Wat heb je nodig voor een Kerstmarkt in Haven?

Voor een Kerstmarkt in Haven heb je meer nodig dan alleen kramen en kerstversiering. Regel vooraf ook verlichting voor donkere uren, veilige kabels, servies voor warme dranken en een plek om voorraad koel op te slaan. Denk daarnaast aan wisselgeld, kraamnummerborden en materialen voor afvalinzameling. De boodschappenlijst op deze pagina volgt het volledige plan, zodat je in één keer kunt controleren wat je moet kopen, lenen of reserveren.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 4
Marktkramenaantal 12
Klaptafelsaantal 14
Klapstoelenaantal 40
Barkrukkenaantal 8
Kraamhoezenaantal 12
Kerstboomvoetenaantal 4
Afzethekkenaantal 10

Servies

Herbruikbare mokkenaantal 180
Herbruikbare glazenaantal 180
Herbruikbare bordenaantal 180
Herbruikbaar bestekaantal 180
Opslagkratten serviesaantal 8

Decoratie

Kerstbomenaantal 4
Kerstballenaantal 120
Kerstslingersaantal 16
Kerstkransenaantal 6
Kerstfigurenaantal 10
Tafellopersaantal 14
Kraamdoekenaantal 12
Krijtbordenaantal 14
Kraamnummerbordenaantal 12

Verlichting

Lichtsnoerenaantal 16
LED-lantaarnsaantal 20
LED-kaarsenaantal 40
Buitenverlengkabelsaantal 12
Stekkerdozenaantal 10
Kabelmattenaantal 12

Apparatuur

Glühweinverwarmersaantal 3
Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Warmhoudbakkenaantal 3
Koelboxenaantal 4
Kassaboxenaantal 3
Pinapparatenaantal 3
Thermoskannenaantal 6
Handlampenaantal 6

Keuken

Snijplankenaantal 6
Koks- en broodmessenaantal 6
Serveertangenaantal 8
Opscheplepelsaantal 6
Maatbekersaantal 4
Mengkommenaantal 6
Voorraadbakkenaantal 12
Aluminium bakplatenaantal 8
Ovenwantenaantal 6
Keukenhanddoekenaantal 12

Schoonmaak

Schoonmaakemmersaantal 6
Dweilenaantal 6
Bezemsetsaantal 4
Stoffer en blikaantal 4
Werkhandschoenenaantal 12
Afvalbakkenaantal 12
Afvalzakhoudersaantal 12
Desinfectiepompjesaantal 8
Toiletborstelsaantal 4

Catering

Boodschappen
- Glühwein rood - 30 liter
- Alcoholvrije glühwein - 10 liter
- Rode wijn - 24 flessen
- Sinaasappelsap - 12 liter
- Appelsap - 8 liter
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 12 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Bitter lemon - 6 flessen
- Spa Blauw - 12 flessen
- Spa Rood - 8 flessen
- Bier - 6 kratten
- Alcoholvrij bier - 2 kratten
- Koffiebonen - 4 kilo
- Theezakjes - 200 stuks
- Warme chocolademelk - 12 liter
- Cacaopoeder - 2 kilo
- Melk - 18 liter
- Havermelk - 6 liter
- Suiker - 3 kilo
- Zoetjes - 300 stuks
- Slagroom - 12 spuitbussen
- Mini-marshmallows - 2 kilo
- Kaneelstokjes - 200 gram
- Steranijs - 100 gram
- Kruidnagels - 100 gram
- Sinaasappels - 5 kilo
- Citroenen - 3 kilo
- Appels - 8 kilo
- Rozijnen - 2 kilo
- Amandelschaafsel - 1 kilo
- Gemengde noten - 3 kilo
- Pinda's - 2 kilo
- Paprikachips - 12 zakken
- Naturelchips - 12 zakken
- Pretzels - 8 zakken
- Kerstkoekjes - 8 kilo
- Speculaas - 5 kilo
- Brownies - 6 kilo
- Appeltaart - 8 stuks
- Slagroomsoesjes - 6 dozen
- Stokbroden - 20 stuks
- Mini-broodjes - 200 stuks
- Roomboter - 2 kilo
- Kruidenboter - 2 kilo
- Kaasplakken - 4 kilo
- Brie - 2 kilo
- Roomkaas - 2 kilo
- Ham - 3 kilo
- Salami - 3 kilo
- Gerookte kip - 2 kilo
- Hummus - 3 kilo
- Ei - 60 stuks
- Komkommer - 4 kilo
- Tomaten - 5 kilo
- Rucola - 1 kilo
- Rode ui - 2 kilo
- Augurken - 3 potten
- Mayonaise - 3 liter
- Ketchup - 3 liter
- Mosterd - 2 liter
- Pesto - 1 kilo
- Zout - 1 kilo
- Peper - 500 gram
- Paprikapoeder - 250 gram
- Knoflookpoeder - 250 gram
- Olijfolie - 2 liter
- Bakspray - 4 bussen
- Servetten - 1500 stuks
- Keukenpapier - 12 rollen
- Aluminiumfolie - 6 rollen
- Vershoudfolie - 6 rollen
- Bakpapier - 6 rollen
- Kartonnen snackbakjes - 500 stuks
- Houten prikkers - 500 stuks
- Koffiefilters - 300 stuks
- Roerstaafjes - 500 stuks
- Suikerzakjes - 500 stuks
- Afvalzakken - 100 stuks
- Schoonmaakmiddel - 6 flessen
- Allesreiniger - 6 flessen
- Afwasmiddel - 4 flessen
- Handzeep - 8 flessen
- Desinfectiedoekjes - 12 pakken
- Toiletpapier - 48 rollen
- Papieren handdoeken - 12 pakken

Tips

Test lichtsnoeren, LED-lantaarns, verlengkabels en stekkerdozen vóór de opbouw. Leg kabelmatten klaar op alle looproutes en controleer of de stroomaansluiting het gezamenlijke vermogen van de verwarmers en koffiezetapparaten aankan.
Bereken herbruikbare mokken, glazen, borden en bestek op minimaal 1,5 set per verwachte gelijktijdige bezoeker. Bij 100 bezoekers betekent dat 150 stuks per soort, plus opslagkratten voor schoon en gebruikt servies.
Zet houdbare voorraad eerder apart en koop verse en koelproducten pas kort voor de markt. Reserveer minstens één afgesloten koelplek en label kratten per kraam, zodat producten niet tijdens de opbouw zoekraken.
Maak per kraam een pakket met een kraamlabel, kraamnummerbord, prijskarten en eventueel een krijtbord. Leg deze pakketten uiterlijk de avond ervoor klaar; op de opbouwdag heb je dan geen losse administratie meer.
Controleer vóór het ophalen van de kerstbomen of alle kerstboomvoeten passen en stabiel staan. Neem ook extra kerstballen, slingers en LED-kaarsen mee voor lege plekken en decoratie die onderweg beschadigd raakt.

Veelgestelde vragen

Hoeveel servies heb ik nodig voor een Kerstmarkt in Haven?: Reken op 1,5 herbruikbare mok, glas, bord en bestek per verwachte gelijktijdige bezoeker. Voor 100 bezoekers leg je dus 150 stuks per soort klaar; voeg extra opslagkratten toe voor gebruikt servies.
Wanneer moet ik kerstverlichting en kabels testen?: Test alle lichtsnoeren, LED-lantaarns, buitenverlengkabels en stekkerdozen uiterlijk 2 dagen vóór de markt. Controleer op de opbouwdag nog één keer de verbindingen en leg kabelmatten klaar voordat bezoekers komen.
Hoe lang van tevoren moet ik verse boodschappen kopen?: Koop verse en koelproducten zo kort mogelijk voor de markt, bij voorkeur op dezelfde dag of maximaal 1 dag eerder. Bewaar ze direct gekoeld en houd ze tijdens de opbouw gescheiden per kraam.
Wat moet ik klaarzetten voor de marktkramen?: Leg per kraam een kraamlabel, kraamnummerbord, prijskarten, kraamdoek of kraamhoes en eventueel een krijtbord klaar. Maak deze pakketten uiterlijk de avond vóór de opbouw, zodat 73 voorbereidende taken niet door elkaar lopen.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.