Zo organiseer je een kerstborrel zonder last-minute stress

Begin een kerstborrel met datum, locatie en een realistische gastenlijst. Verstuur daarna de uitnodigingen en vraag meteen naar dieetwensen, zodat catering en boodschappen op tijd kunnen worden aangepast. Werk vervolgens van groot naar klein: eerst meubels, buffet en bar, daarna versiering, verlichting, muziek en hapjes. Op de dag zelf houd je tijd over als je dranken vroeg koelt en vooraf bepaalt wie de ontvangst, het bijvullen en het opruimen doet.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Het plan, stap voor stap

Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.

Voorbereidingen

1
Datum en locatie bevestigen
2
Uitnodigingen versturen
3
Aanmeldingen verwerken
4
Dieetwensen verzamelen
5
Definitief aantal gasten bepalen
6
Catering en boodschappen plannen
2 personen
7
Muziek en afspeellijst kiezen
8
Kerstversiering controleren
2 personen
9
Boodschappen doen
2 personen
10
Dranken koelen
2 personen
11
Hapjes voorbereiden
3 personen
12
Servies en glaswerk klaarzetten
2 personen
13
Locatie schoonmaken
2 personen
14
Tafels en stoelen opstellen
3 personen
15
Buffet en bar inrichten
2 personen
16
Versiering ophangen
2 personen
17
Verlichting testen
18
Hapjes en snacks uitstallen
3 personen
19
Koffie en thee voorbereiden
2 personen
20
Muziek klaarzetten

Event

21
Ontvangst van gasten verzorgen
2 personen
22
Welkomstdrankjes serveren
2 personen
23
Hapjes serveren
3 personen
24
Dranken bijvullen
2 personen
25
Buffet en tafels bijhouden
2 personen
26
Koffie en thee serveren
2 personen
27
Afval en lege flessen verzamelen
28
Laatste ronde aankondigen

Nazorg

29
Tafels en stoelen opruimen
3 personen
30
Servies en glaswerk afwassen
2 personen
31
Locatie schoonmaken
2 personen
32
Versiering verwijderen
2 personen
33
Overgebleven eten verdelen
34
Afval afvoeren
2 personen
35
Materialen terugbrengen
2 personen

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Tafelsaantal 6
Stoelenaantal 36
Statafelsaantal 3
Kapstokkenaantal 2

Servies

Wijnglazenaantal 36
Bierglazenaantal 36
Waterglazenaantal 36
Koffiekopjesaantal 30
Bordenaantal 40
Besteksetsaantal 40
Serveerbladenaantal 8
Schaaltjesaantal 10

Keuken

Kurkentrekkersaantal 2
Flessenopenersaantal 2
IJsemmersaantal 2
Tangenaantal 4

Apparatuur

Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Koelboxenaantal 3
Bluetoothspeakersaantal 2

Verlichting

Lichtsnoerenaantal 4
Tafellampenaantal 4

Decoratie

Kerstboom
Kerstballenaantal 40
Kerstslingersaantal 6
Kerststukkenaantal 4
Tafelkledenaantal 6
Servettenhoudersaantal 6

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 4
Vuilniszakhoudersaantal 2
Sponzenaantal 4
Schoonmaakdoekenaantal 8
Emmersaantal 2
Bezem en blik
Dweil

Catering

Boodschappen

Tips

Vraag bij de uitnodiging direct om dieetwensen en een aanmelddeadline van ongeveer 7 dagen voor de borrel. Zo kun je het definitieve aantal gasten en de catering nog aanpassen.
Plan de ruimte vóór je versiert: zet tafels, stoelen, statafels en kapstokken neer en houd een vrije route naar buffet, bar en afvalbakken. Controleer daarna of er genoeg glaswerk, borden en bestek op de tafels ligt.
Koel dranken minimaal 3 uur vooraf en zet een aparte plek klaar voor water, bier en wijn. Leg kurkentrekkers, flessenopeners en ijsemmers bij de bar; die worden vaak pas gemist zodra de eerste gasten binnenkomen.
Bereid hapjes zo veel mogelijk vooraf en zet alleen wat direct gegeten wordt op tafel. Vul schaaltjes en serveerbladen in kleine porties bij, zodat het buffet er verzorgd blijft uitzien en warme of kwetsbare hapjes niet te lang blijven staan.
Test verlichting, muziek en koffieapparatuur minstens 60 minuten voor ontvangst. Zet de afspeellijst al klaar, controleer Bluetoothspeakers en maak koffie en thee pas vlak voor het einde van de voorbereiding.

Veelgestelde vragen

Hoe ver van tevoren moet je een kerstborrel organiseren?: Leg datum en locatie bij voorkeur 4 tot 6 weken vooraf vast. Verstuur de uitnodigingen uiterlijk 3 weken van tevoren en sluit de aanmeldingen ongeveer 7 dagen voor de borrel.
Hoeveel drank heb je nodig voor een kerstborrel?: Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en daarna ongeveer 1 drankje per uur. Koop daarnaast voldoende water en houd rekening met alcoholvrije opties en dieetwensen.
Wanneer moet je de hapjes voor een kerstborrel klaarmaken?: Maak koude hapjes en voorbereidingen zoveel mogelijk de dag ervoor. Zet de eerste hapjes 15 tot 30 minuten voor ontvangst klaar en vul daarna in kleinere hoeveelheden bij.
Hoe lang van tevoren zet je een kerstborrel klaar?: Begin minimaal 3 uur vooraf met meubels, servies, koelen en versiering. Reserveer het laatste uur voor verlichting, muziek, koffie, buffetcontrole en de ontvangst van gasten.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.