Wat heb je nodig voor een scoutingbarbecue?

Een scoutingbarbecue vraagt om meer dan vlees, brood en een barbecue. Je hebt ook koelboxen, herbruikbaar servies, snijmateriaal, tafels, afvalbakken en schoonmaakspullen nodig. Stem de hoeveelheden af op het aantal aanmeldingen en controleer dieetwensen voordat je boodschappen doet. Reken voor drank op twee tot drie consumpties per persoon in het eerste uur en zorg dat vlees en salades gekoeld blijven tot het moment van bereiden.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 2
Tafelsaantal 6
Stoelenaantal 45
Buffettafelsaantal 2
Afvalbakkenaantal 4

Servies

Herbruikbare bordenaantal 50
Herbruikbare kommenaantal 50
Herbruikbare bekersaantal 80
Besteksetsaantal 50
Opscheplepelsaantal 8
Schaaltjesaantal 12
Schenkkanaantal 4

Apparatuur

Barbecueaantal 2
Koelboxenaantal 4
Koffiezetapparaat
Waterkoker
Verlengsnoerenaantal 3
Stekkerdozenaantal 3

Keuken

Snijplankenaantal 4
Koksونmessenaantal 4
Mengkommenaantal 4
Barbecuetangenaantal 4
Barbecuekwastenaantal 2
Aluminium grillschalenaantal 6
Koelelementenaantal 12
Thermoskannenaantal 3

Schoonmaak

Afwasteilenaantal 3
Afwasborstelsaantal 3
Emmersaantal 3
Bezemaantal 2
Blik en vegeraantal 2
Dweilenaantal 2
Werkhandschoenenaantal 6

Verlichting

Lichtslingersaantal 4
Batterijlantaarnsaantal 4

Decoratie

Vlaggenlijnenaantal 4
Tafelkledenaantal 6

Catering

Boodschappen
- Hamburgers - 50 stuks
- Kipspiesjes - 40 stuks
- Varkenssaté - 40 stuks
- Vegetarische burgers - 15 stuks
- Vegetarische spiesjes - 15 stuks
- Hamburgerbroodjes - 55 stuks
- Stokbroden - 8 stuks
- Knoflookbrood - 6 stuks
- Kruidenboter - 6 kuipjes
- Aardappelsalade - 5 kilogram
- Pastasalade - 5 kilogram
- Gemengde salade - 4 kilogram
- Komkommers - 8 stuks
- Tomaten - 3 kilogram
- Paprika's - 12 stuks
- Uien - 2 kilogram
- Champignons - 2 kilogram
- Maïskolven - 20 stuks
- Kropsla - 4 kroppen
- Geraspte kaas - 2 kilogram
- Augurken - 3 potten
- Gebakken uitjes - 2 zakken
- Ketchup - 3 flessen
- Mayonaise - 3 flessen
- Mosterd - 2 flessen
- Knoflooksaus - 3 flessen
- Barbecuesaus - 3 flessen
- Satésaus - 3 potten
- Olijfolie - 2 flessen
- Zout - 1 pak
- Peper - 1 pot
- Paprikapoeder - 1 pot
- Koffie - 3 pakken
- Thee - 2 dozen
- Suiker - 1 kilogram
- Melk - 6 liter
- Cola - 8 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Sinas - 5 flessen
- Citroenlimonade - 5 flessen
- Bruisend mineraalwater - 8 flessen
- Plat mineraalwater - 8 flessen
- Appelsap - 4 pakken
- Sinaasappelsap - 4 pakken
- Paprikachips - 4 zakken
- Naturelchips - 4 zakken
- Pinda's - 3 zakken
- Marshmallows - 4 zakken
- Koekjes - 5 pakken
- IJsblokjes - 10 zakken
- Barbecuehoutskool - 6 zakken
- Aanmaakblokjes - 2 dozen
- Aluminiumfolie - 3 rollen
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Bakpapier - 2 rollen
- Servetten - 150 stuks
- Keukenpapier - 6 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afvalzakken - 40 stuks
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Sponzen - 6 stuks
- Keukenhandschoenen - 2 dozen
- Handzeep - 3 flacons
- Desinfecterende handgel - 3 flacons

Tips

Koop per persoon ongeveer 250 tot 300 gram barbecueproducten als vlees, vis en groente samen. Tel voor brood en bijgerechten 2 tot 3 porties per persoon en houd voor vegetariërs en andere dieetwensen aparte producten beschikbaar.
Zet dranken uiterlijk 2 uur voor de start gekoeld in koelboxen met koelelementen. Reserveer daarnaast een schenkkan voor water en gebruik thermoskannen voor koffie of thee, zodat niet iedereen dezelfde koelbox opent.
Neem per persoon minimaal 1 herbruikbaar bord, 1 kom, 1 beker en 1 bestekset mee. Leg extra servies klaar voor ongeveer 10 procent van de groep; borden en bekers verdwijnen tijdens een scoutingmiddag sneller dan verwacht.
Plan minimaal 1 buffettafel voor eten en 1 aparte dranktafel. Gebruik aluminium grillschalen voor groente en dieetproducten, zodat deze niet rechtstreeks op hetzelfde rooster als vlees komen.
Zet vóór het opbouwen 2 afvalbakken klaar: één bij het buffet en één bij de dranktafel. Neem voor de afsluiting minstens 2 afwasteilen, afwasborstels, emmers en een bezem mee; zonder die spullen blijft de keuken of het terrein achteraf liggen.

Veelgestelde vragen

Hoeveel vlees heb ik nodig voor een scoutingbarbecue?: Reken op 250 tot 300 gram barbecueproducten per persoon, inclusief vlees, vis en groente. Voor kinderen kun je ongeveer 150 tot 200 gram aanhouden, afhankelijk van de duur van de barbecue en de hoeveelheid brood en salades.
Hoeveel drank moet ik kopen voor een scoutingbarbecue?: Voor het eerste uur kun je rekenen op 2 tot 3 drankjes per persoon. Koop daarnaast voldoende water en houd extra voorraad achter de hand als de barbecue langer dan 3 uur duurt of bij warm weer.
Hoeveel servies heb ik nodig voor een scoutingbarbecue?: Neem per aanwezige 1 herbruikbaar bord, 1 kom, 1 beker en 1 bestekset mee, plus ongeveer 10 procent reserve. Bij 30 deelnemers zijn dat bijvoorbeeld minimaal 33 stuks van elk type.
Wanneer moet ik boodschappen doen voor een scoutingbarbecue?: Doe houdbare boodschappen 1 tot 2 dagen vooraf en haal vlees, verse groente en salades op de dag zelf of maximaal 1 dag eerder. Zet gekoelde producten uiterlijk 2 uur voor de start in koelboxen met koelelementen.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.