Wat heb je nodig voor een internationale picknick?

Voor een internationale picknick heb je meer nodig dan eten uit verschillende landen. Je moet gerechten koel houden, buffettafels logisch indelen en genoeg herbruikbaar servies klaarzetten voor alle gasten. Reken per persoon op één bord, één kom, één beker en bestek; voor een buffet zijn extra serveerlepels en kommen nodig. Met deze boodschappenlijst controleer je ook het materiaal dat vaak te laat wordt geregeld, zoals koelelementen, snijplanken en thermoskannen.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 3
Tafelsaantal 8
Stoelenaantal 70
Picknickkledenaantal 12
Buffettafelsaantal 4
Krukkenaantal 8

Servies

Herbruikbare bordenaantal 80
Herbruikbare kommenaantal 70
Herbruikbare bekersaantal 100
Koffiekopjesaantal 50
Vorkenaantal 80
Messenaantal 80
Lepelsaantal 80
Opscheplepelsaantal 20
Serveerkommenaantal 18
Serveerbestekaantal 18
Scharenaantal 4

Keuken

Snijplankenaantal 6
Koksmesaantal 6
Broodmessenaantal 3
Mengkommenaantal 8
Maatbekersaantal 3
Scharenaantal 4
Aluminiumfolieaantal 4
Vershoudfolieaantal 4
Koelboxenaantal 8
Koelelementenaantal 30
Thermoskannenaantal 6
Waterkannenaantal 8
Schenkflessenaantal 8

Apparatuur

Bluetoothspeakersaantal 2
Verlengkabelsaantal 3
Stekkerdozenaantal 3
Oplaadbare lampenaantal 8
Handmegafoon

Verlichting

Lichtslingersaantal 6
Lantaarnsaantal 8

Decoratie

Vlaggenlijnenaantal 8
Landenvlaggetjesaantal 60
Tafelkledenaantal 8
Naamkaartjesaantal 80
Tafelnummersaantal 8
Allergenenkaartjesaantal 30
Krijtbordenaantal 6
Krijtstiftenaantal 8
Fotopropsaantal 20

Sportmateriaal

Voetballenaantal 2
Frisbeesaantal 4
Badmintonsetsaantal 3
Springtouwenaantal 4
Houten spellenaantal 4
Speelkaartenaantal 6

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 8
Herbruikbare afvalzakkenaantal 30
Handzeepdispensersaantal 4
Handdoekrollenaantal 8
Schoonmaakemmersaantal 4
Afwasborstelsaantal 4
Herbruikbare schoonmaakdoekenaantal 20
Stoffer en blikaantal 3
Kruimeldievenaantal 2

Catering

Boodschappen
- Water zonder prik - 48 flessen
- Bruiswater - 24 flessen
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 8 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Gemberbier - 12 flessen
- IJsthee - 12 flessen
- Appelsap - 8 pakken
- Sinaasappelsap - 8 pakken
- Citroenen - 3 kilogram
- Verse munt - 8 bosjes
- Koffie - 4 pakken
- Cafeïnevrije koffie - 1 pak
- Zwarte thee - 2 dozen
- Groene thee - 2 dozen
- Kruidenthee - 2 dozen
- Melk - 8 liter
- Havermelk - 6 liter
- Suiker - 2 kilogram
- Zoetjes - 2 doosjes
- Theelepels - 2 pakken
- Yoghurt - 5 kilogram
- Hummus - 3 kilogram
- Tzatziki - 2 kilogram
- Guacamole - 2 kilogram
- Salsa - 2 kilogram
- Mayonaise - 2 flessen
- Ketchup - 2 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Olijfolie - 2 flessen
- Balsamicoazijn - 2 flessen
- Appelazijn - 1 fles
- Sojasaus - 2 flessen
- Sesamolie - 1 fles
- Zout - 1 kilogram
- Zwarte peper - 250 gram
- Paprikapoeder - 100 gram
- Komijn - 100 gram
- Kaneel - 100 gram
- Chilivlokken - 100 gram
- Knoflook - 6 bollen
- Uien - 3 kilogram
- Bosuitjes - 6 bosjes
- Gember - 500 gram
- Basmati rijst - 3 kilogram
- Couscous - 3 kilogram
- Quinoa - 2 kilogram
- Pasta - 3 kilogram
- Tortilla wraps - 80 stuks
- Pitabroodjes - 60 stuks
- Naanbrood - 30 stuks
- Stokbroden - 12 stuks
- Volkorenbrood - 8 broden
- Glutenvrij brood - 3 broden
- Falafel - 4 kilogram
- Kipfilet - 4 kilogram
- Vegetarische burgers - 40 stuks
- Feta - 2 kilogram
- Mozzarella - 2 kilogram
- Goudse kaas - 3 kilogram
- Roomkaas - 2 kilogram
- Eieren - 60 stuks
- Kikkererwten - 12 blikken
- Kidneybonen - 12 blikken
- Mais - 10 blikken
- Tomatenblokjes - 12 blikken
- Tomaten - 6 kilogram
- Komkommers - 4 kilogram
- Paprika's - 4 kilogram
- Wortels - 4 kilogram
- Courgettes - 3 kilogram
- Aubergines - 3 kilogram
- Rodekool - 2 kilogram
- Sla - 12 kroppen
- Spinazie - 2 kilogram
- Avocado's - 20 stuks
- Olijven - 3 kilogram
- Rozijnen - 1 kilogram
- Pijnboompitten - 500 gram
- Sesamzaad - 500 gram
- Walnoten - 1 kilogram
- Amandelen - 1 kilogram
- Cashewnoten - 1 kilogram
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Tortillachips - 8 zakken
- Rijstcrackers - 6 pakken
- Popcorn - 4 zakken
- Appels - 8 kilogram
- Bananen - 8 kilogram
- Druiven - 6 kilogram
- Aardbeien - 5 kilogram
- Meloenen - 6 stuks
- Sinaasappels - 6 kilogram
- Perziken - 5 kilogram
- Dadels - 2 kilogram
- Brownies - 80 stuks
- Muffins - 80 stuks
- Baklava - 3 kilogram
- Koekjes - 8 pakken
- Glutenvrije koekjes - 4 pakken
- Chocolade - 3 kilogram
- Vanille-ijs - 6 liter
- Kokosmelk - 8 blikken
- Agar-agar - 4 zakjes
- Keukenpapier - 12 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afwasmiddel - 4 flessen
- Allesreiniger - 4 flessen
- Handdesinfectie - 6 flessen
- Sponsjes - 12 stuks
- Wegwerphandschoenen - 4 dozen
- Vershoudbakjes - 40 stuks
- Ziplockzakjes - 6 dozen
- Bakpapier - 4 rollen

Tips

Plan per gast minimaal één herbruikbaar bord, één kom, één beker, één vork, één mes en één lepel. Neem bij een buffet daarnaast minstens één opscheplepel of stuk serveerbestek per gerecht mee.
Houd gekoelde gerechten tot het serveren in koelboxen met koelelementen. Vul de koelboxen uiterlijk op de ochtend van de picknick en reken op voldoende ruimte voor zowel eten als drinken.
Voor een internationaal buffet heb je per gerecht een serveerkom of schaal nodig. Zet vooraf tafelnummers of landlabels klaar, zodat gasten snel zien welk gerecht waar staat.
Neem per eetplek een picknickkleed mee en reserveer extra tafels voor het buffet. Zet tafels en stoelen minstens 30 minuten vóór aankomst van de gasten klaar.
Verpak bereide gerechten met aluminiumfolie of vershoudfolie en neem snijplanken, een koksmes en broodmessen mee. Deze spullen worden vaak vergeten omdat ze niet op de gewone boodschappenlijst staan.

Veelgestelde vragen

Hoeveel servies heb ik nodig per persoon voor een internationale picknick?: Reken op één bord, één kom, één beker en één set vork, mes en lepel per persoon. Bestel of leen 10% extra als er meerdere eetmomenten zijn of als afwassen op locatie niet kan.
Hoeveel koelboxen en koelelementen heb ik nodig voor een picknick?: Gebruik minimaal één koelbox voor elke 10 tot 15 gasten, afhankelijk van de hoeveelheid gekoelde gerechten en drank. Leg per koelbox minstens vier goed ingevroren koelelementen klaar en vul de boxen op de ochtend van het evenement.
Wat moet ik meenemen voor een internationaal buffet?: Voor elk gerecht heb je minimaal één serveerkom of schaal en één opscheplepel of ander stuk serveerbestek nodig. Neem ook per gerecht een label mee met de naam van het land, het gerecht en eventuele allergenen.
Wanneer moet ik versproducten voor de picknick kopen?: Koop houdbare producten uiterlijk één tot twee dagen vooraf en bestel versproducten zo dicht mogelijk op de picknickdatum. Gekoelde gerechten houd je tot vertrek in koelboxen met koelelementen.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.