Checklist voor een ouder-kind kookworkshop organiseren

Een ouder-kind kookworkshop vraagt meer voorbereiding dan alleen recepten kiezen. Je moet ouder-kindkoppels indelen, dieetwensen en allergenen vroeg verzamelen en per kookstation controleren wat nodig is. Regel de reservering, boodschappen en keukenmaterialen in een vaste volgorde, zodat je op de dag zelf alleen nog hoeft te portioneren en klaar te zetten. Deze checklist helpt je van de eerste uitnodiging tot de ontvangst van de deelnemers.

Het plan, stap voor stap

Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.

Voorbereidingen

  • Uitnodigingen versturen

  • Aanmeldingen verwerken

  • Dieetwensen verzamelen

  • Deelnemerslijst bijwerken

  • Recepten definitief maken

    2 personen

  • Allergenen per recept noteren

  • Kookstations indelen

    2 personen

  • Reservering bevestigen

  • Boodschappen doen

    2 personen

  • Boodschappen controleren

    2 personen

  • Verse ingrediënten koelen

  • Deelnemers bevestigen

  • Ingrediënten portioneren

    3 personen

  • Allergene ingrediënten markeren

    2 personen

  • Deeg voorbereiden

    2 personen

  • Dessert voorbereiden

    2 personen

  • Koffie en thee klaarzetten

  • Tafels opstellen

    3 personen

  • Stoelen plaatsen

    2 personen

  • Kookstations inrichten

    4 personen

  • Servies en bestek klaarzetten

    2 personen

  • Naamkaartjes neerleggen

  • Veiligheidscontrole uitvoeren

    2 personen

Event

  • Deelnemers ontvangen

    3 personen

  • Welkom en uitleg geven

    2 personen

  • Handen wassen begeleiden

    3 personen

  • Pizza's bereiden

    6 personen

  • Dranken bijvullen

  • Salade bereiden

    4 personen

  • Ovens bedienen

    3 personen

  • Tafels dekken

    3 personen

  • Pizza en salade serveren

    4 personen

  • Dessert afbakken

    2 personen

  • Dessert serveren

    3 personen

  • Koffie en thee serveren

    2 personen

  • Afscheid nemen van deelnemers

    2 personen

Nazorg

  • Etensresten verpakken

    2 personen

  • Servies afwassen

    3 personen

  • Werkbladen schoonmaken

    3 personen

  • Afval scheiden en afvoeren

    2 personen

  • Meubilair terugplaatsen

    3 personen

  • Keukenapparatuur reinigen

    2 personen

  • Voorraad en materialen tellen

  • Geleende materialen retourneren

    2 personen

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Werktafelsaantal 8
  • Stoelenaantal 40
  • Serveerbuffettenaantal 2
  • Kapstok
  • Afvalbakkenaantal 4

Servies

  • Bordenaantal 45
  • Dessertkommenaantal 45
  • Besteksetsaantal 45
  • Drinkglazenaantal 50
  • Koffiekopjesaantal 30
  • Serveerschalenaantal 8

Keuken

  • Snijplankenaantal 12
  • Koksmesjesaantal 12
  • Kindermesjesaantal 12
  • Dunschillersaantal 8
  • Maatbekersaantal 8
  • Maatlepelsaantal 8
  • Mengkommenaantal 12
  • Bakplatenaantal 8
  • Steelpanaantal 6
  • Houten lepelsaantal 12
  • Gardeaantal 8
  • Keukentangenaantal 8
  • Ovenwantenaantal 8
  • Schortenaantal 40

Apparatuur

  • Draagbare kookplatenaantal 6
  • Verlengsnoerenaantal 6
  • Stekkerdozenaantal 6
  • Keukenweegschalenaantal 8
  • Kookwekkersaantal 8
  • Koelboxenaantal 3

Decoratie

  • Tafelkledenaantal 8
  • Naamkaartjesaantal 40
  • Menukaartenaantal 8

Schoonmaak

  • Afwasrekkenaantal 3
  • Schoonmaakhandschoenenaantal 6
  • Schuursponsjesaantal 12

Catering

  • Boodschappen

Tips

  • Vraag dieetwensen en allergieën al bij de aanmelding uit en noteer per recept welke allergenen aanwezig zijn. Markeer allergene ingrediënten bovendien zichtbaar voordat de deelnemers binnenkomen.
  • Maak de deelnemerslijst uiterlijk enkele dagen vooraf definitief en deel de ouder-kindkoppels daarna over de kookstations in. Leg voor elk station alleen de benodigde ingrediënten en materialen klaar.
  • Controleer boodschappen direct na ontvangst of thuiskomst: tel porties, controleer houdbaarheid en zet verse ingrediënten meteen gekoeld weg. Portioneren op de dag ervoor voorkomt zoeken en afwegen tijdens de workshop.
  • Plan naast kooktijd ook tijd voor uitleg en opruimen. Zet werktafels, stoelen, afvalbakken, servies, naamkaartjes en schorten klaar voordat de eerste deelnemers arriveren.
  • Voer vóór de ontvangst een veiligheidsronde uit: controleer kindermesjes, ovenwanten, draagbare kookplaten, stekkerdozen en verlengsnoeren. Houd kookwekkers en keukenweegschalen per station beschikbaar, zodat kinderen onder begeleiding kunnen werken.

Veelgestelde vragen

Hoe lang van tevoren moet ik een ouder-kind kookworkshop organiseren?
Begin minimaal 4 weken vooraf met uitnodigingen, reservering en recepten. Verzamel dieetwensen direct bij de aanmelding en maak de deelnemerslijst uiterlijk 3 tot 5 dagen voor de workshop definitief.
Hoeveel tijd heb ik nodig om een ouder-kind kookworkshop klaar te zetten?
Plan minimaal 2 uur voor tafels, kookstations, ingrediënten, servies en veiligheidscontrole. Zet deeg en dessert waar mogelijk de dag ervoor klaar en portioneren de ingrediënten op de ochtend zelf.
Hoe regel ik allergieën bij een ouder-kind kookworkshop?
Vraag allergieën en dieetwensen bij de inschrijving uit en noteer ze per deelnemer én per recept. Markeer allergene ingrediënten vóór de start en houd voor de controle minstens 30 minuten extra voorbereidingstijd aan.
Wat moet ik per kookstation klaarzetten voor kinderen?
Voorzie elk station van een werktafel, snijplank, kindermesje, mengkom, maatbekers, maatlepels en de benodigde ingrediënten. Controleer per station minstens 15 minuten vóór ontvangst of alle materialen compleet en veilig opgesteld zijn.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!