Zo organiseer je een pleinbraderie

Begin met het plein, de datum en de vergunning; pas daarna leg je standhouders en leveranciers vast. Een pleinbraderie loopt vooral vast op te weinig stroompunten, onduidelijke standplaatsen en communicatie die te laat op gang komt. Werk daarom terug vanaf de marktdag en leg per fase een beslistermijn vast. Controleer in de laatste week het weer, de route, nooduitgangen, bebording en alle materialen, zodat je op de ochtend zelf alleen nog hoeft op te bouwen en te controleren.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Het plan, stap voor stap

Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.

Voorbereidingen

1
Datum en plein vastleggen
2 personen
2
Vergunning aanvragen
3
Verzekering controleren
4
Leveranciers benaderen
2 personen
5
Standhouders uitnodigen
2 personen
6
Aanmeldformulier versturen
7
Aanmeldingen verwerken
2 personen
8
Dieetwensen verzamelen
9
Standplaatsen indelen
2 personen
10
Plattegrond maken
11
Route en nooduitgangen bepalen
2 personen
12
Stroompunten controleren
2 personen
13
Reserveringen bevestigen
14
Standhouders informeren
15
Buurtbewoners informeren
2 personen
16
Uitnodigingen versturen
2 personen
17
Promotie ophangen
2 personen
18
Weersverwachting controleren
19
Weerplan communiceren
20
Boodschappen doen
3 personen
21
Materialen verzamelen
3 personen
22
Koelmiddelen invriezen
23
Houdbare voorraad klaarzetten
2 personen
24
Bebording controleren
25
Plein inspecteren
2 personen
26
Afzettingen plaatsen
3 personen
27
Stroomkabels uitrollen
2 personen
28
Partytenten opbouwen
4 personen
29
Tafels opstellen
4 personen
30
Stoelen plaatsen
3 personen
31
Kraamindeling uitzetten
2 personen
32
Bebording plaatsen
2 personen
33
Decoratie ophangen
3 personen
34
Verlichting ophangen
3 personen
35
Geluidsapparatuur aansluiten
2 personen
36
Koffiepunt inrichten
2 personen
37
Koelboxen vullen
2 personen
38
Hapjes voorbereiden
3 personen
39
Servies en bestek klaarzetten
2 personen

Event

40
Standhouders ontvangen
3 personen
41
Standhouders naar plek wijzen
3 personen
42
Laatste veiligheidsronde lopen
2 personen
43
Bezoekers welkom heten
2 personen
44
Koffie en thee serveren
2 personen
45
Hapjes serveren
2 personen
46
Dranken bijvullen
2 personen
47
Afvalbakken legen
2 personen
48
Toiletten controleren
49
Looproutes vrijhouden
2 personen
50
Verlichting inschakelen
51
Geluid controleren
52
Voorraad aanvullen
2 personen
53
Standhouders vertrek informeren
54
Laatste verkoopronde aankondigen
55
Bezoekers uitgeleiden
2 personen

Nazorg

56
Standhouders laten afbouwen
3 personen
57
Tafels en stoelen opruimen
4 personen
58
Partytenten afbreken
4 personen
59
Geluidsapparatuur uitschakelen
2 personen
60
Verlichting afbouwen
3 personen
61
Afval verzamelen
4 personen
62
Plein schoonmaken
4 personen
63
Servies afwassen
2 personen
64
Koelboxen legen
2 personen
65
Materialen sorteren
3 personen
66
Materialen schoonmaken
3 personen
67
Afval naar inzamelpunt brengen
2 personen
68
Geleende spullen retourneren
2 personen
69
Promotiemateriaal verwijderen
2 personen

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 4
Klaptafelsaantal 18
Klapstoelenaantal 40
Biertafelsaantal 6
Statafelsaantal 6
Tafelkledenaantal 24
Kassa-tafelsaantal 2
Opbergkrattenaantal 12

Apparatuur

Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Koelboxenaantal 4
Verlengkabelsaantal 8
Kabelhaspelsaantal 4
Stekkerdozenaantal 8
Bluetoothspeakersaantal 2
Oplaadbare portofoonsaantal 4

Servies

Mokkenaantal 80
Glazenaantal 100
Bordenaantal 80
Koffielepelsaantal 80
Vorkenaantal 80
Messenaantal 60
Serveerbladenaantal 8

Keuken

Snijplankenaantal 4
Koks- en broodmessenaantal 4
Serveertangenaantal 6
Scharenaantal 4
Maatbekersaantal 2
Thermoskannenaantal 6
Koelelementenaantal 20

Decoratie

Vlaggenlijnenaantal 12
Pleinbannersaantal 4
Ballonnenbogenaantal 2
Bloembakkenaantal 8
Menubordenaantal 6
Krijtstiftenaantal 12

Verlichting

Ledlichtsnoerenaantal 8
Ledlampenaantal 12
Batterijlantaarnsaantal 8
Reservebatterijenaantal 24

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 10
Afvalcontainersaantal 4
Bezemsetsaantal 4
Vuilnisgrijpersaantal 4
Dweilenaantal 4
Emmersaantal 4
Handzeepdispensersaantal 4

Veiligheid

Afzethekkenaantal 12
Verkeerskegelsaantal 12
EHBO-koffersaantal 2
Brandblussersaantal 2
Antislipmattenaantal 6

Catering

Kassakistjesaantal 2
Pinapparatenaantal 2
Geldtelbakkenaantal 2
Koelmattenaantal 4
Servettenhoudersaantal 6
Drankdispensersaantal 4
Boodschappen

Tips

Leg de plattegrond uiterlijk twee weken vooraf vast. Geef iedere standhouder een standplaatsnummer en vermeld daarop ook de dichtstbijzijnde stroomvoorziening, route en nooduitgang.
Controleer de stroom niet alleen op aanwezigheid, maar ook op afstand en kabelverloop. Tel vooraf hoeveel verlengkabels, kabelhaspels en stekkerdozen nodig zijn en voorkom kabels los over looproutes.
Stuur standhouders uiterlijk 7 dagen vooraf één praktische bevestiging met aankomsttijd, standplaats, laad- en losafspraken en contactnummer. Vraag dieetwensen en andere benodigdheden niet pas op de dag zelf uit.
Maak 3 tot 5 dagen vooraf een weerplan en communiceer dat direct. Bepaal wanneer partytenten worden vastgezet, wat er bij regen wordt afgedekt en wanneer je bij onveilig weer onderdelen aflast.
Doe houdbare boodschappen en verzamel materialen uiterlijk de dag ervoor. Vries koelelementen in, controleer koffiezetapparaten, waterkokers, koelboxen en bebording en inspecteer het plein bij aankomst nogmaals op obstakels.

Veelgestelde vragen

Hoe lang van tevoren moet ik een pleinbraderie organiseren?: Begin bij voorkeur 3 tot 6 maanden vooraf met datum, plein, vergunning en verzekering. Nodig standhouders daarna uit, zodat je uiterlijk 4 weken voor de braderie de aanmeldingen en indeling kunt afronden.
Wanneer moet ik een vergunning voor een pleinbraderie aanvragen?: Vraag de vergunning zo vroeg mogelijk aan en houd minimaal 8 tot 12 weken voorbereidingstijd aan. De exacte termijn verschilt per gemeente, dus controleer de aanvraagvoorwaarden voordat je leveranciers of promotie definitief vastlegt.
Hoe deel ik de standplaatsen op een pleinbraderie in?: Maak uiterlijk 4 weken vooraf een plattegrond met standplaatsen, looproute, nooduitgangen en stroompunten. Houd brede doorgangen vrij en zet kassa-tafels, tafels en partytenten zo dat bezoekers en hulpdiensten niet worden gehinderd.
Wat moet ik de week voor een pleinbraderie controleren?: Controleer 3 tot 5 dagen vooraf de weersverwachting, het weerplan, de aanmeldingen, bebording en materialen. Plan daarnaast een laatste pleininspectie op de ochtend zelf en test stroom, communicatie en noodroutes vóór bezoekers arriveren.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.