Zo organiseer je een kerstmarkt in een winkelcentrum

Begin met de datum, openingstijden en reservering van het winkelcentrum. Werk daarna de marktindeling uit, benader kraamhouders en leg hun plaatsen vast voordat je uitnodigingen verstuurt. Regel vervolgens aanmeldingen, dieetwensen, leveringen, catering en decoratie. In de laatste week controleer je de weersverwachting, parkeerinformatie en materialen. Op de dag zelf draait alles om een duidelijk ontvangstpunt, gekoelde dranken, voorbereide hapjes en een indeling die kraamhouders en bezoekers snel begrijpen.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Het plan, stap voor stap

Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.

Voorbereidingen

1
Datum en tijden bevestigen
2 personen
2
Winkelcentrum reserveren
2 personen
3
Marktindeling uitwerken
2 personen
4
Kraamhouders benaderen
2 personen
5
Kraamhouders registreren
2 personen
6
Kraamindeling vastleggen
2 personen
7
Uitnodigingen versturen
2 personen
8
Socialmediaberichten plaatsen
9
Aanmeldingen verwerken
2 personen
10
Dieetwensen verzamelen
11
Leveringen bevestigen
2 personen
12
Catering bestellen
2 personen
13
Versiering inkopen
2 personen
14
Parkeerinformatie publiceren
15
Plattegrond afdrukken
16
Naamkaartjes maken
2 personen
17
Vrijwilligers indelen
2 personen
18
Kraamhouders informeren
19
Weersverwachting controleren
20
Boodschappen doen
3 personen
21
Dranken koelen
2 personen
22
Hapjes voorbereiden
4 personen
23
Servies sorteren
2 personen
24
Materialen klaarzetten
3 personen
25
Ontvangstpunt inrichten
2 personen
26
Tafels opstellen
4 personen
27
Kramen opstellen
6 personen
28
Stoelen plaatsen
3 personen
29
Versiering ophangen
4 personen
30
Kerstboom versieren
3 personen
31
Verlichting aansluiten
3 personen
32
Sfeermuziek testen
2 personen
33
Stroompunten controleren
2 personen
34
Prijslijsten ophangen
3 personen
35
Naamkaartjes plaatsen
2 personen
36
Cateringbuffet inrichten
4 personen
37
Koffiepunt klaarzetten
2 personen
38
Afvalpunten plaatsen
2 personen
39
Looproutes vrijmaken
3 personen
40
Kraamhouders ontvangen
3 personen
41
Kraamproducten plaatsen
6 personen
42
Laatste veiligheidscontrole
3 personen

Event

43
Bezoekers verwelkomen
3 personen
44
Informatie uitdelen
2 personen
45
Koffie en thee serveren
3 personen
46
Warme chocolademelk serveren
3 personen
47
Hapjes serveren
4 personen
48
Dranken bijvullen
3 personen
49
Buffet aanvullen
3 personen
50
Afvalbakken legen
2 personen
51
Tafels schoonhouden
2 personen
52
Kraamhouders ondersteunen
2 personen
53
Muziek bedienen
54
Kinderactiviteit begeleiden
3 personen
55
Fotohoek begeleiden
2 personen
56
Voorraad controleren
2 personen
57
Piekdrukte opvangen
4 personen
58
Laatste hapjes serveren
3 personen
59
Bezoekers uitzwaaien
3 personen
60
Verkoop en materialen innemen
3 personen

Nazorg

61
Kraamhouders uitchecken
3 personen
62
Kramen afbreken
6 personen
63
Tafels en stoelen opruimen
4 personen
64
Versiering verwijderen
4 personen
65
Verlichting afkoppelen
3 personen
66
Servies afwassen
3 personen
67
Koelboxen legen
2 personen
68
Afval verzamelen
4 personen
69
Locatie schoonmaken
5 personen
70
Gevonden voorwerpen verzamelen
2 personen
71
Materialen inventariseren
2 personen
72
Materialen retourneren
3 personen
73
Overgebleven voorraad opslaan
2 personen
74
Afval wegbrengen
2 personen

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Marktkramenaantal 12
Partytentenaantal 4
Klaptafelsaantal 12
Statafelsaantal 8
Klapstoelenaantal 40
Barkrukkenaantal 12
Tafelkledenaantal 20
Kledingrekkenaantal 4
Opbergboxenaantal 12
Houten kratjesaantal 24

Servies

Herbruikbare bekersaantal 250
Koffiekopjesaantal 100
Theeglazenaantal 80
Dessertbordenaantal 150
Besteksetsaantal 150
Opscheplepelsaantal 12
Schalenaantal 20
Serveerbladenaantal 12

Decoratie

Kunstkerstbomenaantal 3
Kerstballenaantal 120
Kerstslingersaantal 20
Kerstkransenaantal 8
Kerstfigurenaantal 12
Kunstsneeuwdekensaantal 10
Cadeaudozenaantal 30
Fotowand
Decoratieve lintenaantal 12

Verlichting

Ledlichtsnoerenaantal 20
Ledkaarsenaantal 30
Lichtgevende sterrenaantal 8
Verlengkabelsaantal 12
Stekkerdozenaantal 10
Kabelmattenaantal 12

Apparatuur

Koffiezetapparatenaantal 3
Waterkokersaantal 3
Warmhoudketelsaantal 3
Koelboxenaantal 6
Bluetoothspeakersaantal 2
Microfoonsaantal 2
Betaalterminalsaantal 4
Kassabakkenaantal 4
Pinautomaatladersaantal 4

Keuken

Snijplankenaantal 8
Koksmesjesaantal 8
Tangenaantal 12
Maatbekersaantal 4
Thermoskannenaantal 8
Warmhoudschalenaantal 8
Aluminiumfolieaantal 6
Vershoudbakkenaantal 20
Keukentrolleysaantal 3

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 12
Bezemsetsaantal 4
Dweilenaantal 4
Emmersaantal 4
Handvegersaantal 6
Schoonmaakdoekenaantal 30
Pedaalemmersaantal 4

Catering

Boodschappen

Tips

Leg de kraamindeling vast voordat je kraamhouders definitief informeert. Houd rekening met looproutes, het ontvangstpunt en ruimte voor marktkramen, klaptafels en eventuele partytenten.
Verzamel dieetwensen direct bij de aanmeldingen en geef het definitieve aantal uiterlijk enkele dagen vóór de markt door aan de catering. Zo voorkom je dat aangepaste hapjes ontbreken.
Publiceer parkeerinformatie en een plattegrond tegelijk met de uitnodigingen en socialmediaberichten. Bezoekers weten dan vooraf waar ze binnenkomen en waar de kramen staan.
Controleer de weersverwachting in de laatste week en nogmaals op de dag zelf. Pas de opstelling van partytenten, decoratie en materialen aan voordat de opbouw begint.
Richt het ontvangstpunt vóór de eerste kraamhouders arriveren in met naamkaartjes en een afgedrukte plattegrond. Reserveer tijd om leveringen te controleren en dranken te koelen voordat bezoekers binnenkomen.

Veelgestelde vragen

Hoe lang van tevoren moet je een kerstmarkt in een winkelcentrum organiseren?: Reserveer het winkelcentrum bij voorkeur enkele maanden vooraf, zodat je datum en tijden vaststaan voordat je kraamhouders benadert. Start de communicatie zodra de kraamindeling en deelnamevoorwaarden duidelijk zijn.
Hoeveel kraamhouders heb je nodig voor een kerstmarkt in een winkelcentrum?: Dat hangt af van het aantal beschikbare marktkramen en de loopruimte. Leg de definitieve kraamindeling vast voordat je deelnemers registreert en houd per kraam voldoende ruimte over voor bezoekers en bevoorrading.
Wanneer moet je catering voor een kerstmarkt bestellen?: Bestel de catering nadat de aanmeldingen en dieetwensen zijn verwerkt, bij voorkeur minimaal enkele dagen vóór de markt. Bevestig daarna nog één keer het aantal personen en de levertijd.
Wat regel je op de dag zelf voor een kerstmarkt?: Richt eerst het ontvangstpunt in en zet materialen, naamkaartjes en de plattegrond klaar. Koel de dranken, bereid de hapjes en controleer vóór opening de kraamindeling, verlichting en decoratie.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.