Boodschappenlijst voor een netwerkborrel

Voor een netwerkborrel heb je meer nodig dan drank en hapjes. Gasten moeten eenvoudig kunnen binnenkomen, zichzelf iets te drinken kunnen pakken en elkaar verstaan terwijl ze staan of rondlopen. Denk daarom naast catering aan voldoende glazen, koeling, statafels, naamkaartjes en een apart koffiepunt. Met deze boodschappenlijst controleer je ook de spullen die vaak pas op de dag zelf worden gemist, zoals serveerschalen, ijs, verlenghaspels en labels voor dieetgerechten.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Tafelsaantal 6
Stoelenaantal 55
Statafelsaantal 4
Buffettafelsaantal 2
Kapstokkenaantal 2

Servies

Wijnglazenaantal 60
Bierglazenaantal 60
Waterglazenaantal 60
Koffiekopjesaantal 50
Bordenaantal 70
Besteksetsaantal 70
Serveerschalenaantal 12
Serveerlepelsaantal 8

Apparatuur

Koelboxenaantal 4
Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Bluetoothspeaker
Verlenghaspelsaantal 2
Stekkerdozenaantal 4
IJsblokjesbakkenaantal 4

Decoratie

Tafelkledenaantal 8
Slingersaantal 6
Bloemstukkenaantal 6
Lichtsnoerenaantal 4

Materialen

Naamkaartjesaantal 60
Stiftenaantal 6
Tafelnummersaantal 6

Keuken

Snijplankenaantal 3
Koks- en broodmessenaantal 4
Schaaltjesaantal 12
Serveertangenaantal 6
Flessenopenersaantal 3
Kurkentrekkeraantal 2

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 4
Emmersaantal 2
Dweilenaantal 2
Bezem en blikaantal 2

Catering

Boodschappen
- Bier - 96 flesjes
- Alcoholvrij bier - 24 flesjes
- Droge witte wijn - 8 flessen
- Rosé - 6 flessen
- Rode wijn - 4 flessen
- Prosecco - 4 flessen
- Cola - 8 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Sinas - 4 flessen
- Tonic - 4 flessen
- Ginger ale - 3 flessen
- Bruisend mineraalwater - 12 flessen
- Plat mineraalwater - 12 flessen
- Appelsap - 4 pakken
- Sinaasappelsap - 4 pakken
- Koffie - 4 pakken
- Thee - 2 dozen
- Suiker - 1 kilo
- Melk - 6 liter
- Havermelk - 3 liter
- Citroenen - 10 stuks
- Komkommers - 6 stuks
- Cherrytomaten - 2 kilo
- Wortels - 2 kilo
- Paprika's - 12 stuks
- Druiven - 3 kilo
- Appels - 30 stuks
- Olijven - 4 potten
- Augurken - 2 potten
- Hummus - 8 bakjes
- Roomkaas - 6 kuipjes
- Brie - 1,5 kilo
- Goudse kaas - 2 kilo
- Seranoham - 1 kilo
- Gerookte kipfilet - 1 kilo
- Stokbroden - 12 stuks
- Miniwraps - 60 stuks
- Toastjes - 8 pakken
- Crackers - 6 pakken
- Paprikachips - 6 zakken
- Naturelchips - 6 zakken
- Gemengde noten - 2 kilo
- Mayonaise - 2 potten
- Mosterd - 2 potten
- Pesto - 4 potten
- Olijfolie - 1 fles
- Peper - 1 molen
- Zout - 1 pak
- Servetten - 200 stuks
- Papieren rietjes - 100 stuks
- Afvalzakken - 2 rollen
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Keukenpapier - 6 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Handzeep - 3 flessen

Tips

Zet per 8 tot 10 gasten minimaal één statafel klaar en houd daarnaast enkele stoelen beschikbaar voor gasten die niet lang kunnen staan. Controleer ook vooraf of de tafels en stoelen daadwerkelijk op de locatie aanwezig zijn.
Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en zet water zichtbaar bij de bar. Leg wijnglazen, bierglazen en waterglazen apart klaar; zo voorkom je een opstopping bij het inschenken.
Voorzie per gast minimaal 4 tot 6 hapjes en leg ze in meerdere serveerschalen verspreid over de ruimte. Gebruik aparte schaaltjes en serveerlepels voor dieetgerechten en label die voordat de gasten binnenkomen.
Richt een koffiepunt in met een koffiezetapparaat, waterkoker, koffiekopjes en voldoende ruimte voor suiker en melk. Test het apparaat uiterlijk 30 minuten voor ontvangst en controleer of er een vrije stekker beschikbaar is.
Leg naamkaartjes en stiften bij de entree en maak ze minstens 30 minuten voor aanvang klaar. Neem ook verlenghaspels en stekkerdozen mee: een bluetoothspeaker, koffieapparaat en verlichting vragen vaak om meer aansluitingen dan de locatie heeft.

Veelgestelde vragen

Hoeveel glazen heb ik nodig voor een netwerkborrel?: Reken op 2 glazen per gast als er tijdens de borrel wordt afgewassen of aangevuld. Zonder afwasmogelijkheid neem je 3 glazen per gast: één voor water, één voor wijn of frisdrank en één extra voor wissels.
Hoeveel hapjes moet ik kopen voor een netwerkborrel?: Voor een borrel van ongeveer 2 uur kun je 6 tot 8 hapjes per persoon aanhouden. Plan voor gasten die rechtstreeks uit werk komen 8 tot 10 stuks per persoon, vooral wanneer er geen maaltijd volgt.
Wanneer moet ik de boodschappen voor een netwerkborrel doen?: Koop niet-bederfelijke producten 2 tot 3 dagen vooraf en haal verse boodschappen op de dag zelf. Zet dranken minimaal 2 uur voor de start koud, zodat je niet afhankelijk bent van ijs alleen.
Wat wordt vaak vergeten bij een netwerkborrel?: Veel organisatoren vergeten naamkaartjes, dieetlabels, serveerlepels, ijs en voldoende waterglazen. Controleer deze spullen uiterlijk 1 uur voor aanvang, samen met verlenghaspels, stekkerdozen en de werking van de muziekinstallatie.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.