjes- en flessenkrattenaantal 4

Catering

Boodschappen
- Runderhamburgers - 50 stuks
- Runderworsten - 50 stuks
- Kipspiesjes - 50 stuks
- Gemarineerde kipfilet - 2 kilogram
- Vegetarische burgers - 15 stuks
- Vegetarische spiesjes - 15 stuks
- Hamburgerbroodjes - 60 stuks
- Witte stokbroden - 10 stuks
- Kruidenboter - 1 kilogram
- Gemengde sla - 3 kilogram
- Komkommers - 8 stuks
- Tomaten - 4 kilogram
- Rode uien - 1 kilogram
- Paprika's - 3 kilogram
- Maïskolven - 30 stuks
- Champignons - 2 kilogram
- Aardappelsalade - 4 kilogram
- Pastasalade - 4 kilogram
- Rauwkostsalade - 3 kilogram
- Kruiden - 5 potjes
- Barbecuesaus - 3 flessen
- Knoflooksaus - 3 flessen
- Satésaus - 2 kilogram
- Mayonaise - 2 flessen
- Ketchup - 2 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Tzatziki - 2 kilogram
- Naturelchips - 6 zakken
- Paprikachips - 6 zakken
- Pinda's - 3 zakken
- Water zonder koolzuur - 8 flessen
- Water met koolzuur - 6 flessen
- Cola - 8 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Sinas - 6 flessen
- Ice tea - 6 flessen
- Vruchtensap - 6 pakken
- Alcoholvrij bier - 3 kratten
- Bier - 5 kratten
- Rosé - 8 flessen
- Witte wijn - 6 flessen
- Koffie - 2 pakken
- Thee - 2 dozen
- Melk - 4 liter
- Suiker - 1 kilogram
- Citroenen - 10 stuks
- IJsblokjes - 15 kilogram
- Houtskool - 4 zakken
- Aanmaakblokjes - 2 dozen
- Aluminiumfolie - 4 rollen
- Bakpapier - 2 rollen
- Keukenpapier - 8 rollen
- Servetten - 200 stuks
- Afvalzakken - 40 stuks
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Handzeep - 4 flessen
- Toiletpapier - 24 rollen

Tips

Koel dranken en vlees niet in dezelfde kleine koelbox als je voorraad sauzen en salades. Reserveer extra koeling en zet dranken eerder koud, zodat je tijdens het barbecueën niet zonder gekoelde voorraad zit.
Reken per tafel op voldoende herbruikbare borden, kommen, bekers en besteksets plus een kleine reserve. Bij een sportclubbarbecue gaan vooral bekers en tangen snel van tafel naar tafel.
Zet voor elke barbecue een aparte tang en serveerschaal klaar voor rauw en gaar eten. Markeer allergenen bij salades, sauzen en brood voordat de gasten arriveren.
Vergeet stroom en verlichting niet als de barbecue doorloopt tot na zonsondergang. Leg verlengkabels, stekkerdozen, ledlichtsnoeren en batterijlantaarns vóór het opbouwen klaar.
Leg sportmateriaal op één herkenbare plek en controleer het aantal ballen vóór de gasten komen. Met voetballen, beachvolleyballen en frisbees voorkom je dat mensen het materiaal tussen de tafels moeten zoeken.

Veelgestelde vragen

Wat heb ik nodig voor een sportclubbarbecue?: Reken naast barbecue en gasflessen op tafels, stoelen, extra koeling, herbruikbare borden, kommen, bekers, bestek en serveerschalen. Voeg snijplanken, messen, tangen, aluminium schalen, afvalpunten en ingrediënten voor vlees, salades, brood, sauzen en dranken toe.
Hoeveel bekers en borden heb ik nodig per persoon?: Neem minimaal 2 bekers per persoon en 1 bord per maaltijd. Voor een barbecue die langer dan 3 uur duurt is een reserve van ongeveer 10 procent praktisch, vooral bij een grote groep.
Hoe lang van tevoren moet ik vlees en dranken inkopen?: Koop gekoeld vlees bij voorkeur 1 dag van tevoren en zet het direct gekoeld weg. Dranken kun je 1 tot 2 dagen eerder inkopen, maar zet ze minimaal 6 uur voor aanvang koud als je beperkte koelruimte hebt.
Wat moet ik meenemen voor een sportclubbarbecue in de avond?: Neem verlichting mee zodra de barbecue na zonsondergang doorgaat: ledlichtsnoeren en batterijlantaarns zijn daarvoor geschikt. Regel daarnaast verlengkabels en stekkerdozen uiterlijk op de dag vóór het evenement, zodat je stroompunten tijdig kunt controleren.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.