Wat heb je nodig voor Ganesh Chaturthi?

Voor Ganesh Chaturthi heb je meer nodig dan alleen een Ganesh-murti en ingrediënten voor modak. Je regelt ook pujamaterialen, bloemen, servies, kookapparatuur en een praktische plek voor schoenen, eten en gebed. Stem hoeveelheden af op het definitieve aantal gasten en controleer keukenmateriaal enkele dagen vooraf. Verse producten haal je bij voorkeur op de dag zelf of maximaal één dag eerder; droge ingrediënten kunnen eerder worden gesorteerd en klaargezet.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Tafelsaantal 10
Stoelenaantal 90
Buffettafelsaantal 4
Tafelkleedaantal 12
Schoenenrekkenaantal 3

Servies

Herbruikbare bordenaantal 100
Kommetjesaantal 100
Herbruikbare bekersaantal 120
Theeglazenaantal 80
Besteksetsaantal 100
Opscheplepelsaantal 15
Serveerschalenaantal 20
Waterkannenaantal 8

Keuken

Grote kookpannenaantal 6
Koekenpannenaantal 4
Snijplankenaantal 6
Koksmessenaantal 6
Mengkommenaantal 8
Maatbekersaantal 4
Vergietenaantal 4
Rijstkokersaantal 2
Warmhoudbakkenaantal 8
Serveertangenaantal 10
Aluminiumfolieaantal 4

Apparatuur

Kookplatenaantal 4
Koelboxenaantal 4
Waterkokersaantal 2
Koffiezetapparatenaantal 2
Draagbare speakersaantal 2
Microfoon
Verlengsnoerenaantal 6

Decoratie

Ganesh-murti
Achtergronddoek
Kunstbloemenslingersaantal 12
Rangolipoederaantal 6
Offerbakjesaantal 20
Koperen kalash
Pujamat
Pujathaliaantal 2
Koperen diya'saantal 8
Koperen bel
Rode doekaantal 2

Verlichting

Lichtslingersaantal 6
Ledlampenaantal 8

Schoonmaak

Herbruikbare schoonmaakdoekenaantal 20
Emmersaantal 3
Dweilenaantal 3
Bezemsaantal 3
Stoffer en blikaantal 3
Afvalbakkenaantal 6

Catering

Boodschappen
- Basmati rijst - 8 kilogram
- Tarwebloem - 6 kilogram
- Griesmeel - 2 kilogram
- Rijstmeel - 2 kilogram
- Kikkererwtenmeel - 2 kilogram
- Poha - 2 kilogram
- Suiker - 5 kilogram
- Jaggery - 3 kilogram
- Zout - 2 kilogram
- Zonnebloemolie - 5 liter
- Ghee - 2 liter
- Kokosolie - 1 liter
- Kokosrasp - 2 kilogram
- Cashewnoten - 1 kilogram
- Rozijnen - 750 gram
- Amandelen - 750 gram
- Pistachenoten - 500 gram
- Sesamzaad - 500 gram
- Komijnzaad - 250 gram
- Mosterdzaad - 250 gram
- Kardemom - 100 gram
- Kaneel - 100 gram
- Kruidnagel - 50 gram
- Laurierbladeren - 50 gram
- Kurkuma - 250 gram
- Garam masala - 500 gram
- Kashmiri chilipoeder - 250 gram
- Korianderpoeder - 250 gram
- Zwarte peper - 100 gram
- Asafoetida - 50 gram
- Tamarindepasta - 500 gram
- Kokosmelk - 6 liter
- Yoghurt - 5 liter
- Paneer - 5 kilogram
- Kikkererwten - 4 kilogram
- Rode linzen - 3 kilogram
- Groene linzen - 2 kilogram
- Aardappelen - 10 kilogram
- Uien - 8 kilogram
- Knoflook - 500 gram
- Gember - 1 kilogram
- Tomaten - 8 kilogram
- Komkommers - 5 kilogram
- Wortelen - 4 kilogram
- Bloemkool - 5 kilogram
- Sperziebonen - 4 kilogram
- Paprika's - 3 kilogram
- Spinazie - 3 kilogram
- Doperwten - 3 kilogram
- Citroenen - 30 stuks
- Verse koriander - 12 bossen
- Verse munt - 6 bossen
- Groene pepers - 500 gram
- Bananen - 8 kilogram
- Appels - 8 kilogram
- Druiven - 5 kilogram
- Mango's - 5 kilogram
- Granaatappels - 20 stuks
- Kokosnoten - 12 stuks
- Bananenbladeren - 100 stuks
- Verse bloemen - 15 boeketten
- Durvagras - 10 bosjes
- Rode kumkum - 250 gram
- Geel haldi-poeder - 250 gram
- Sandelhoutpasta - 250 gram
- Agarbatti wierook - 6 pakken
- Katoenen lonten - 2 zakken
- Kampfer - 250 gram
- Rozenwater - 2 flessen
- Melk - 8 liter
- Honing - 1 kilogram
- Panchamrit - 2 liter
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 8 flessen
- Citroenlimonade - 12 flessen
- Mangosap - 10 liter
- Bruiswater - 12 flessen
- Plat water - 120 flessen
- Koffie - 3 pakken
- Zwarte thee - 3 dozen
- Kruidenthee - 2 dozen
- Melkpoeder - 1 kilogram
- Theeservetten - 2 pakken
- Papieren servetten - 8 pakken
- Bakpapier - 4 rollen
- Vershoudfolie - 3 rollen
- Diepvrieszakken - 2 dozen
- Afvalzakken - 5 rollen
- Vaatwastabletten - 50 stuks
- Afwasmiddel - 3 flessen
- Allesreiniger - 3 flessen
- Desinfecterende spray - 2 flessen
- Keukenpapier - 8 rollen
- Toiletpapier - 48 rollen
- Handzeep - 6 flessen
- Papieren handdoeken - 6 pakken

Tips

Bestel de Ganesh-murti, bloemen en decoratie zodra de datum en gebedsruimte vaststaan. Plan voor verse bloemen hooguit 1 dag tussen ophalen en gebruik, zodat ze tijdens de puja goed blijven.
Bereken servies, bekers en bestek op basis van het bevestigde aantal gasten en leg minstens 10% extra klaar. Voor 50 gasten betekent dat bijvoorbeeld 55 borden, bekers en besteksets.
Controleer grote kookpannen, rijstkokers, kookplaten en warmhoudbakken minimaal 3 dagen vooraf. Test elektrische apparaten en tel of er genoeg capaciteit is om eten warm te houden tijdens het serveren.
Koop droge ingrediënten voor modak, rijst en chutneys 3 tot 7 dagen van tevoren en controleer houdbaarheid. Haal groenten, kruiden en andere verse producten op de dag zelf of 1 dag eerder.
Zet waterkannen, theeglazen, waterkokers en koffiezetapparaten vóór de ontvangst klaar en houd koelboxen beschikbaar voor gekoelde producten. Plaats schoenenrekken bij de ingang en reserveer daar minstens 1 meter vrije loopruimte.

Veelgestelde vragen

Wat moet ik kopen voor Ganesh Chaturthi?: Neem naast de Ganesh-murti ook bloemen en decoratie, pujamaterialen, ingrediënten voor modak en maaltijden, servies en keukenmateriaal op in je boodschappenlijst. Controleer daarnaast tafels, stoelen, warmhoudbakken, waterkannen en een schoenenrek.
Hoeveel borden en bekers heb ik nodig voor Ganesh Chaturthi?: Reken 1 bord, 1 kom, 1 beker en 1 bestekset per gast, plus 10% reserve. Voor 30 gasten leg je dus 33 van elk klaar; voor thee plan je daarnaast ongeveer 1 theeglas per persoon.
Wanneer moet ik boodschappen doen voor Ganesh Chaturthi?: Koop droge ingrediënten en houdbare pujabenodigdheden 3 tot 7 dagen vooraf. Haal bloemen, groenten en andere verse producten op de dag zelf of maximaal 1 dag eerder op.
Hoeveel eten en drinken moet ik inkopen voor Ganesh Chaturthi?: Gebruik het bevestigde gastenaantal als basis en tel per gerecht de benodigde portie op. Voor drinken kun je voor het eerste uur rekenen op 2 tot 3 drankjes per persoon; houd extra water klaar als het programma langer duurt.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.