Zo organiseer je een familiepicknick zonder gedoe

Begin ongeveer vier tot zes weken vooraf met de datum, locatie en reservering van de picknickplek. Stuur daarna de uitnodigingen en verzamel meteen aanmeldingen en dieetwensen, zodat je eten en zitplaatsen kunt plannen. Regel uiterlijk een week vooraf een alternatief weerplan en controleer de boodschappen en materialen. Op de dag zelf werk je van koel en houdbaar naar opbouw: eerst terrein en tenten, daarna tafels, kleden, buffet en spelmaterialen.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Het plan, stap voor stap

Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.

Voorbereidingen

1
Datum en locatie vastleggen
2
Picknickplek reserveren
3
Uitnodigingen versturen
4
Aanmeldingen verwerken
5
Dieetwensen verzamelen
6
Weersverwachting controleren
7
Alternatief weerplan bevestigen
2 personen
8
Boodschappenlijst controleren
9
Boodschappen doen
2 personen
10
Voorraad en materialen verzamelen
2 personen
11
Koelboxen schoonmaken
12
Dranken koelen
2 personen
13
Groenten en fruit wassen
2 personen
14
Salades en dips voorbereiden
3 personen
15
Broodjes en beleg voorbereiden
3 personen
16
Desserts portioneren
2 personen
17
Picknickmanden inpakken
2 personen
18
Materialen naar locatie brengen
3 personen
19
Terrein controleren
2 personen
20
Partytenten opbouwen
4 personen
21
Tafels en stoelen opstellen
4 personen
22
Picknickkleden neerleggen
2 personen
23
Buffet en drankentafel inrichten
3 personen
24
Versiering ophangen
2 personen
25
Spelmaterialen klaarzetten
2 personen

Event

26
Gasten ontvangen
3 personen
27
Welkomstdranken schenken
2 personen
28
Lunchbuffet openen
2 personen
29
Buffet aanvullen
2 personen
30
Dranken bijvullen
2 personen
31
Koffie en thee serveren
2 personen
32
Spelactiviteiten begeleiden
3 personen
33
Afvalbakken legen
2 personen
34
Dessertbuffet serveren
2 personen
35
Achtergebleven spullen verzamelen
2 personen

Nazorg

36
Buffet afruimen
3 personen
37
Servies en materialen inpakken
3 personen
38
Tafels en stoelen afbouwen
4 personen
39
Partytenten afbouwen
4 personen
40
Afval naar inzamelpunt brengen
2 personen
41
Terrein schoon achterlaten
3 personen
42
Servies afwassen
2 personen
43
Materialen schoonmaken en drogen
2 personen
44
Overgebleven eten verdelen
2 personen
45
Geleende spullen retourneren
2 personen

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 2
Klaptafelsaantal 6
Klapstoelenaantal 40
Picknickkledenaantal 8
Buffettafelsaantal 2

Servies

Herbruikbare bordenaantal 50
Herbruikbare kommenaantal 50
Herbruikbare bekersaantal 60
Messenaantal 50
Vorkenaantal 50
Lepelsaantal 50
Opscheplepelsaantal 12
Scharenaantal 2

Keuken

Snijplankenaantal 4
Keukenmessenaantal 4
Serveerschalenaantal 12
Serveerschalen met dekselaantal 6
Broodmandenaantal 4
Thermoskannenaantal 4
Koelboxenaantal 6
Koelelementenaantal 18
Waterkannenaantal 4
Flessenopenersaantal 3
Aluminiumfolieaantal 2
Vershoudbakkenaantal 12

Apparatuur

Waterkokeraantal 2
Verlengkabelsaantal 2

Verlichting

Lichtslingersaantal 4
Ledlampenaantal 4

Decoratie

Tafelkledenaantal 6
Vlaggenlijnenaantal 4
Ballonnenaantal 40

Sportmateriaal

Voetballenaantal 2
Frisbeesaantal 3
Badmintonsetsaantal 2
Touwtrektouw
Buitenspellenaantal 4

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 4
Afvalgrijpersaantal 2
Handwasstationsaantal 2
Herbruikbare schoonmaakdoekenaantal 8

Veiligheid

EHBO-koffer

Catering

Boodschappen

Tips

Vraag bij de aanmelding meteen naar dieetwensen en het aantal aanwezigen. Sluit de inventaris uiterlijk een week vooraf af, zodat je niet op de dag zelf nog ontbrekende porties of servies moet oplossen.
Controleer de weersverwachting 48 uur vooraf en bevestig dan ook het alternatief. Een partytent beschermt tegen een bui, maar vervangt geen plan voor wind, verplaatsing of een andere binnenplek.
Koel dranken en bederfelijke salades minimaal enkele uren vooraf. Verdeel koelelementen over meerdere koelboxen, zodat niet alles tegelijk open hoeft tijdens het buffet.
Bereid groenten, fruit, salades, dips en broodjes zoveel mogelijk de dag ervoor. Portioneer desserts en bewaar geopende of gesneden producten in vershoudbakken of serveerschalen met deksel.
Plan voor de opbouw minstens 60 tot 90 minuten op locatie. Zet eerst de partytenten en tafels neer, leg daarna de picknickkleden en richt als laatste het buffet, de drankentafel en de spelmaterialen in.

Veelgestelde vragen

Hoe lang van tevoren organiseer je een familiepicknick?: Leg datum en locatie vier tot zes weken vooraf vast en verstuur daarna de uitnodigingen. Verzamel aanmeldingen en dieetwensen uiterlijk één week voor de picknick, zodat je hoeveelheden en zitplaatsen kunt afronden.
Wanneer moet je de boodschappen voor een familiepicknick doen?: Doe houdbare boodschappen twee tot drie dagen vooraf en haal vers fruit, groenten en brood één dag vooraf. Koel dranken enkele uren voor vertrek en bereid salades en dips bij voorkeur de dag ervoor.
Wat doe je bij slecht weer tijdens een familiepicknick?: Controleer de weersverwachting 48 uur vooraf en bevestig dan een alternatief weerplan. Leg vast wie de partytenten, tafels en materialen verplaatst en wanneer je definitief beslist om de locatie of opzet aan te passen.
Hoeveel tijd heb je nodig om een familiepicknick op te bouwen?: Reken op 60 tot 90 minuten voor het controleren van het terrein, het opbouwen van partytenten, het plaatsen van tafels en stoelen en het neerleggen van de kleden. Houd extra tijd vrij als materialen vanaf een parkeerplaats moeten worden vervoerd.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.