Wat heb je nodig voor een Sint-Patrickfestival?

Met deze boodschappenlijst bereid je een Sint-Patrickfestival praktisch voor, van buffet en drankservice tot aankleding en geluid. Denk niet alleen aan eten en drinken: borden, glazen, tafelkleden, koeling en verlengkabels worden vaak pas op het laatste moment gemist. Stem de hoeveelheden af op het aantal aanmeldingen en houd dieetmaaltijden apart herkenbaar. Controleer houdbare boodschappen eerder en haal verse producten pas kort voor het festival op.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 2
Biertafelsaantal 8
Stoelenaantal 100
Buffettafelsaantal 4
Garderoberekkenaantal 2

Servies

Bordenaantal 120
Kommetjesaantal 100
Besteksetsaantal 120
Drinkglazenaantal 150
Wijnglazenaantal 60
Koffiekopjesaantal 80

Decoratie

Groene ballonnenaantal 100
Witte ballonnenaantal 50
Oranje ballonnenaantal 50
Ierse vlaggenaantal 12
Groene slingersaantal 8
Klaverbladversieringaantal 30
Tafelkledenaantal 12
Servettenhoudersaantal 12
Buffetbordjesaantal 20
Naamkaartjesaantal 120

Apparatuur

Actieve speakersaantal 2
Draadloze microfoonsaantal 2
Mengpaneel
Verlengkabelsaantal 6
Stekkerdozenaantal 6
Koelboxenaantal 4
Warmhoudbakkenaantal 4

Verlichting

Lichtslingersaantal 6
LED-lantaarnsaantal 10

Keuken

Snijplankenaantal 6
Koks- en serveermessenaantal 12
Serveerschalenaantal 12
Opslagbakkenaantal 12
Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Thermoskannenaantal 6

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 8
Emmersaantal 4
Bezemsetsaantal 3
Dweilenaantal 3
Toiletborstelsaantal 2

Catering

Boodschappen
- Aardappelen - 12 kg
- Runderstoofvlees - 8 kg
- Wortels - 5 kg
- Uien - 4 kg
- Prei - 3 kg
- Bleekselderij - 2 kg
- Champignons - 3 kg
- Knoflook - 8 bollen
- Runderbouillon - 8 liter
- Groentebouillon - 5 liter
- Tomatenpuree - 12 blikjes
- Blik gepelde tomaten - 12 blikken
- Donker bier - 12 liter
- Bloem - 2 kg
- Boter - 2 kg
- Olijfolie - 2 liter
- Zout - 1 kg
- Zwarte peper - 250 gram
- Tijm - 100 gram
- Laurierbladeren - 2 zakjes
- Paprikapoeder - 250 gram
- Broodjes - 120 stuks
- Baguettes - 12 stuks
- Cheddar - 3 kg
- Hummus - 2 kg
- Roomkaas - 2 kg
- Roomboter - 2 kg
- Gemengde sla - 5 kg
- Komkommers - 20 stuks
- Cherrytomaten - 4 kg
- Rode paprika's - 3 kg
- Appels - 8 kg
- Druiven - 5 kg
- Citroenen - 3 kg
- Paprikachips - 12 zakken
- Naturelchips - 12 zakken
- Zoutjesmix - 6 kg
- Popcorn - 4 kg
- Mayonaise - 3 liter
- Ketchup - 3 liter
- Mosterd - 2 liter
- Knoflooksaus - 2 liter
- Chilisaus - 1 liter
- Koffie - 3 kg
- Zwarte thee - 200 zakjes
- Kruidenthee - 100 zakjes
- Suiker - 3 kg
- Melk - 12 liter
- Havermelk - 6 liter
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 12 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Ginger ale - 6 flessen
- Spa Blauw - 10 kratten
- Spa Rood - 4 kratten
- Appelsap - 6 liter
- Sinaasappelsap - 6 liter
- Iers bier - 8 kratten
- Alcoholvrij bier - 4 kratten
- Cider - 4 dozen
- Rode wijn - 12 flessen
- Witte wijn - 8 flessen
- Prosecco - 6 flessen
- IJsblokjes - 20 kg
- Koffiefilters - 2 pakken
- Theefilters - 2 dozen
- Cocktailprikkers - 4 dozen
- Houten roerstaafjes - 500 stuks
- Papieren rietjes - 500 stuks
- Aluminiumfolie - 4 rollen
- Vershoudfolie - 4 rollen
- Bakpapier - 4 rollen
- Afwasmiddel - 3 flessen
- Allesreiniger - 3 flessen
- Keukenpapier - 12 rollen
- Toiletpapier - 48 rollen
- Afvalzakken - 100 stuks
- Papieren handdoeken - 12 pakken
- Handzeep - 6 flessen

Tips

Reken per aanwezige op minimaal één bord, één kommetje, één bestekset en één drinkglas. Neem voor een buffet en een tweede ronde ongeveer 10% extra servies mee.
Plan voor het eerste uur 2 tot 3 drankjes per persoon en regel koelboxen voordat de verse boodschappen worden opgehaald. Zo blijven dranken koud terwijl het buffet wordt opgebouwd.
Gebruik groene, witte en oranje ballonnen samen met Ierse vlaggen, groene slingers en klaverbladversiering. Sorteer de decoratie vooraf per ruimte, zodat het opbouwen niet stilvalt.
Test actieve speakers, draadloze microfoons en het mengpaneel uiterlijk één dag vooraf. Leg verlengkabels en stekkerdozen apart klaar; zonder die aansluitingen kan de geluidscheck niet volledig worden uitgevoerd.
Zet warmhoudbakken, buffetbordjes en naamkaartjes klaar voordat het eten arriveert. Label dieetmaaltijden afzonderlijk en controleer de voorraadlijst nogmaals vóór je de verse boodschappen ophaalt.

Veelgestelde vragen

Hoeveel servies heb ik nodig voor een Sint-Patrickfestival?: Neem per gast één bord, één kommetje, één bestekset en één drinkglas. Bestel of leen daarnaast ongeveer 10% extra voor breuk, vervuiling en een tweede buffetronde.
Hoeveel drank moet ik kopen voor een Sint-Patrickfestival?: Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon. Voor een festival van 4 uur komt dat neer op ongeveer 8 tot 12 drankjes per persoon, afhankelijk van het programma en de aanwezige gasten.
Wanneer moet ik verse boodschappen ophalen?: Haal verse boodschappen op de dag van het festival op, zo kort mogelijk vóór de voorbereiding. Controleer houdbare producten eerder en bewaar gekoelde items direct in koelboxen of een andere gekoelde opslag.
Wanneer moet ik de geluidsapparatuur testen?: Test speakers, microfoons, mengpaneel, verlengkabels en stekkerdozen uiterlijk één dag vóór het festival. Doe op de locatie zelf nog een korte controle voordat gasten binnenkomen, omdat de akoestiek en stroompunten kunnen afwijken.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.