Zo organiseer je een verjaardagsborrel zonder last-minute gedoe
Begin met de gastenlijst en werk daarna in vaste volgorde naar de borrel toe: uitnodigen, reacties en dieetwensen verzamelen, inkopen en de ruimte indelen. Plan de voorbereiding zo dat koelen, snijden en klaarzetten niet allemaal in het laatste uur vallen. Bij een verjaardagsborrel worden vooral glazen, koffie, afvalpunten en een plek voor jassen vergeten. Met een aparte ontvangsttafel, buffet en taartmoment houd je de doorloop overzichtelijk.
Het plan, stap voor stap
Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.
Voorbereidingen
- 1
Uitnodigingen versturen
- 2
Aanmeldingen verwerken
- 3
Dieetwensen verzamelen
- 4
Gastenlijst controleren
- 5
Weersverwachting controleren
- 6
Boodschappenlijst controleren
- 7
Boodschappen doen
2 personen
- 8
Dranken koelen
- 9
Hapjes voorbereiden
2 personen
- 10
Groenten en fruit snijden
2 personen
- 11
Dips en sauzen klaarzetten
- 12
Koffie en thee klaarzetten
- 13
Tafels opstellen
2 personen
- 14
Stoelen plaatsen
2 personen
- 15
Buffet inrichten
2 personen
- 16
Versiering ophangen
2 personen
- 17
Verlichting ophangen
2 personen
- 18
Muziek installeren
- 19
Afvalpunten plaatsen
- 20
Toilet controleren
- 21
Ontvangsttafel klaarzetten
- 22
Verjaardagstaart klaarzetten
Event
- 23
Gasten ontvangen
2 personen
- 24
Welkomstdrankjes schenken
2 personen
- 25
Hapjes serveren
2 personen
- 26
Buffet aanvullen
2 personen
- 27
Dranken bijvullen
2 personen
- 28
Koffie en thee serveren
- 29
Gebak aansnijden
- 30
Afval verzamelen
- 31
Vuile glazen afruimen
2 personen
- 32
Laatste gasten uitzwaaien
Nazorg
- 33
Eten en drank opbergen
2 personen
- 34
Servies afwassen
2 personen
- 35
Tafels en stoelen opruimen
2 personen
- 36
Versiering verwijderen
2 personen
- 37
Ruimte schoonmaken
2 personen
- 38
Afval wegbrengen
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Klaptafelsaantal 5
- Stoelenaantal 30
- Buffettafel
- Kapstok
Servies
- Bierglazenaantal 36
- Wijnglazenaantal 36
- Waterglazenaantal 36
- Koffiekopjesaantal 20
- Bordenaantal 36
- Besteksetsaantal 36
- Serveerbladenaantal 6
- Serveerschalenaantal 8
- Waterkaraffenaantal 4
Keuken
- Koffiezetapparaat
- Thermoskannenaantal 3
- Opscheplepelsaantal 8
- Taartmes
Apparatuur
- Koelboxenaantal 3
- Bluetoothspeaker
- Verlengkabelsaantal 2
- Stekkerdozenaantal 2
Decoratie
- Ballonnenaantal 50
- Verjaardagsbanner
- Tafelkledenaantal 5
- Vazenaantal 4
- Bloemstukkenaantal 4
Verlichting
- Lichtslingersaantal 3
- Ledlantaarnsaantal 4
Schoonmaak
- Afvalbakkenaantal 3
- Recyclingbakkenaantal 2
- Bezem
- Stoffer en blik
- Dweil
- Emmer
- Herbruikbare schoonmaakdoekenaantal 6
Catering
- Boodschappen
Tips
- Stuur de uitnodigingen uiterlijk 3 weken vooraf en vraag om een reactie met dieetwensen. Controleer de gastenlijst opnieuw 3 dagen voor de borrel, zodat je boodschappen en zitplaatsen niet op verouderde aantallen baseert.
- Koel dranken minstens 4 uur vooraf en houd koelboxen achter de hand voor flessen die tijdens de borrel terug de kou in moeten. Zet waterkaraffen en waterglazen apart van bier- en wijnglazen.
- Bereid hapjes die kunnen wachten de dag ervoor en snijd groenten en fruit op de ochtend zelf. Zet dips, sauzen en serveerschalen uiterlijk 30 minuten voor ontvangst klaar.
- Richt het buffet niet naast de ontvangsttafel in: dat voorkomt een opstopping bij binnenkomst. Zet tafels, stoelen en een kapstok minimaal 1 uur vooraf neer en controleer of er vrije loopruimte blijft.
- Vergeet de praktische afsluiting niet: plaats afvalbakken en recyclingbakken vóór de eerste gast binnenkomt, controleer het toilet en test muziek, verlichting en verlengkabels 45 minuten vooraf.
Veelgestelde vragen
- Hoe lang van tevoren moet je een verjaardagsborrel organiseren?
- Begin 3 weken vooraf met uitnodigingen en verzamel aanmeldingen en dieetwensen. Doe de boodschappen 1 dag vooraf en reserveer op de dag zelf minstens 2 uur voor inrichting en voorbereiding.
- Hoeveel drank heb je nodig voor een verjaardagsborrel?
- Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en daarna ongeveer 1 drankje per uur. Zet naast alcohol ook water klaar en koel de dranken minimaal 4 uur vooraf.
- Wanneer maak je hapjes voor een verjaardagsborrel?
- Maak hapjes die goed blijven 1 dag vooraf en bereid gesneden groenten en fruit op de ochtend van de borrel. Zet het buffet ongeveer 30 minuten voor de ontvangst klaar.
- Hoe richt je een verjaardagsborrel praktisch in?
- Zet tafels, stoelen, buffet en kapstok minstens 1 uur vooraf op hun plek. Houd de ontvangsttafel bij de ingang vrij van het buffet en plaats afval- en recyclingbakken vóór de eerste gasten arriveren.
Plannen die hierop lijken
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!