Wat heb je nodig voor een picknickfestival?

Voor een picknickfestival heb je meer nodig dan eten en een stapel kleden. Je regelt ook koeling, herbruikbaar servies, buffettafels en een plan voor zon of regen. Tel per gast wat er nodig is en leg houdbare voorraad eerder klaar dan verse hapjes. Controleer bovendien of je genoeg stroom, licht en afvalvoorzieningen hebt voor de hele bijeenkomst. Met deze boodschappenlijst zie je snel wat je moet kopen, lenen of meenemen.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 2
Klaptafelsaantal 8
Klapstoelenaantal 60
Picknickkledenaantal 12
Buffettafelsaantal 3
Tafelkleedjesaantal 8

Servies

Herbruikbare bordenaantal 70
Herbruikbare kommenaantal 60
Herbruikbare bekersaantal 100
Messenaantal 70
Vorkenaantal 70
Lepelsaantal 60
Opscheplepelsaantal 10

Keuken

Snijplankenaantal 4
Koks- en broodmessenaantal 6
Serveerschalenaantal 12
Serveertangenaantal 8
Thermoskannenaantal 4
Waterkannenaantal 6

Apparatuur

Koelboxenaantal 6
Koelelementenaantal 24
Bluetoothspeakersaantal 2
Verlengkabelsaantal 3
Stekkerdozenaantal 3

Verlichting

Snoerverlichtingaantal 4
Ledlampenaantal 8

Decoratie

Vlaggenlijnenaantal 6
Tafeldecoratieaantal 8
Menubordenaantal 4
Allergenenkaartjesaantal 20

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 8
Bezem en blikaantal 2
Dweilsetsaantal 2
Handgelpompenaantal 4

Sportmateriaal

Frisbeesaantal 6
Kubbspellenaantal 2
Picknickspelletjesaantal 4

Overig

Eerste-hulpdozenaantal 2
Zaklampenaantal 4
Tafelnietjes en tape

Catering

Boodschappen
- Stokbroden - 12 stuks
- Volkorenbrood - 6 broden
- Tortillawraps - 60 stuks
- Roomboter - 500 gram
- Hummus - 2 kilogram
- Roomkaas - 1 kilogram
- Jonge kaas - 2 kilogram
- Gekookte ham - 1,5 kilogram
- Gerookte kipfilet - 1,5 kilogram
- Eiersalade - 1 kilogram
- Kruidenroomkaas - 750 gram
- Kropsla - 6 stuks
- Komkommers - 10 stuks
- Tomaten - 4 kilogram
- Paprika's - 3 kilogram
- Wortels - 3 kilogram
- Rode uien - 1 kilogram
- Avocado's - 12 stuks
- Druiven - 4 kilogram
- Appels - 50 stuks
- Bananen - 30 stuks
- Watermeloenen - 3 stuks
- Aardbeien - 3 kilogram
- Olijven - 1 kilogram
- Augurken - 2 potten
- Naturelchips - 8 zakken
- Paprikachips - 6 zakken
- Tortillachips - 6 zakken
- Gezouten pinda's - 2 kilogram
- Rijstwafels - 6 pakken
- Mayonaise - 2 flessen
- Ketchup - 2 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Pesto - 4 potten
- Olijfolie - 1 fles
- Balsamicoazijn - 1 fles
- Zout - 1 pak
- Zwarte peper - 1 potje
- Italiaanse kruiden - 1 potje
- Cola - 8 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Sinas - 6 flessen
- Bruisend water - 12 flessen
- Plat water - 18 flessen
- Appelsap - 6 pakken
- Citroenen - 2 kilogram
- Koffie - 4 pakken
- Theezakjes - 100 stuks
- Melk - 8 liter
- Havermelk - 4 liter
- Suiker - 1 kilogram
- Honing - 2 potten
- IJsblokjes - 12 zakken
- Koekjes - 8 pakken
- Brownies - 60 stuks
- Papieren servetten - 300 stuks
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Keukenpapier - 8 rollen
- Afvalzakken - 40 stuks
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Schoonmaakdoekjes - 3 pakken
- Handzeep - 4 flessen
- Toiletpapier - 24 rollen

Tips

Reken voor het eerste uur op twee tot drie drankjes per persoon en zet extra water apart. Verdeel drank over meerdere koelboxen, zodat niet iedereen dezelfde box hoeft te openen.
Plan ongeveer één herbruikbaar bord, één kom en één beker per gast, plus 10 procent reserve. Bij 40 gasten betekent dat 44 exemplaren van elk type.
Zet koelboxen uiterlijk de avond ervoor schoon en vul ze met koelelementen. Dranken blijven beter koud als je ze enkele uren vóór aanvang koelt, niet pas bij het opbouwen.
Neem voor elke buffettafel een eigen opscheplepel of serveertang mee en label allergenenkaartjes vóór het eten wordt neergezet. Zo voorkom je verwisseling tijdens het serveren.
Controleer minimaal 24 uur vooraf het weersplan en tel partytenten, picknickkleden en zitplaatsen opnieuw. Leg verlengkabels, stekkerdozen en ledlampen apart klaar voordat de geluidsapparatuur wordt aangesloten.

Veelgestelde vragen

Hoeveel drinken heb ik nodig voor een picknickfestival?: Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon. Voor de resterende tijd kun je gemiddeld 1 drankje per persoon per uur aanhouden en daarnaast altijd water beschikbaar zetten.
Hoeveel servies moet ik meenemen voor een picknick?: Neem per gast 1 bord, 1 kom en 1 beker mee, plus ongeveer 10 procent reserve. Bij 30 gasten kom je uit op 33 borden, 33 kommen en 33 bekers.
Wanneer moet ik eten en drinken voorbereiden voor een picknickfestival?: Zet houdbare voorraad en servies uiterlijk de dag ervoor klaar. Koel dranken enkele uren vooraf; bereid verse hapjes zo kort mogelijk voor aanvang en houd ze gekoeld tot het buffet opent.
Hoeveel picknickkleden en stoelen heb ik nodig?: Tel het aantal gasten en bepaal vooraf hoeveel mensen op kleden zitten en hoeveel stoelen nodig zijn. Houd minstens 10 procent extra zitruimte aan, zodat late aanmeldingen of natte plekken geen probleem worden.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.