Boodschappenlijst voor een open atelier

Een open atelier vraagt om meer dan werkstukken en een opgeruimde ruimte. Bezoekers moeten hun jas kwijt kunnen, de route door het atelier begrijpen en zonder zoeken iets te drinken kunnen pakken. Met deze boodschappenlijst regel je presentatie, ontvangst, koffie en hapjes in één keer. Stem de aantallen af op je bezoekerslijst en controleer vooral servies, labels en bewegwijzering voordat je boodschappen doet.

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Tafelsaantal 8
  • Stoelenaantal 50
  • Statafelsaantal 4
  • Garderoberek
  • Krukkenaantal 12

Presentatie

  • Sokkelsaantal 8
  • Presentatiepanelenaantal 6
  • Schildersezelsaantal 10
  • Werktafelsaantal 6
  • Klembordenaantal 4
  • Fotolijstenaantal 12
  • Werkstuklabelsaantal 50
  • Informatiebordenaantal 8
  • Gastboek
  • Naambadgehoudersaantal 40

Servies

  • Glazenaantal 70
  • Koffiekopjesaantal 50
  • Bordenaantal 70
  • Besteksetsaantal 70
  • Serveerschalenaantal 8
  • Serveertangenaantal 4

Keuken

  • Koffiezetapparatenaantal 2
  • Waterkokersaantal 2
  • Thermoskannenaantal 4
  • Koelboxenaantal 3
  • Snijplankenaantal 3
  • Messenaantal 4
  • dienbladenaantal 4

Decoratie

  • Tafelkledenaantal 8
  • Slingersaantal 6
  • Vaasjesaantal 8

Verlichting

  • Ledlampenaantal 8
  • Verlengsnoerenaantal 6
  • Stekkerdozenaantal 6

Apparatuur

  • Handlampenaantal 3
  • Telefoonladersaantal 4

Schoonmaak

  • Stofzuiger
  • Dweilenaantal 2
  • Emmersaantal 2
  • Bezem en blikaantal 2

Catering

  • Boodschappen
    • Koffie - 2 pakken
    • Thee - 3 dozen
    • Suiker - 1 kilo
    • Halfvolle melk - 6 liter
    • Havermelk - 3 liter
    • Citroenen - 6 stuks
    • Spa Blauw - 8 flessen
    • Bruiswater - 6 flessen
    • Appelsap - 4 pakken
    • Sinaasappelsap - 4 pakken
    • Cola - 4 flessen
    • Cola Zero - 4 flessen
    • Paprikachips - 4 zakken
    • Naturelchips - 4 zakken
    • Tortillachips - 4 zakken
    • Salsasaus - 3 potten
    • Zoute nootjes - 3 zakken
    • Olijven - 3 potten
    • Komkommer - 6 stuks
    • Cherrytomaten - 2 kilo
    • Wortels - 2 kilo
    • Druiven - 3 kilo
    • Appels - 50 stuks
    • Miniwraps - 80 stuks
    • Hummus - 4 bakjes
    • Roomkaas - 3 kuipjes
    • Jonge kaas - 1,5 kilo
    • Kalkoenfilet - 1 kilo
    • Vegetarische spreads - 4 kuipjes
    • Stokbroden - 8 stuks
    • Roomboter - 500 gram
    • Koekjes - 6 pakken
    • Brownies - 50 stuks
    • Servetten - 200 stuks
    • Papieren bekers - 100 stuks
    • Aluminiumfolie - 2 rollen
    • Vershoudfolie - 2 rollen
    • Keukenpapier - 6 rollen
    • Toiletpapier - 24 rollen
    • Afvalzakken - 3 rollen
    • Afwasmiddel - 2 flessen
    • Allesreiniger - 2 flessen
    • Glasreiniger - 1 fles
    • Handzeep - 4 flessen
    • Handgel - 4 flessen
    • Sponsjes - 2 pakken
    • Microvezeldoeken - 2 pakken
    • Papieren handdoeken - 4 pakken
    • Pleisterstrips - 2 dozen
    • Naamstickers - 100 stuks
    • Balpennen - 20 stuks
    • Printpapier - 2 pakken
    • Tape - 6 rollen
    • Kneedgum - 4 pakken
    • Touw - 2 rollen

Tips

  • Reken voor koffie en thee op ongeveer één kopje per bezoeker en houd daarnaast minstens 0,5 liter water per persoon beschikbaar. Plan extra glazen als bezoekers langer dan twee uur blijven.
  • Zorg bij de ontvangsttafel voor één naamkaartje of badgehouder per deelnemer en minstens 10% extra. Leg ook een gastboek en enkele pennen klaar; die worden vaak pas gemist wanneer de eerste bezoekers binnenkomen.
  • Gebruik voor de presentatie voldoende labels en informatieborden: maak één werkstuklabel per werkstuk en minstens één route- of zaalbord per beslispunt. Neem bevestigingsmateriaal mee als panelen of ezels niet zelfstandig stabiel staan.
  • Voor hapjes zijn serveerschalen, serveertangen, borden en besteksets nodig. Zet per schaal één serveertang klaar en neem ongeveer 10% extra bordjes en bestek mee voor morsen of onverwachte bezoekers.
  • Koel dranken uiterlijk één tot twee uur voor opening. Controleer vooraf of je genoeg tafels, statafels, stoelen en krukken hebt zonder werkbanken of kwetsbare materialen als tijdelijke opslag te gebruiken.

Veelgestelde vragen

Wat heb ik nodig voor een open atelier?
Reken op vier groepen spullen: presentatie, ontvangst, catering en meubilair. Per werkstuk heb je een label nodig; daarnaast zijn onder meer tafels, stoelen, glazen, koffiekopjes, koffiezetapparaten, serveerschalen en informatieborden nodig.
Hoeveel glazen heb ik nodig voor een open atelier?
Neem minimaal één glas per verwachte bezoeker en 10% extra. Bij 40 bezoekers zijn dat dus 44 glazen; bij hergebruik tijdens een doorlopende middag kun je met minder toe, maar alleen als je direct kunt afwassen.
Hoeveel koffie en thee moet ik voorzien voor een open atelier?
Voor een open atelier van ongeveer twee uur kun je rekenen op één kopje koffie of thee per bezoeker, plus 10% reserve. Voor 50 bezoekers heb je bijvoorbeeld 55 kopjes en voldoende koffie, thee en heet water voor 55 porties nodig.
Wanneer moet ik de boodschappen voor een open atelier doen?
Haal houdbare spullen, servies, labels en presentatiebenodigdheden uiterlijk één week vooraf in huis. Koop verse hapjes één dag van tevoren en koel dranken één tot twee uur voor de opening.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!