Qué comprar para una barbacoa del club deportivo

Una barbacoa del club deportivo necesita más que carne y bebidas. Esta lista reúne lo necesario para preparar la comida, mantenerla refrigerada, servir a todos y montar una zona cómoda al aire libre. Calcula las cantidades según las inscripciones definitivas y confirma las preferencias dietéticas antes de comprar. Revisa también las carpas, la iluminación, la vajilla reutilizable y el material para las actividades deportivas.

Organiza este evento gratis con Lizzt

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Carpas de fiestacant. 2
Mesas plegablescant. 6
Sillascant. 55
Mesas de buffetcant. 2
Mesas altascant. 4

Vajilla

Platos reutilizablescant. 60
Cuencos reutilizablescant. 30
Vasos reutilizablescant. 100
Cubiertoscant. 60
Bandejas de servircant. 12
Cucharonescant. 8
Pinzascant. 6

Cocina

Tablas de cortarcant. 4
Cuchillos de chef y de pancant. 6
Cuencos para mezclarcant. 4
Bandejas de aluminiocant. 10

Equipo

Barbacoascant. 2
Botellas de gascant. 2
Neveras portátilescant. 4
Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 2
Cables alargadorescant. 3
Regletascant. 3

Iluminación

Guirnaldas de luces LEDcant. 4
Linternas a pilascant. 4

Decoración

Guirnaldascant. 6
Mantelescant. 8

Material deportivo

Balones de fútbolcant. 3
Balones de vóley playacant. 2
Frisbeescant. 4

Limpieza

Papeleracant. 6
Fregaderoscant. 3
Esponjascant. 6
Cepillos para fregarcant. 3
Escobas de manocant. 2
Cajas para latas y botellascant. 4

Catering

Compras
- Hamburguesas de ternera - 50 unidades
- Salchichas de ternera - 50 unidades
- Brochetas de pollo - 50 unidades
- Pechuga de pollo marinada - 2 kilogramo
- Hamburguesas vegetarianas - 15 stuks
- Brochetas vegetarianas - 15 unidades
- Panecillos para hamburguesa - 60 unidades
- Baguettes blancas - 10 unidades
- Mantequilla de hierbas - 1 kilogram
- Ensalada mixta - 3 kilogramos
- Pepinos - 8 unidades
- Tomates - 4 kilogramos
- Cebollas rojas - 1 kilogramo
- Pimientos - 3 kilogramo
- Mazorcas de maíz - 30 unidades
- Champiñones - 2 kilogram
- Ensalada de patata - 4 kilogram
- Ensalada de pasta - 4 kilogramo
- Ensalada de verduras crudas - 3 kilogramo
- Hierbas - 5 tarros
- Salsa barbacoa - 3 botellas
- Salsa de ajo - 3 botellas
- Salsa satay - 2 kilogram
- Mayonesa - 2 botellas
- Ketchup - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Tzatziki - 2 kilogramos
- Patatas chips naturales - 6 bolsas
- Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
- Cacahuetes - 3 bolsas
- Agua sin gas - 8 botellas
- Agua con gas - 6 botellas
- Cola - 8 botellas
- Cola Zero - 6 botellas
- Gaseosa de naranja - 6 botellas
- Té helado - 6 botellas
- Zumo de frutas - 6 paquetes
- Cerveza sin alcohol - 3 cajas
- Cerveza - 5 cajas
- Rosado - 8 botellas
- Vino blanco - 6 botellas
- Café - 2 paquetes
- Té - 2 cajas
- Leche - 4 litros
- Azúcar - 1 kilogramo
- Limones - 10 unidades
- Cubitos de hielo - 15 kilogramo
- Carbón vegetal - 4 sacos
- Pastillas para encender - 2 cajas
- Papel de aluminio - 4 rollos
- Papel de horno - 2 rollos
- Papel de cocina - 8 rollos
- Servilletas - 200 unidades
- Bolsas de basura - 40 unidades
- Lavavajillas - 2 botellas
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Jabón de manos - 4 botellas
- Papel higiénico - 24 rollos

Consejos

Calcula entre 250 y 350 g de carne por adulto si habrá ensaladas, pan y acompañamientos; añade opciones separadas para las preferencias dietéticas recogidas.
Para la primera hora, cuenta 2 o 3 bebidas por persona y enfría una parte con varias horas de antelación. Reserva espacio adicional en las neveras para mantener la carne refrigerada.
Compra al menos 1 plato, 1 cuenco, 1 vaso y 1 juego de cubiertos reutilizables por persona, más un 10 % de reserva para pérdidas o cambios de última hora.
Prepara las ensaladas, salsas y acompañamientos con tiempo, pero mantén los alimentos fríos hasta servirlos. Usa bandejas separadas y marca claramente los alérgenos.
No dejes para el mismo día las carpas, las mesas, los cables alargadores ni las guirnaldas LED. Comprueba con 24 horas de antelación que hay corriente, iluminación y espacio suficiente para la barbacoa.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta carne necesito para una barbacoa del club deportivo?: Calcula entre 250 y 350 g de carne por adulto cuando también habrá ensaladas, pan y otros acompañamientos. Para niños o una comida con muchos platos, calcula aproximadamente 150 a 200 g por persona.
¿Cuántas bebidas compro para la barbacoa?: Para la primera hora, calcula 2 o 3 bebidas por persona y añade agua aparte. Compra o reserva la refrigeración con al menos 24 horas de antelación, sobre todo si el club no dispone de neveras suficientes.
¿Cuánta vajilla reutilizable hace falta?: Prepara 1 plato, 1 cuenco, 1 vaso y 1 juego de cubiertos por asistente, más un 10 % adicional. Si no habrá un punto claro de lavado, aumenta la cantidad de vasos y platos para evitar quedarte corto.
¿Cuándo tengo que preparar la compra para la barbacoa?: Cierra la lista definitiva de invitados y las preferencias dietéticas entre 2 y 3 días antes. Compra los alimentos frescos el día anterior o el mismo día, y guarda la carne refrigerada hasta el momento de montar la barbacoa.

Empieza este plan en Lizzt

Todas las tareas y artículos de esta página, listos en tu propio evento. Invita a gente, repartid el trabajo y mira quién ha hecho qué.