Wat heb je nodig voor een openluchtpicknick?

Voor een openluchtpicknick heb je meer nodig dan eten en een picknickkleed. Je regelt ook koeling, herbruikbaar servies, serveermateriaal en een manier om alles naar de plek te vervoeren. Houd per gast rekening met voldoende drinken, een bord, kom, beker en bestek. Controleer daarnaast vooraf het weer en de locatie, zodat je op tijd een parasol, tafels, stoelen en verlichting meeneemt.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Klaptafelsaantal 6
Klapstoelenaantal 40
Picknickkleedjesaantal 10
Tafelkledenaantal 6
Parasolaantal 4

Servies

Herbruikbare bordenaantal 50
Herbruikbare kommenaantal 40
Herbruikbare bekersaantal 60
Herbruikbaar bestekaantal 60
Serveerschalenaantal 12
Opscheplepelsaantal 8
Serveertangenaantal 6

Keuken

Snijplankenaantal 4
Keukenmessenaantal 6
Thermoskannenaantal 4
Drankdispensersaantal 3

Apparatuur

Koelboxenaantal 6
Bluetoothspeaker
Powerbanksaantal 2

Verlichting

Batterijlantaarnsaantal 6

Decoratie

Vlaggenlijnaantal 4
Bloemstukkenaantal 6
Tafelbordjesaantal 6

Sportmateriaal

Frisbeesaantal 3
Badmintonsetsaantal 2
Voetballenaantal 2

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 4
Handvegersaantal 2
Stoffer en blikaantal 2
Herbruikbare vaatdoekenaantal 6

Catering

Boodschappen
- Volkorenbolletjes - 40 stuks
- Witte bolletjes - 30 stuks
- Volkorenwraps - 24 stuks
- Jonge kaas - 2 kilogram
- Belegen kaas - 1 kilogram
- Achterham - 1 kilogram
- Gerookte kipfilet - 1 kilogram
- Hummus - 1,5 kilogram
- Roomkaas - 750 gram
- Pindakaas - 2 potten
- Aardbeienjam - 2 potten
- Kropsla - 6 kroppen
- Komkommers - 8 stuks
- Tomaten - 3 kilogram
- Paprika's - 2 kilogram
- Rode uien - 1 kilogram
- Rucola - 500 gram
- Fetakaas - 750 gram
- Kikkererwten - 8 blikken
- Pastasalade - 4 kilogram
- Aardappelsalade - 3 kilogram
- Pestodressing - 3 flessen
- Yoghurtdressing - 3 flessen
- Mayonaise - 2 potten
- Mosterd - 2 flessen
- Ketchup - 2 flessen
- Paprikachips - 6 zakken
- Naturelchips - 6 zakken
- Zoute stengels - 4 pakken
- Gemengde noten - 2 kilogram
- Appels - 40 stuks
- Bananen - 30 stuks
- Druiven - 4 kilogram
- Aardbeien - 3 kilogram
- Watermeloenen - 3 stuks
- Brownies - 50 stuks
- Mini-muffins - 50 stuks
- Vegan koekjes - 4 pakken
- Cola - 8 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Sinas - 6 flessen
- Bruisend water - 10 flessen
- Plat water - 12 flessen
- Ongezoete ijsthee - 6 flessen
- Appelsap - 4 pakken
- Citroenen - 12 stuks
- IJsblokjes - 12 zakken
- Koffie - 4 pakken
- Thee - 2 dozen
- Suiker - 1 kilogram
- Melk - 6 liter
- Havermelk - 4 liter
- Zout - 1 pak
- Zwarte peper - 1 pot
- Olijfolie - 2 flessen
- Kruidenmix - 3 potjes
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Keukenpapier - 6 rollen
- Toiletpapier - 12 rollen
- Afvalzakken - 3 rollen
- Handzeep - 2 flessen
- Papieren servetten - 200 stuks

Tips

Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en koel minstens één extra fles of kan per 5 gasten. Drankdispensers en thermoskannen voorkomen wachtrijen bij het buffet.
Neem per gast 1 bord, 1 kom, 1 beker en 1 set bestek mee, plus 10% reserve. Bij 20 gasten betekent dat 22 stuks van elk onderdeel.
Verpak allergene producten apart en label ze vóór vertrek. Doe salades, dips en gesneden fruit in afgesloten bakken en bewaar ze tot gebruik in koelboxen.
Plan het transport met minstens één koelbox per 10 tot 12 gasten als je ook eten en drinken gekoeld houdt. Leg koelelementen de avond ervoor al in de vriezer.
Zet afvalbakken en herbruikbare vaatdoeken direct naast het buffet en neem handvegers, een stoffer en blik mee. Zo ruim je kruimels en afval meteen op in plaats van aan het einde.

Veelgestelde vragen

Hoeveel drinken heb ik nodig voor een openluchtpicknick?: Reken op 2 tot 3 drankjes per persoon voor het eerste uur en daarna ongeveer 1 drankje per uur. Voor 20 gasten heb je dus voor twee uur circa 60 tot 80 drankjes nodig, naast water en koffie of thee.
Hoeveel servies moet ik meenemen voor een picknick?: Neem per gast 1 herbruikbaar bord, 1 kom, 1 beker en 1 set bestek mee. Voeg 10% reserve toe: voor 20 gasten zijn dat 22 borden, kommen, bekers en besteksets.
Wanneer moet ik eten en drinken voor de picknick koelen?: Koel dranken en bederfelijke producten minimaal 4 uur vooraf, bij voorkeur vanaf de avond ervoor. Zet koelelementen minstens 12 uur vóór vertrek in de vriezer en houd allergenen apart verpakt.
Wat neem ik mee als het weer omslaat tijdens de openluchtpicknick?: Controleer de weersverwachting uiterlijk 24 uur vooraf en nogmaals 3 uur voor vertrek. Neem bij felle zon een parasol mee; voor eten en materiaal zijn afsluitbare bakken en extra bescherming tegen regen nodig.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.