Zo organiseer je een kerstmarkt in het park

Begin niet met decoreren, maar met de indeling en de voorzieningen op het terrein. Reserveer eerst de kramen, controleer stroompunten en leg vast waar bezoekers, leveranciers en vrijwilligers lopen. Daarna kun je aanmeldingen, dieetwensen, voorraad en het programma afstemmen. In de laatste dagen draait alles om voorbereiding: soep maken, dranken koelen, kerstdecoratie sorteren en materialen ophalen. Op de dag zelf bouw je de markt in een vaste volgorde op, zodat tenten, kramen, verlichting en bewegwijzering klaarstaan voordat bezoekers komen.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Het plan, stap voor stap

Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.

Voorbereidingen

1
Uitnodigingen versturen
2 personen
2
Aanmeldingen verwerken
2 personen
3
Dieetwensen verzamelen
4
Kramen reserveren
5
Stroompunten controleren
2 personen
6
Parkindeling uitwerken
2 personen
7
Leveranciers bevestigen
8
Vrijwilligers indelen
2 personen
9
Menukaarten maken
2 personen
10
Prijskaartjes maken
2 personen
11
Bewegwijzering voorbereiden
2 personen
12
Voorraad controleren
2 personen
13
Boodschappen doen
3 personen
14
Materialen ophalen
3 personen
15
Dranken koelen
2 personen
16
Groenten en fruit wassen
2 personen
17
Soep voorbereiden
2 personen
18
Kerstdecoratie sorteren
2 personen
19
Contant geld klaarleggen
20
Weersbescherming controleren
2 personen
21
Terrein afzetten
3 personen
22
Partytenten opbouwen
6 personen
23
Kramen en tafels opstellen
5 personen
24
Stoelen en statafels plaatsen
3 personen
25
Verlichting ophangen
4 personen
26
Decoratie ophangen
4 personen
27
Eet- en drinkpunten inrichten
4 personen
28
Menukaarten plaatsen
2 personen
29
Hapjes en soep klaarzetten
4 personen

Event

30
Koffie en thee bereiden
2 personen
31
Markt openen
2 personen
32
Hapjes en drankjes serveren
5 personen
33
Dranken bijvullen
2 personen
34
Soep en warme hapjes aanvullen
2 personen
35
Afvalbakken legen
2 personen
36
Toiletten controleren
37
Licht en kabels controleren
2 personen
38
Markt afsluiten
3 personen

Nazorg

39
Voorraad en geld verzamelen
3 personen
40
Eten veilig opbergen
2 personen
41
Verlichting uitschakelen
2 personen
42
Kramen en tenten afbreken
6 personen
43
Meubilair terugbrengen
4 personen
44
Afval verzamelen
4 personen
45
Terrein schoonmaken
4 personen
46
Servies afwassen
3 personen
47
Materialen schoonmaken
3 personen
48
Overgebleven eten sorteren
2 personen
49
Huurmaterialen retourneren
3 personen
50
Versiering en borden opbergen
2 personen

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 4
Marktkramenaantal 8
Tafelsaantal 10
Stoelenaantal 24
Statafelsaantal 4
Tafelkledenaantal 14

Decoratie

Kerstboom
Kerstballenaantal 40
Kerstkransenaantal 4
Kerstslingersaantal 12
Menubordenaantal 8
Prijskaartjesaantal 40
Bewegwijzeringsbordenaantal 8
Pionnenaantal 12

Verlichting

LED-lichtsnoerenaantal 12
LED-lantaarnsaantal 10

Apparatuur

Verlengkabelsaantal 6
Stekkerdozenaantal 6
Warmwaterketelsaantal 3
Thermoskannenaantal 6
Koelboxenaantal 4
Luidspreker
Geldkistaantal 2
Rekenmachineaantal 2
Handkaraantal 2
Brandblussersaantal 2
EHBO-koffers

Servies

Herbruikbare mokkenaantal 120
Herbruikbare bekersaantal 120
Bordenaantal 120
Besteksetsaantal 120
Opscheplepelsaantal 8
Serveerbladenaantal 8

Keuken

Snijplankenaantal 4
Keukenmessenaantal 4
Voorraadbakkenaantal 12
Keukenthermometersaantal 2

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 8
Emmersaantal 4
Bezemsetsaantal 3
Dweilenaantal 4
Handdesinfectiedispensersaantal 6

Catering

Boodschappen

Tips

Werk de parkindeling minimaal 3 weken vooraf uit. Zet partytenten, marktkramen, tafels en zitplekken op de plattegrond en houd een duidelijke looproute vrij voor bezoekers en een aparte route voor leveranciers.
Controleer stroompunten uiterlijk 10 dagen vooraf. Tel per stroompunt de benodigde verlengkabels en stekkerdozen op en plan verlichting, warmwaterketels en andere apparatuur zo dat één aansluiting niet wordt overbelast.
Verzamel dieetwensen tegelijk met de aanmeldingen en sluit de inventaris 7 dagen voor de markt. Maak daarna menukaarten en prijskaartjes, zodat wijzigingen in aanbod of prijzen niet op het laatste moment op losse briefjes belanden.
Plan de opbouw in blokken van 30 tot 60 minuten. Zet eerst het terrein af met pionnen, bouw daarna partytenten en kramen op, plaats tafels en stoelen, hang LED-lichtsnoeren op en richt pas daarna de verkoop- en eetplekken in.
Maak een aparte uitgifteplek voor warme dranken en soep. Zet warmwaterketels, thermoskannen, herbruikbare mokken, borden, besteksets en opscheplepels bij elkaar en leg contant geld, een geldkist en een rekenmachine klaar voordat de eerste kraam opent.

Veelgestelde vragen

Hoe ver van tevoren moet ik een kerstmarkt in het park organiseren?: Begin ongeveer 6 tot 8 weken vooraf met kramen, leveranciers, vrijwilligers en de parkindeling. Sluit aanmeldingen en dieetwensen 7 dagen voor het evenement af, zodat je voorraad en menukaarten kunt aanpassen.
Hoeveel tijd heb je nodig om een kerstmarkt in een park op te bouwen?: Reken voor een kleine kerstmarkt op minimaal 4 uur opbouw met een vast team. Reserveer extra tijd voor partytenten, verlichting en weersbescherming; die onderdelen worden vaak later geregeld dan de kramen.
Wat moet je regelen voor stroom op een kerstmarkt?: Controleer uiterlijk 10 dagen vooraf hoeveel stroompunten beschikbaar zijn en welke apparatuur daarop komt. Leg per aansluiting passende verlengkabels en stekkerdozen klaar en test de verlichting en warmwaterketels vóór de opbouwdag.
Hoeveel drank moet ik inkopen voor een kerstmarkt?: Voor het eerste uur kun je rekenen op 2 tot 3 drankjes per bezoeker, afhankelijk van de verblijfsduur en het weer. Koel de eerste voorraad vooraf en bewaar een reserve in koelboxen, zodat je niet tijdens de drukte hoeft bij te vullen.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.