Zo organiseer je een lentemarkt zonder last-minute chaos
Begin met de datum, locatie en benodigde vergunningen voordat je kraamhouders benadert. Werk daarna de marktindeling uit en leg vast hoeveel standplaatsen, kramen, tenten en stroompunten nodig zijn. Zodra deelnemers zich aanmelden, verzamel je hun gegevens en dieetwensen en communiceer je duidelijk over opbouw, bereikbaarheid en slecht weer. Plan de laatste week vooral voor bevestigingen, boodschappen, bewegwijzering en het controleren van materialen.
Het plan, stap voor stap
Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.
Voorbereidingen
- 1
Datum en locatie vastleggen
2 personen
- 2
Vergunningen controleren
- 3
Marktindeling uitwerken
2 personen
- 4
Kraamhouders benaderen
2 personen
- 5
Deelnemers inschrijven
2 personen
- 6
Standplaatsen bevestigen
- 7
Uitnodigingen versturen
2 personen
- 8
Sociale media publiceren
- 9
Buurtposters ophangen
2 personen
- 10
Aanmeldingen verwerken
2 personen
- 11
Dieetwensen verzamelen
- 12
Cateringhoeveelheden berekenen
2 personen
- 13
Kramen en tenten reserveren
- 14
Stroomvoorziening reserveren
- 15
Afvalinzameling afspreken
- 16
Weersverwachting controleren
- 17
Slechtweerplan communiceren
2 personen
- 18
Deelnemersgegevens controleren
2 personen
- 19
Bewegwijzering ontwerpen
- 20
Programma afdrukken
- 21
Marktkramers informeren
2 personen
- 22
Boodschappen doen
3 personen
- 23
Materialen verzamelen
3 personen
- 24
Houdbare voorraad klaarzetten
2 personen
- 25
Versiering voorbereiden
2 personen
- 26
Route en parkeerbordjes maken
- 27
Koffieapparaten testen
2 personen
Event
- 28
Koelboxen vullen
2 personen
- 29
Terrein afzetten
2 personen
- 30
Tenten opbouwen
4 personen
- 31
Kramen opbouwen
6 personen
- 32
Tafels en stoelen plaatsen
4 personen
- 33
Stroom aansluiten
2 personen
- 34
Verlichting ophangen
3 personen
- 35
Bewegwijzering plaatsen
2 personen
- 36
Versiering ophangen
3 personen
- 37
Kraamhouders ontvangen
2 personen
- 38
Standplaatsen aanwijzen
2 personen
- 39
Kraamdoeken bevestigen
4 personen
- 40
Hapjes voorbereiden
4 personen
- 41
Dranken koud zetten
2 personen
- 42
Koffie en thee klaarmaken
2 personen
- 43
Infobalie inrichten
2 personen
- 44
Contant geld klaarleggen
- 45
Toiletten controleren
- 46
Vrijwilligers instrueren
2 personen
- 47
Deuren openen
2 personen
- 48
Bezoekers verwelkomen
3 personen
- 49
Infobalie bemannen
2 personen
- 50
Hapjes serveren
3 personen
- 51
Koffie en thee serveren
2 personen
- 52
Dranken bijvullen
2 personen
- 53
Afvalbakken legen
2 personen
- 54
Toiletten bijvullen
- 55
Tafels schoonhouden
2 personen
- 56
Marktkramers ondersteunen
2 personen
- 57
Laatste bezoekers informeren
2 personen
- 58
Verkoop sluiten
2 personen
- 59
Marktkramers uitchecken
2 personen
- 60
Kassa en documenten veiligstellen
2 personen
Nazorg
- 61
Kramen afbreken
6 personen
- 62
Tenten afbreken
4 personen
- 63
Afval verzamelen
4 personen
- 64
Servies afwassen
3 personen
- 65
Terrein schoonmaken
4 personen
- 66
Versiering verwijderen
3 personen
- 67
Verlichting afkoppelen
2 personen
- 68
Materialen sorteren
3 personen
- 69
Koelboxen legen
2 personen
- 70
Overgebleven voorraad opslaan
2 personen
- 71
Huurmaterialen retourneren
2 personen
- 72
Posters verwijderen
2 personen
- 73
Afvalcontainers terugbrengen
2 personen
- 74
Geleende spullen terugbrengen
2 personen
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Partytentenaantal 4
- Marktkramenaantal 20
- Kraamtafelsaantal 20
- Bistrotafelsaantal 10
- Klapstoelenaantal 60
- Kraamdoekenaantal 20
- Kleedjesaantal 20
- Afzetpalenaantal 12
- Afzetlintaantal 4
- Parasolvoetenaantal 4
Servies
- Herbruikbare bekersaantal 250
- Koffiekopjesaantal 100
- Schotelsaantal 100
- Gebaksbordjesaantal 150
- Eetbordenaantal 120
- Vorkenaantal 150
- Messenaantal 150
- Lepelsaantal 150
- Serveerschalenaantal 20
- Serveertangenaantal 12
Apparatuur
- Koffieapparatenaantal 2
- Waterkokersaantal 2
- Warmhoudkannenaantal 4
- Koelboxenaantal 6
- Verlengkabelsaantal 6
- Stekkerdozenaantal 6
- Kabelmattenaantal 8
- Geldkistjesaantal 4
- Betaalterminalsaantal 2
- Portofoonsaantal 6
- Handlampenaantal 6
Keuken
- Snijplankenaantal 6
- Koks messenaantal 4
- Mengkommenaantal 6
- Maatbekersaantal 4
- Keukenweegschalenaantal 2
- Serveerkannenaantal 8
- Flessenopenersaantal 4
- Aluminiumfolieaantal 4
- Vershoudfolieaantal 4
- Koelelementenaantal 24
Decoratie
- Vlaggenlijnenaantal 12
- Papieren bloemenaantal 40
- Bloempottenaantal 20
- Tafelboekettenaantal 12
- Krijtbordenaantal 12
- Naamkaartjesaantal 30
- Tafelnummersaantal 20
- Tafellopersaantal 12
Verlichting
- Lichtslingersaantal 8
- LED-lantaarnsaantal 12
- Reservebatterijenaantal 24
Schoonmaak
- Afvalbakkenaantal 12
- Afvalzakhoudersaantal 8
- Bezemsetsaantal 4
- Vuilnisgrijpersaantal 4
- Emmersaantal 4
- Dweilenaantal 4
- Schoonmaaksponzenaantal 12
- Handzeepdispensersaantal 6
Catering
- Boodschappen
Tips
- Leg de marktindeling vast voordat je standplaatsen bevestigt. Houd ruimte vrij voor looppaden, afzetpalen, kabelmatten en een duidelijke route naar catering en toiletten; anders passen kramen en tenten op de dag zelf vaak niet zoals gepland.
- Benader kraamhouders vroeg en stuur na hun inschrijving een bevestiging met standplaats, opbouwtijd, stroomafspraken en contactpersoon. Controleer de deelnemersgegevens nogmaals uiterlijk 7 dagen vooraf, omdat wijzigingen anders blijven liggen.
- Bereken catering per onderdeel in plaats van alleen per bezoeker. Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en tel extra koffie, thee en servies op basis van piekmomenten; dieetwensen verzamel je vóór je boodschappen doet.
- Regel stroom en kabels samen met de kramen en tenten. Reserveer verlengkabels, stekkerdozen en kabelmatten en maak vooraf duidelijk welke apparaten tegelijk gebruikt mogen worden, zodat koffieapparaten en waterkokers niet op één overbelaste groep staan.
- Maak het slechtweerplan uiterlijk 3 dagen voor de markt bekend en controleer die ochtend opnieuw de weersverwachting. Zet houdbare voorraad en materialen eerder klaar, maar haal vers eten en kwetsbare versiering pas zo laat mogelijk tevoorschijn.
Veelgestelde vragen
- Hoe lang van tevoren moet je een lentemarkt organiseren?
- Begin bij voorkeur 8 tot 12 weken vooraf met datum, locatie, vergunningen en het benaderen van kraamhouders. Reserveer kramen, tenten en stroom uiterlijk 4 tot 6 weken vooraf, omdat deze voorzieningen niet altijd direct beschikbaar zijn.
- Hoeveel kraamhouders heb je nodig voor een lentemarkt?
- Dat hangt af van de locatie en de gewenste loopruimte, maar bepaal eerst het aantal beschikbare standplaatsen in de marktindeling. Houd per kraam extra ruimte voor een looppad en leg het definitieve aantal uiterlijk 2 weken vooraf vast, zodat je deelnemers tijdig kunt bevestigen.
- Wanneer moet je deelnemers van een lentemarkt informeren?
- Stuur de eerste praktische informatie zodra een standplaats is bevestigd en stuur een laatste bericht 3 tot 7 dagen vooraf. Vermeld daarin opbouwtijd, route, stroomgebruik, contactpersoon, slechtweerplan en wat deelnemers zelf moeten meenemen.
- Hoeveel drank heb je nodig op een lentemarkt?
- Gebruik voor het eerste uur als uitgangspunt 2 tot 3 drankjes per persoon en splits dat over koffie, thee, water en andere dranken. Tel extra voorraad op bij warm weer of een programma dat langer dan 2 uur duurt en controleer dieetwensen vóór het inkopen.
Plannen die hierop lijken
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!